[科普中国]-热带兰

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热带兰中，人们比较熟悉的有蝴蝶兰和大花蕙兰，其实热带兰中作为切花用的石斛兰、文心兰及卡特兰、万代兰、千代兰在国外的需求量也很大，尤其在北美、日本和欧洲市场很受欢迎1。

当前花卉市场上比较流行的热带兰主要有：

1．卡特兰。花姿绚丽，品种繁多，素有“兰花之王”的美称。卡特兰的花色除了蓝色和黑色外几乎都有，每个花朵上还具有多种颜色。

2．蝴蝶兰。因其花朵下垂，花姿犹如翩翩起舞的蝴蝶而得名，被誉为“兰花之后”。长长的花梗上自下而上依次开出飞蝶状的花朵，可连续观赏60天至70天。花色有白、紫、红、橙等色，一年四季都会有不同品种的蝴蝶兰开花。

3．石斛兰茎肥厚，植株落落大方，姿态可亲，每个花茎可开花20 朵至70朵，且有淡淡的香味，每个花朵可开放1个至3个月。

生长概况热带兰一般生长缓慢，从幼苗到成品花一般需要生长2年至4年，所以家庭养花一般都是到花卉市场上购买成品花，目前园艺生产多用组织培养进行繁殖。

热带兰属于气生根系，因此栽培介质要排水良好、保湿性强、透气性能好。一般用苔藓、木炭、碎树皮即可，也可到花市上购买配制好的介质材料。平时管护热带兰要保持盆土潮湿，表面干燥时就应当浇水，并要求浇透。一般夏季每天浇1次，冬季每周浇2次至3次。夏季高温时可在花盆周围洒少量的水或者在叶面上喷水。在生长季节可每隔10天向植株施一次无机肥料配制的稀薄液肥或兰花专用肥2。热带兰生长季节的适宜温度为18℃至25℃，要有充足的室内散射光，避免阳光直接暴晒，以免影响生长和花期。在开花期，要把植株放在弱光照的地方，以便让花得更加绚丽长久。越冬温度要保持在10℃以上。

热带兰花期后即可换盆，换盆时要剪去枯残老根和残花，晾干后用浸泡透水的苔藓包住根部即可上盆，填实新的栽培介质材料。在阴凉处摆放一周左右可按平时的管理方法养护。

热带兰的繁殖方法常用分株法繁殖。方法是：在春季萌生新芽前或开花后将老丛株分开，分株的数量可视老株的大小而定，分株后的操作方法与换盆时操作方法相同。栽培热带兰的花盆以土、陶、砂盆为宜，家庭栽培热带兰为追求美观，可在花盆外套上一个稍大的漂亮花盆。大量繁殖时也采用组织培养技术。

病害及防治要点(1)叶斑病——多见于卡特兰、蝴蝶兰的植株上。染病叶片初期出现黑色小点，周围有水渍状黄色圈，后变成圆形或椭圆形病斑。这种病多是由于湿度过高所致。

防治方法：改善通风条件，降低湿度，出现的病叶要立即剪除，并喷洒50%多菌灵800倍液或1%波尔多液。

(2)炭疽病——主要危害兰叶，以大花蕙兰最易发病。诱因多为通风不良和闷热。症状是叶面出现椭圆形病斑，由黄变黑，严重时全叶变黑。

防治方法：除去病叶，加强通风，减少湿度，并用多菌灵、百菌清或甲基托布津500倍液喷洒，以后每隔10～15天喷药1次。

(3)茎腐病——一种危害严重的病害，此病常于茎基部发生，然后扩展至根部和叶片，严重时全株植物死亡。

防治方法：发现此病时要立即停止浇水，并让阳光照射兰株，用1%波尔多液或代森锌600倍液喷洒。

(4)软腐病——主要危害卡特兰和蝴蝶兰的植株。初期在叶端出现水渍状绿色斑，像是被热水烫伤之状，叶片组织充水、腐烂，并伴有臭味。

防治方法：一出现时立即将病叶剪除，并在伤口撒上木炭粉或抹上百菌清粉消毒，再用1%波尔多液喷洒植株。

(5)锈病——最先在叶片上出现，产生黄褐色粉末。此病在低温高湿时容易发生，以卡特兰、蝴蝶兰、万代兰、石斛兰和大花惠兰发病为多。防治方法：浇水时注意不要弄湿叶片，阴湿天气勿浇水，加强通风，将病叶剪除后喷洒80%代森锌可湿性粉剂500倍液或1%石硫合剂。

