[科普中国]-釉果

釉果，釉果指一种配釉用的瓷石，粉碎后制成的块状不一。它与一定量的釉灰配合，则可制成釉。具有较瓷石稍低的熔融温度和较好的透明度。

釉果是景德镇制瓷釉的主要原料，其中东乡釉果最佳，产于浮梁县瑶里乡，其中上青水下、下青水下、屋柱增、粟米增四处出产最佳，上竹、扫帚坞、楮树坞三处中上等，蛤蟆石出产中下等，麻土出产下等，当年兴盛时有水碓3000余支，每年限制产量抬高价格。1960年因煤窑改烧长石釉，釉果渐渐退出制釉原料的地位，生产基本停止。

简介景德镇窑以釉果和釉灰（又分为：头灰，二灰）为配制传统石灰釉的主要原料，按照釉灰8%～25%，釉果75%～92%，视釉果的用量由多到少，透明程度逐渐增加。将釉石舂细淘净，制成土砖状，俗称“釉果”。

釉果又称“釉泥”、“釉石”，是风化较浅的瓷石。其矿物成分为绢云母、石英和少量的长石。其硬度较高，可塑性弱，钾、钠物质含量高，耐火度比瓷石低。原矿使用前须经选矿、粉碎、过筛和淘洗等工序。它可以和少量石灰质原料混合配制釉料，也可单独用于高温瓷作釉料。1

成分传统制瓷工艺中的制釉原料之一为釉果。其主要化学成分为绢云母、石英和长石等，与制坯用的瓷石成分相近，并具有较瓷石稍低的熔融温度和较好的透明度。瓷器的透明程度主要取决于釉料中釉果用量的大小。景德镇窑在传统石灰釉的配制上主要采用釉果和釉灰，制作时先把釉果粉碎，使其成为粉状后，再加水做成大小统一的砖头形状。2

釉的分类釉的种类很多，我国习惯以熔剂种类及外观特征对其命名。按不同的分类方法，同一种釉可以有好几个名称。

（1）按坯体分，有瓷釉、陶釉及炻器釉；按组成分，有石灰釉、长石釉、铅釉、无铅釉、食盐釉等。

（2）按制备方法分，有生料釉和熔块釉等。

（3）按烧成温度分：800～1100℃烧成的称为低温釉，1100～1250℃烧成的称为中温釉，1250℃以上烧成的称为高温釉。

（4）按釉面特征分，有透明釉、乳浊釉、虹彩釉、无光釉、半无光釉、金属釉、闪光釉、偏光釉、荧光釉（发光釉）、单色釉、多色釉、变色釉、窑变釉、结晶釉、金星釉、裂纹釉、纹理釉、水晶釉、抛光釉、低膨胀釉、半导体釉、耐磨釉、抗菌釉，等等。

白釉最受元朝蒙古族人的喜欢，颜色釉以缤纷的色彩受到人们的欢迎，结晶釉的纹样变幻美丽动人，窑变纹釉琳琅满目、美不胜收，裂纹釉清晰古朴、高雅别致。近年来随着科学技术的发展，出现了千姿百态的流动釉、神奇莫测的变色釉、霞光闪烁的彩虹釉、贵如明珠的夜光釉等新品种。

景德镇传统制瓷工艺所采用的釉料基本上都属于釉灰和釉果配出的釉，也就是以氧化钙作助熔剂的石灰釉（也叫灰釉）。传统灰釉的制作过程大致是：首先开采石灰石，煅烧成生石灰（氧化钙），自然或人工加水消解成熟石灰（氢氧化钙），再与狼尾巴革叠加煨烧，利用煨烧狼尾巴草产生的二氧化碳把熟石灰变成碳酸钙，即可得到釉灰。最后按照釉灰8%～25%，釉果75%～92%的比例调配出最终的“灰釉”。一般来说，随着釉果用量的增大，灰釉的透明程度有所增加。

传统石灰釉的特点是弹性好．釉面光泽柔和，不刺眼，白度可能不一。釉层组分是散疑的聚集体并有密实的沉淀体积，给人的感觉更像是一种膏体而不是玻璃体。传统手工艺有很多秘不示人的绝技。尽管古人没有丰富的化学知识，但他们从长期实践中导出的经验至今仍然是一笔宝贵财富，值得后人去学习、继承与发扬。3

相关拓展釉

所谓釉就是覆盖在瓷器制品表面，无色或有色，质地如玻璃的薄层。长石、石英、滑石等是一般瓷器所用釉料，这些矿石经研磨加水调制成釉浆，然后施于坯体表面，烧制后成为釉。釉的功能很多，如美化器物，增加器物的化学稳定性，防止液体、尘土以及腥秽的侵蚀，便于洗拭，等等。釉的种类有很多，按外表特征可分为透明釉、颜色釉、乳浊釉、有光釉、无光釉、结晶釉等；按烧成温度可分为高温釉、低温釉：按釉料组成可分为无铅釉、石灰釉、铅釉、长石釉、硼釉、铅硼釉等。

釉灰

釉灰有助熔的作用，是制釉原料之一。釉灰是将石灰石煅烧后再洒水制成熟石灰，与狼萁或凤尾草隔层相间堆叠，煨烧、陈腐后而成。主要成分是碳酸钙，还有石英以及钾、钠等化合物。釉灰有头灰和二灰之分。2

本词条内容贡献者为:

黎明 - 副教授 - 西南大学