[科普中国]-牛的生产繁殖

1.如何通过繁殖措施控制犊牛的性别？鉴于奶牛繁殖率低，且主要经济性状属性别限制性状，为了实现良种母牛的快速扩繁，需要在母牛繁殖过程中，实施性别控制技术，尽量扩大母犊牛的出生率。目前可使用的性控技术有两条路线：其一是通过胚胎体外的性别鉴定技术；其二是通过精子分离技术，直接使用X－精子完成受精。2.牛何时达到性成熟和体成熟？犊牛生长发育到一定的时候，生殖器官已经发育完全，具有繁殖能力，就叫性成熟。性成熟时，牛体其他组织器官的生长发育还没有达到成熟阶段，也就是还没有达到体成熟。因此，性成熟的年龄比体成熟的年龄要早，这样小牛仅性成熟时还不能应用于繁殖，过早会影响本身发育，但也不应过迟，否则会减少母牛一生的产犊头数，有损于生产。3.怎样鉴别母牛的发情？母牛的发情周期和发情持续期是多长？母牛的发情母牛正常的、完整的发情，包括精神状态的变化、交配欲等外部表现，生殖器官的变化，卵巢的变化、卵泡形成、排卵3个方面的生理变化。发情鉴定，就是根据这些生理变化而进行的。母牛发情时表现兴奋不安，对外界环境的变化反应敏感，东张西望，食欲减退或不吃东西，有时鸣叫，追寻公牛，爬跨其他的牛，并接受其他牛的爬跨。母牛发情周期（又叫性周期）母牛从性成熟到性机能衰退之前，在没有妊娠的情况下都进行着周期性的发情。每一次发情期开始的间隔时间，叫作发情周期。母牛的发情周期平均为21～24天，一般青年母牛比经产母牛要短。母牛发情时，身体内部、外部会发生一系列的生理变化。母牛发情持续期（又叫发情期）从母牛外部有发情表现开始，到外部发情表现结束的一段时间，叫发情持续期。母牛在发情期表现为有性欲要求和有性行为。母牛的发情持续时间因年龄、营养状况和季节变化等不同而有长短。母牛的排卵时间是在发情结束后12～15小时。右侧卵巢排卵数比左侧多；夜间，尤其是黎明前排卵数较白天多。4.怎样推算母牛预产期？掌握妊娠母牛的预产期，对做好母牛临产前的准备工作十分必要。一般母牛妊娠期平均为280天，正常范围为270~285天。其计算方法有查表法和公式法，一般采用公式法进行计算。用公式法计算的预产期等于配种日期月份减3，日期加7，或等于配种日期月份加9，日期加7。例如，母牛最后一次配种时间为2006年6月18日，那么这头母牛的预产期是2007年3月25日。如果母牛最后一次配种时间为2006年1月14日，那么这头母牛的预产期是2006年10月21日。在生产实践中，为了减少繁琐的计算，有的奶牛场常将母牛的预产期制成母牛妊娠日历表。这样知道了母牛的最后配种日期，便可以很方便地查到预产日期。5.妊娠母牛在饲养管理中有什么特殊注意事项？为防止妊娠母牛流产，在饲养管理中总结了“六不”经验，具体如下：“一不混”不与其他牛混群放牧、混群饲养，以防打架顶角、挤撞而造成流产。“二不打”对怀孕母牛不打冷鞭，不打催情针。“三不吃”不吃霜草，不吃冻草，不吃霉烂变质草。“四不软”清晨不饮冷冻水，出汗后不饮急水，冬季不饮冷水，肚饿时不饮空腹水。“五不赶”吃饱饮足不要赶，重使不强赶，天气不好不急赶，路滑不驱赶，快到牛舍不快赶。“六不用”刚配完种不使用，临产前不使用，产后不使用，吃饱不使用，过度饥饿不使用，有病期间不使用。6.母牛难产是什么原因造成的？有何症状？造成母牛难产的原因有很多，因而症状也不尽相同。有胎儿过大，胎犊体形结构异常，头颈、前后肢姿势异常，胎位不正等胎儿异常引起的难产；有因母牛异常引起的难产，如母牛过瘦或过肥胖，体质虚弱，造成分娩时间过长或排不出胎儿等。7.如何预防母牛难产？（1）让怀孕母牛适当地运动，以增强体质，增加其分娩的能力，也利于胎犊能移到正常胎位与胎姿。（2）怀孕期间，特别是怀孕后期不要剧烈运动，也不要过度劳累。（3）气血虚弱要及早治疗。8.1岁大的黄牛发过3～4次情，配不上种是怎么回事？一般牛初次发情在9个月，初次配种在18个月，不宜过早配种。在牛还不到性成熟时候，不主张牛配种。可在饲料中添加维生素E和矿物质等微量元素；蛋白饲料也得跟上，可适当加点豆粕等高蛋白饲料。9.怎样选择奶牛精液？不少农民朋友认为只要让奶牛怀孕，什么样的公牛精液都可以使用，这是一种错误的认识。在使用冷冻精液时，应注意以下三点：查看系谱避免近交通常使用的冷冻精液都会带有系谱，所谓系谱就是公牛的遗传信息，可以知道要使用的公牛三代内的亲缘关系。如果与配母牛是这头公牛的近亲，则尽量避免使用。查看该公牛是否有后裔测定记录后裔测定是评定种公牛好坏的最有效的方法，只有通过后裔测定的公牛，其冷冻精液才能被广泛采用，后代的产奶水平才会有明显的提高。优质优价经过后裔测定的公牛冷冻精液价格是不等的。对后代产奶量有显著提高的，其冷冻精液价格自然要高些，而表现平庸的公牛，其价格就低。农民朋友要根据自身需要，有选择地购买公牛的冷冻精液。10.杂交母牛做种牛好吗？不好。随着肉牛杂种优势利用的迅速推广，有许多养牛户选择杂交母牛进行配种繁殖，其结果不但降低了养牛效益，而且影响了当地品种资源的利用。（1）不利于本地品种资源的保存利用。大量养牛户饲养杂交母牛，造成本地品种牛的纯种繁育数量减少，久而久之就会导致本地品种灭亡，破坏了肉牛品种的自然资源。因此，应大力提倡养本地品种的母牛，做到母牛地方良种化，公牛外来良种化，配种人工授精化，肥牛杂交一代化。（2）杂交母牛所生后代生长速度缓慢。用杂交母牛作种牛，很难避免近亲交配，所生后代不能充分显示杂种优势。（3）杂交母牛繁殖率低。由于杂交母牛的生殖系统发育迟缓和不健全，配种不易受胎或产仔数量少。11.奶牛（产后50天）食欲量下降，无精神，体温正常，如何处理？首先应检查看是不是奶牛酮病。奶牛酮病可考虑以下治疗方案：应用糖类来提高血糖水平，并配合碱类药物以缓解酸中毒，每天灌服红糖或白糖300～500克，静脉注射25％的葡萄糖注射液500～1000毫升，反复应用，内服碳酸氢钠50～100克，每隔3～4小时1次。或者肌肉注射促肾上腺皮质激素200～600单位，配合维生素B1、维生素B12。要预防奶牛酮病，就要科学使用饲料，产前干奶母牛要控制精饲料的供给量，防止牛过肥；产后母牛可在日粮中添加3％～5％的保护性脂肪以提高血糖水平；满足优质干草供应，以增加生糖物质。管理上要进行该病的监控，每日或隔日进行尿、乳、血清酮体的监测。编辑：申红涛审核：山西省农科院畜牧兽医研究所副研究员韩一超