(6)褐腐病——主要危害兜兰等无假鳞茎类热带兰。其病情发展迅速，当你发现时，植株已烂心而死，全株变黑、叶肉组织变为糊状。 热带兰

防治方法：立即停止浇水，将患病株剪除，伤口用木炭粉或百菌清粉涂抹消毒，然后用1%波尔多液或用200毫克/升农用链霉素喷洒。

(7)白绢病——几乎所有热带兰均会发生，感染初期在茎部出现黄色至淡褐色水状病斑，不久即产生白色菌丝，在根际土壤表面及基部蔓延，导致全株植物腐烂死亡。防治方法：与高温多雨季节有关，一旦出现此病，应立即将病茎剪除，改善通风条件，将拔出的病株浸于1%的硫酸铜溶液中消毒，或用50%代森锌500～1000倍液喷洒根际土壤，抑制病菌蔓延。

(8）花腐病——以卡特兰和蝴蝶兰发病最多。主要是开花期在温室内温度高和温室外温度低时易发此病。初发时花瓣上出现细小褐色斑点，后斑点变大和增多，但病害仅局限于花朵上。

防治方法：开花前如发现天气骤然降温，应立即减少室内湿度，并喷洒50%的多菌灵500倍液或1%石硫合剂来预防花腐病的发生。

(9)病毒病——一种难治或者是不治之症。病毒病由吸汁类昆虫如蚜虫等媒介传播。发病初期叶和花产生黄色的斑纹或斑点，后变为黑色，继而叶、花萎缩，全株植株衰弱而死。防治方法：病株一经发现，立刻予以丢弃和深埋，以防传染其他健康兰株。至2013年，尚无特效农药医治。

贸易趋势根据联合国统计，2000年世界热带兰切花和盆花进出口贸易额突破了1.5亿美元，其中切花1.28亿美元，盆花0.23亿美元。

亚洲占据着世界热带兰贸易的主导地位：泰国出口的热带兰切花贸易额达5000万美元，盆花400万美元，大部分都销到日本。泰国由此成为当之无愧的世界最大的热带兰出口国，其国内的热带兰种植面积多达2240公顷。新加坡也是重要的热带兰出口国，出口切花贸易额770万美元，盆花8000美元。相比之下，马来西亚则要少得多，出口切花贸易额280万美元，盆花1.5万美元。新西兰是澳洲的热带兰生产国，热带兰切花出口贸易额83万美元，盆花9.3万美元。意大利是欧洲唯一的一个热带兰出口国，出口切花贸易额65.2万美元，盆花39.9万美元。世界热带兰切花贸易量是盆花贸易量的8倍。

热带兰鲜切花贸易

日本是世界热带兰切花的最大进口国，全国各地的花店普遍对热带兰情有独钟。2001年，日本花卉拍卖市场经手出售的热带兰价值2.3亿美元。其中大部分是日本国产的，包括冲绳岛生产的石斛兰。但不管日本本国产量有多大，它还是世界最大的热带兰鲜切花进口国，数量超过58亿支，价值5400万美元。虽然日本消费者购买的热带兰切花中仅有23%是进口的，但日本的进口量占世界总量的42%。其中半数以上来自泰国，19%来自新西兰，13%来自新加坡，其余的来自马来西亚、斯里兰卡等国家和中国的台湾省。

意大利是第二大热带兰切花进口国，进口额达2400万美元，其中1200万美元的热带兰直接从泰国进口，1100万美元的热带兰是在东南亚生产，空运至荷兰中转，然后用卡车运到意大利。

法国是热带兰进口的第三大国，从荷兰进口的热带兰切花贸易额超过1400万美元。巴黎花市一度流行热带兰，后来冷了一段时间，如今重新热了起来。

按照进口额从大到小排列，热带兰进口第四大国为德国，每年进口额为1100万美元，依次是美国670万美元，英国290万美元，荷兰190万美元（大部分再出口到其他国家），奥地利170万美元，比利时140万美元，希腊120万美元，再下依次为葡萄牙、西班牙、瑞典、加拿大、芬兰、丹麦和瑞士。

