[科普中国]-农村沼气技术知识问答（十二）

301.纤维素含量高的原料进行预先堆沤后用于沼气发酵有哪些好处？（1）在厌氧堆沤时，原料中带进去的自然沼气发酵细菌大量生长繁殖，起到富集菌种的作用。（2）在堆沤腐熟过程中，原料中的大分子化合物经细菌分解成小分子化合物，进入池内可被分解菌很快继续分解，甚至有的可为甲烷细菌直接利用形成甲烷。（3）纤维素含量高的原料经堆沤后，纤维束松散，扩大了纤维素分解菌和纤维素的接触面，大大加速纤维素的分解速度，加快沼气发酵进程，同时含水量加大，比重增加，入池后很快沉底，不易浮面结壳。302.沼气发酵原料堆沤处理方法有几种？沼气发酵原料堆沤处理方法有两种，分别为池外堆沤和池内堆沤。303.沼气发酵原料池外堆沤的方法是什么？将鲜猪粪或鲜牛马粪、羊粪等加水拌匀。加水量以料堆下部不出水为宜，料堆上加盖塑料膜，以便聚集热量和菌种繁殖。气温在15℃左右时堆沤4天，气温在20℃以上时堆沤2～3天。304.沼气发酵原料池内堆沤的方法是什么？先将按比例搭配的人畜粪便、接种物等在池外均匀拌和，然后入池堆沤，在没有条件拌料入池的地方，可直接分层加料入池，一层人畜粪便，一层接种物，并要层层踩压紧实。装料时最好选择在晴天气温高的中午，有利于提高池温。堆沤时间夏短冬长，一般夏天为2～4天，冬天为4～6天为宜。当池内堆沤温度上升到50～60℃时维持一天，即可向池内加水，至零压水位线（加水量应预先计算好）。加水时最好从进料口缓缓加入，不要从活动盖口加入，以免打乱发酵原料里的细菌群落关系，影响产气速度。加水后测得池温不得低于20℃即可加盖封口。305.沼气发酵原料怎样入池？沼气发酵原料入池的方法是：（1）沼气池建成7天后，开始试水试气，当池温恢复到12℃以上时，即可进行投料。（2）投料应在下午1点至3点进行，投料时要求速度快、时间短，边装料边用自制的木棰上下反复搅拌，以均匀池内料液。（3）沼气池投料时用水要选择池塘水或清洁能够饮用的自来水或山泉水，并要经太阳晒或加热至35～45℃后才能使用。杜绝使用不干净的池水和洗衣水。（4）液面高度为距天窗口底75厘米左右为好，大于75厘米时，应加温水至75厘米为宜。306.目前大型沼气工程的系统构成一般有哪几部分？（1）前处理系统;（2）厌氧消化器;（3）沼气的收集、贮存及输配系统;（4）沼液后处理系统;（5）沼渣处理系统。307.前处理系统主要包括哪些装置？有什么作用？前处理系统主要包括预处理池、料液计量、调节池、增湿装置和固液分离设备等装置。作用在于去除粪便中的大部分固形物，将粪便污水调配均匀，为厌氧产沼气创造条件。308.沼气的收集、贮存及输配系统主要包括哪些装置？沼气的收集、贮存及输配系统包括：气水分离、净化脱硫、贮气输气和沼气燃烧等设备。309.沼液后处理系统主要包括哪些装置？沼液后处理系统包括：发酵液沉淀池、贮液池、好氧厌氧处理设施以及废液的排放设施等。310.沼渣处理系统主要包括哪些装置？沼渣处理系统包括：发酵后固体残余物的干燥、固液分离及制造颗粒肥料和饲料等设备。311.高温发酵的发酵液温度一般为多少度？高温发酵的发酵液温度为45～60℃。312.中温发酵的发酵液温度一般为多少度？中温发酵的发酵液温度为30～45℃。313.常温发酵的发酵液温度一般为多少度？常温发酵的发酵液温度为10～30℃。314.如何加强沼气池的日常管理？（1）要勤加料、勤出料。沼气池加新料一般要在产气量最高峰没有下降以前，即在启动后20天左右，最迟不得超过30天。沼气池启动运转20～30天后，应添加新料同时出旧料，每5～10天进出料一次，每次加料量占发酵料液的3%～5%，折合每天应加20千克左右的人畜粪便入池。（2）勤搅拌池内的发酵原料。（3）控制好发酵液浓度。