[科普中国]-徐恒安：小辣椒造福众乡亲

8月16日，在湖北宜昌汉滨区早阳镇大沟河村900米海拔的山上，一垄垄高山露地辣椒郁郁葱葱，进入采收季。

今年初，25岁的徐恒安从湖北宜昌打工的地方回到早阳镇大沟河村，和小伙伴李超一起，开始尝试在这个山大沟深的贫困村里种植辣椒。

毕业于杨凌职业技术学院的徐恒安有一定的农学基础，通过村上流转了200亩地，整地、起垄、盖地膜、移栽……徐恒安认真做好每一个环节，还参加了区农业局组织的产业技术培训。

为了规范经营，做出品牌，徐恒安成立了汉滨区惠泽种植农民专业合作社，购置了旋耕机、起垄机、喷药机等机械，向现代农业种植方向发展。

“已经采收了20多万公斤，一部分发往十堰、武汉等地，一部分送到安康城东、宝业农贸综合市场。”徐恒安对今年的收购价很满意，“技术上有蔬菜中心指导，销路上区农业局跟城东、宝丰农贸综合市场签了收购协议，不愁卖。”

“这几天一直在采摘，每天100元工资，还管两顿饭，村里50几个贫困户也在这干活。”大沟河村贫困户胡登荣说，“我干了5个多月了，挣了七八千块钱。”

看到今年的辣椒长势好，一车一车的往外拉，胡登荣盘算着明年将家里的10多亩地也种上辣椒，吃上产业饭。

对于将来，晒得黝黑的徐恒安很有信心，“打算9月份辣椒采收完以后，把土壤好好改良一下，为来年种出更好的品种做准备。此外通过合作社统一育苗、栽培以及销售，带动更多的农户种植辣椒。”