如果以美国为基准来衡量各国热带兰切花进口量，日本是美国的8倍，意大利是美国的近5倍，法国是美国的3倍，德国是美国的2倍。当然，美国本身就是一个热带兰切花的生产国：夏威夷2000年热带兰批发销售额达230万美元。

热带兰盆花贸易

人们大都认为，最大的热带兰盆花生产国（以大花蕙兰为主）是中国，但大部分供国内消费。而出口量最大的是中国台湾省。其它的热带兰盆花出口国（或地区）按重要程度依次为：泰国、英国、意大利、日本、新西兰、巴西、印度、马来西亚、象牙海岸、斯里兰卡、秘鲁、毛里求斯、越南、新加坡、菲律宾、马达加斯加和中国大陆。但各国的出口额都非常有限：英国46.5万美元，新西兰9.3万美元，秘鲁3万美元，马达加斯加9000美元，中国（大陆）仅1000美元。

世界最大的热带兰盆花进口国是美国，其总值180万美元的进口额大约是整个欧洲的3倍。其中价值超过110万美元的产品来自中国台湾。这些花大多数是蝴蝶兰，上盆培养为成品，然后在美国的超市和量贩店出售。

夏威夷农业统计部门统计结果显示，该州的热带兰盆花产值560万美元。夏威夷产的热带兰盆花大部分都在美国本土消费。

在欧洲，本地产的热带兰盆花多为大花蕙兰和蝴蝶兰，大部分供应内需。在荷兰拍卖最多的是蝴蝶兰2001年的交易额已经超过了过去10年销售最多的落地生根（Kalanchoe,景天科植物）。

热带兰贸易新趋势

最新的趋势是热带兰商品化生产农场的规模越来越大。在泰国，有几个石斛兰生产农场面积超过了30英亩，马来西亚、哥斯达黎加和巴拿马还有超过8公顷的石斛兰生产农场。

第二个新趋势是新近在热带兰上的投资项目都很大。巴拿马的HaciendaLomaLinda（HLL）农场，是一个较为先进的商品热带兰切花出口农场，每英亩的投入（含种苗）超过20万美元。HLL的投资规模已经达到了以色列、哥伦比亚、厄瓜多尔和肯尼亚的月季、香石竹生产项目的同等水平。 热带兰

第三个新趋势是石斛兰育种持续发展，数以百计的还未命名的新品种已经问世。许多改良品种由夏威夷大学JaquelineThomas（Dendrobiumgouddi×D.phalaenopsis）品种和泰国杂交种杂交获得，育出了长茎、大花和色彩丰富的新品种。

第四个趋势是高海拔地区的热带兰切花生产，马来西亚Cameron高地海拔900米的文心兰农场和巴拿马海拔450米处的HLL农场，生产出了长瓶插寿命的石斛兰和文心兰切花，有的瓶插寿命可以达到1个月之久。

第五个新趋势出现在兰花流通链上。因为兰花的贮藏温度必须高于13℃，热带兰切花在美国和荷兰的销售面临着一些挑战，这些国家的花卉仓库、冷藏车的温度都只有2℃。如果热带兰在与月季等其他花卉一样的条件下运输，花瓣颜色就会变得跟羊皮纸一样，继而脱落。热带兰的脆弱性让批发商对它的运输问题深感为难，零售商一般也不卖热带兰切花，除非有客户专门订购。这些花的零售价通常也是相当高的，美国人从FTD，1-800Flowers，Calyx，Carolla订购的大花蕙兰，每支高达3.50～6.40美元，且送来的花枝长度不能保证。零售商在插花中使用的同类切花，每支要价10.00美元。正是因为价格如此昂贵，造成了美国和欧洲热带兰切花消费量总是低于其他大部分切花的1%。

为了跨越热带兰运输和价格上的障碍，热带兰切花生产商和进口商转而求助联邦快递（FedEx），将产品直接送到消费者手中。一个标准的兰花包装盒可以装60～80支，大的生日聚会、婚礼、周年大会以及团体活动需要大量的热带兰切花来制作插花，从种植者手中整盒订购，既保证质量，还可以节省大笔开支。热带兰切花在美国的销售额估计为900万美元（进口商和农场销售额）。日本的人口只有美国的一半，但热带兰在拍卖市场的销售额高达2.3亿美元。如果美国的热带兰消费达到日本的水平，销售额将增长50倍。虽然这一天的到来还需要很长的时间，热带兰还是深深地吸引了商品切花生产商和花商的注意力。