户用沼气池适宜的发酵液浓度应控制在6%～10%，夏秋季节温度较高，浓度可低一些，冬春季节温度低，发酵浓度应提高到8%～10%。（4）经常检查酸碱度。沼气菌最适宜在pH6.5～7.5的环境条件下生长繁殖，过酸或过碱，对沼气菌都不利。（5）加强越冬管理。冬春季节气温低，产气受到一定影响，为了使冬春季节产好气，入冬前要加足腐熟好的新料，加入太阳晒过的温水，发酵浓度可在8%左右，暖圈塑料薄膜或外加柴草覆盖帘，保持池温，促进甲烷菌的活动。（6）做好安全发酵。沼气菌接触到有害物质时，轻者停止繁殖，重者死亡，造成沼气池停止产气。因此，不要向池内投入有害物质。315.沼气池为什么要勤加料、勤出料？加入沼气池中的原料，经过沼气细菌发酵产生沼气后，原料中的营养成分会逐渐被消耗或转化，如果不及时补充新鲜原料，沼气细菌就会“吃不饱”，产气量会下降，为了保证沼气细菌有充足的食物，使产气正常持久，就要勤加料、勤出料，保持沼气池内有充足的新鲜原料，保持沼气池内有足够的储气空间，保证正常产气、用气。316.勤搅拌沼气池内的发酵原料有何作用？（1）能使沼气池内发酵原料和细菌分布均匀，沼气细菌能充分接触发酵原料，使其迅速生长繁殖，提高产气率。（2）可以打破上层结壳，使所产生的附着在中、下层发酵原料上的沼气，由小气泡聚积成大气泡，并上升到气箱内。（3）可以使沼气池内的温度均衡，提高全池料液温度。317.目前采用的搅拌方法有哪几种？目前采用的搅拌的方法主要有三种：（1）机械搅拌。把机械搅拌器安装在沼气池上部，采用人力进行搅拌。（2）液体搅拌。人工或用泵从沼气池的出料间将发酵料液抽出，然后再从进料口冲入沼气池中，产生较大的液体回流，达到搅拌的目的。（3）气体搅拌。将沼气压缩后，从池底冲入池内，产生较大的气体回流，达到搅拌的目的。318.如何让沼气池快速启动?正确的做法是：（1）选用优质发酵原料。用于启动的发酵原料应尽量采用优质的新鲜牛粪、猪粪、羊粪或马粪，切忌用鸡粪和人粪启动，否则，会因为发酵原料的碳氮比失衡而产生发酵抑制。选用的启动原料要纯净，不能混入泥土、塑料袋等杂物。（2）调节碳、氮比。农村沼气发酵原料的碳氮比，一般在20～30∶1的范围。牛马粪、猪粪的碳氮比分别为24∶1、13∶1，用这些原料发酵快，周期短。人粪的碳氮比为2.9∶1。在实际的沼气生产中含碳素较高的牛马粪要与含碳素较低的人畜粪便适当配合，保证适宜的碳氮比，才能满足沼气发酵条件。（3）加入足够的接种物。由于发酵原料的来源、种类不同，发酵原料中的甲烷菌数量差异很大。因此，加入足够的接种物是保证沼气很快产气的重要条件之一。新池装料应加入接种物量为料液总量的10%～30%。（4）堆沤原料。（5）掌握好进料数量。（6）加入温度较高的水。加入池内的水一定要加热至35℃以上。（7）调节好发酵原料的酸碱度。池中发酵液的酸碱度以pH6.5～7.5为佳。319.新沼气池启动对水的质量和温度有什么要求？为什么？新池启动，水分占去一多半池容。因此，加入池内水的质量好坏、温度的高低对启动快慢影响很大。在启动时，当料进完后，最好能从正常产气的沼气池水压间中取200～400千克富含菌种的沼液加入，再找茅坑或污水坑中的发泡污水，加至零压水位线。除了注意水的质量外，应尽量想办法采用温度较高的水，切忌将从井里抽出来的冷水直接加入池内。秋冬季节启动沼气池，除了启动原料需要充分堆沤外，加入池内的水一定要加热到35℃以上。因为沼气池结构如同保温瓶，加入冷水，要靠外部热量提高其温度是比较困难的。沼气池一旦处于“冷浸”状态，要改变其状态，是比较困难的。320.沼气池什么时间投料好?就全年来讲，夏、秋季节投料最好，因为这个季节气温高，地温也高，有利于原料发酵。就每一天来讲，投料时应选择天气晴朗，艳阳高照的日子，中午开始投料。编辑：郝建玲审核：山西省农业生态环境建设总站推广研究员任济星