[科普中国]-番茄青枯病

番茄青枯病，是侵害番茄维管束组织的另一种病害。
发病时先是上部叶片萎蔫，紧接着是下部叶片，而中部叶片反应最迟。病株开始只在中午萎蔫，傍晚以后又恢复正常，这样维持几天后，便彻底死亡，但叶片仍然是绿色，只是颜色稍淡，所以叫青枯病。将茎部切开，可看到维管束组织变褐腐烂，用手挤压，在切口处从导管中渗出污白色的粘液，这是该病的菌脓。由病株叶片不枯黄和切口处有菌脓这两个特征，青枯病可与枯萎病区别开来。
青枯病是一种细菌性病害，该病菌不仅危害番茄，还可危害茄子、辣椒、马铃薯，以及烟草、花生、大豆、萝卜等，但以番茄受害最严重。病原细菌主要随病残体在土壤中潜伏，可在土壤中营腐生生活。在没有寄主的情况下，病菌能够存活14个月，最长可达6年之久。此外还可通过带菌的粪肥，和带有病菌的马铃薯薯块进行传播。当条件适合时，病菌通过根部和茎基部的伤口侵入组织中，然后在导管内繁殖，并沿导管向上蔓延，破坏导管和周围的细胞组织，使之变褐腐烂。病害在田间的扩散蔓延主要是通过流水，此外，农具、昆虫等都可以传播。
青枯病是一种喜欢高温和高湿的病害，发病的最适温度是30-37℃。因而在我国，南方发生重，北方发生轻。在北方，露地番茄主要是在盛夏季节，冬暖大棚番茄则在开春以后，温度较高时发病。在栽培方面，高垄栽培有利于排水，发病轻；低畦栽培容易积水，发病重。连作田发病重，合理轮作发病轻。微酸性土地青枯病发生重，当土壤pH值在7.2以上时，青枯病的发生受到抑制。
防治青枯病最重要的一点，与防治其它土传病害一样，要实行轮作，发病重的地块轮作期为4-5年。最好与禾谷类作物或葱蒜类蔬菜轮作，也可以与瓜类蔬菜轮作，但不能与其它茄科和豆科蔬菜轮作。在有条件的情况下，尤其是温室大棚中，可采取撒施适量石灰的方法，调节土壤的pH值，使之不适合青枯病的发生。方法是每亩施用100-150公斤的生石灰。此外，多施草木灰和钾肥都可以起到这一目的。当田间发现病株后，应立即拔除，病穴用石灰或草木灰消毒。然后，使用药液灌根。可以使用硫酸链霉素或新植霉素每升200毫克、77%可杀得101微粉粒600倍液、30%DT杀菌剂600倍液、农抗"401"杀菌剂500倍液和1：1：200倍的波尔多液等。每株使用药液250-500毫升，间隔10-15天灌一次，连灌3-4次，可控制病情的发展。