[科普中国]-无核葡萄育苗

1 砧木和接穗的采集
在我国北方地区，为了提高无核葡萄的抗寒力，一般采用嫁接繁殖。
嫁接用的砧木和接穗等枝条的采集时间，在10月上旬葡萄修剪时进行。
1.1 砧木的品种
砧木的品种最好选择抗寒能力强的"贝达"和山葡萄。采集时选择生长发育充实、成熟良好的枝条作砧木。
1.2 接穗的品种
嫁接无核葡萄接穗的品种有甜丰、巨丰、京亚等。同样也要选择生长发育充实、芽眼饱满的枝条作接穗，枝条的形成层是鲜绿色。把采集来的枝条分别捆好以后，放进地窖里用湿沙埋起来冬眠，待下一年嫁接时取出。
2 嫁接
2.1 接穗的准备
无核葡萄嫁接的时间以3月末为宜。嫁接前先把接穗剪成7cm长的小段，在芽的上方留0.5-1cm，放在15-18℃的地方，用清水浸泡24小时，让接穗吸足水分。
2.2 砧木的准备
砧木在嫁接前也要剪成20cm长的小段，剪截时不要把节留在接口处，砧木上端剪平口、下端剪成斜断面。同时把砧木上的芽眼全部去掉。
把剪好的砧木每20根左右捆起来，放在13-18℃的室内，用清水浸泡15-24小时。
2.3 削接穗长度
砧木和接穗浸泡好以后就开始嫁接了。把浸泡好的接穗捞出，下端削成长3cm的斜面。斜面最好一刀削成，以平滑、无棱无毛为标准。如果接穗较粗，削面可长些；如果接穗较细，削面可短些。削好的接穗一边薄，一边厚，芽在厚的一端上方。
接穗的粗细最好和砧木的相近，或者比砧木略粗些也可以。在砧木的上端用快刀劈开，劈口的深度等于或略小于接穗削面的长度。
将接穗插入砧木的劈口中，接穗与砧木粗细相同时，要两边对齐；接穗细时，靠一边对齐，千万不要把接穗插在砧木劈口的中央。插入深度以接穗削面的上部稍露出一点为宜。接好后，用塑料薄膜条将接口包严。
3 催根
在整个嫁接过程中，接穗和砧木要始终保持湿润。嫁接好以后进行催根。
先把砧木的一端浸湿，均匀地蘸上"吲哚乙酸生根粉"。然后摆放在用湿锯末或砂子修筑的苗床上。摆放时，枝条的芽子朝上，接穗一端在外侧，蘸上生根粉的砧木一端向内。每放一层枝条，铺一层约2-3cm厚的湿锯末。全部摆放好后用木板刮平。
葡萄无核化栽培在催根期间对室内温度和锯末的湿度要求比较严格。室温要控制在15℃左右，一般4-5天浇一次水，水的温度控制在15-25℃。经过50天的呵护，扦插枝条开始发出新根。移栽前5天停止浇水，白天开窗通风练苗，使小苗逐渐适应外部气温。
4 扦插
扦插前，用镐开20-30cm深的扦插沟，沟的间距为40cm。每公顷施入350-400kg磷酸二铵，施肥后灌透水，待水完全渗下后，覆一层土，盖住底肥。将幼苗按10-20cm的株距均匀摆在沟内。苗与地面成75度夹角，用湿土将苗盖至接口以上，浇透水，水渗下以后覆土，最后盖上地膜，地膜周围要用土压实。
5 苗期管理
扦插15-20天后小苗逐渐出土，便进入了苗期管理阶段。为防止杂草与幼苗争夺养分，要定期进行人工除草。一般扦插当年的幼苗不需要再进行施肥，夏季天气干旱时要及时浇水。为防治霜霉病害等，在7-8月份，可采用50%多菌灵超微可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂600-800倍液喷施防治。每15-20天喷药一次，连喷2-3次。
6 起苗
到了10月上旬需要将幼苗起出来越冬，起苗前将幼苗枝蔓保留3-4个芽短截，然后撤除幼苗两侧的土，揭去地膜，挖出幼苗。为了保持根系完好，挖苗时铁锹应距离幼苗10cm，挖的深度在20cm以上。抖掉根上的覆土，捆好后放入窖内，用湿沙将幼苗的根部埋好。