[科普中国]-【原创】工业重镇的种粮“女状元”

醴陵市浦口镇黄建明，2016年荣获“湖南省大规模种粮大户第四名”，当地人誉她为“种粮女状元”。谈起种粮经历，她口若悬河，滔滔不绝，和我们一起分享那难忘的喜悦时光……

责任——粮食不能丢

醴陵市是一个工业重镇，陶瓷花炮兴旺，经济十分发达，全镇有各类企业200多家，其中电瓷电器、烟花鞭炮等上规模的达30多家。改革开放以来，特别是新世纪之初，当地农民半数以上“跳出农门，洗脚上岸”，在工厂企业“打工”就业。于是，黄建明与当时开拖拉机的丈夫刘传德商量，在2005年，流转了荒芜的70亩田，并花6万元，买回了一台大型旋耕机，种上了双季稻。这一年，加上为其他农户提供的农机服务收入，她赚了10万元，与当地“打工”的农民不相上下。首战告捷，干劲倍增。于是，她进一步扩大规模，加大投入，致力“三化”，在规模种粮道路上迈开了可喜的一步。

合作化。2005年虽然一炮打响，但夫妇俩深深感到，单枪匹马，力量有限，必须扩大规模。于是，她与邻近4个机手琢磨——办合作社，将各家不同的农机具整合起来，统一使用，以机入股，以田定租，统一核算，利润分红，增加流转面积，扩大生产规模，得到了大家的赞同。2010年，他注册浦缘水稻种植农民专业合作社。目前，合作社成员已发展到115家，入股资金达200多万元。2016年，流转耕地2080亩，种植水稻1760亩，新上了大米加工、门店销售等项目，包括油菜、蔬菜和农机服务，合作社全年总收入780万元，盈余210万元，社员户平分红达1.1万元。2017年，黄建明又进一步加大力度，流转耕地达到3113.3亩，受益农户达1600多户，其中1800亩合同期达十年以上。

机械化。规模种粮一开始，黄建明便十分注重机械化生产。现在，合作社由刚建的5台农机上升到大型农机具达38台(套)，其中，仅烘干机就有4台。近两年，她加强基础设施建设，先后新建仓库1120平方米，育秧大棚660平方米，晒坪900平方米，日加工能力20吨大米厂一个，经营门店一个，还购置农用汽车2部，修建了一栋总面积达640平方米的三层办公大楼，尝试数字化运作，一个现代化管理企业的雏形正在形成。2016年，实现了机耕、机育、机插、机防、机收、机烘“六机”配套全覆盖，农机综合化水平达95%以上。不仅如此，她的农机服务还延伸到附近5个乡镇40多个村，覆盖面积达8600亩，成为全市知名的农机大户!

产业化。建社之初，为了解决生产中的一些问题，黄建明学习外地经验，实行订单生产，与当地龙头加工企业签订合同，年销售稻谷达600多吨，并与统防统治组织达成协议，进行病虫害统防统治，收到了很好的效果。2015年，在多年探索的基础上，她积极培育发展新动能，产业化一条龙，将种植、农机、加工、销售有机整合，并与市内2家酒店、附近6家厂校“联姻”，稳定了大米、蔬菜、粮油等销售渠道，初步形成了一个开放式的环形产业化经营模式。2016年，她加工大米20多吨，纯利达30多万元。

攻坚——绿色不能少

种粮是一门学问，需要科技支撑;规模种粮，投入品繁多，管理难度大，更需要克难攻坚。特别是对于一个致力“三化”的中年妇女来讲，难度更大。但是，黄建明毫不退缩，勇于担当，她不厌其烦向专家求教，向同行学习，确立了“绿色发展”的理念，致力“三优”，使规模经营的路了越走越宽!

发展优质稻。从合作社成立的那天起，为了追求高产高效，黄建明就十分看好优质稻。2016年，在市农业部门的专家指导下，实现了优质稻、超级稻全覆盖，并推行“四双”高产栽培技术(双季双超双机插双高产)，全年亩产达950公斤。由于优质化，“卖粮难”问题迎刃而解，一时间还成了加工企业的“抢手货”，加上优质优价，价格比普通水稻高出10%～15%，为粮食生产供给侧结构性改革提供了借鉴。

优化栽培措施。在种植优质稻、超级稻的实践中，黄建明遵照专家的建议，实行保优栽培，为绿色发展闯开了新路。她运用“三定”理论，实行“因田定产，依产定苗，测苗定穗”，选定无污染的农田优化种植，应用黄金分割法优化株行距，根据苗情和叶色变化优化孽肥穗肥施用。她重视有机肥施用，半数以上的稻田基肥是“猪粪当家”，就是追肥、治虫，也力争“化肥减量增效，农药减量控害”，注重种草还田，增加土壤有机质。2016年，全年化肥用量仅82吨，田比往年多，但化肥却比2015年减少10吨，约15%。

优化耕作制。为了保护地力，提升地力，黄建明既用地，又养地，实行水旱轮作，推行油—稻、菜—稻等耕作制。她流转的2000多亩农田，除了种植水稻外，常年还种植了油菜240亩、蔬菜280亩，且还利用其他300多亩耕地种植果用瓜和棉花，组建了“蔬菜种植农民专业合作社”，年际间实行田土轮换耕作，缓解了土壤潜育化，改善了土壤的团粒结构，增强了土壤的通透性能，提升了土壤肥力水平，促进了“绿色生产，持续发展”。

黄建明激情满怀，踌躇满志，决心撸起袖子再展宏图，“十三五”期间，实现规模种粮4000亩远大目标，实行一、二、三产业融合，打造一个高科技、现代化的集产品种植、观赏、采收、加工于一体的旅游观光生态农业综合基地，实现“春季菜花黄，盛夏瓜果香，金秋翻稻浪，隆冬大棚镶”。

作者：康祖义