[科普中国]-大别山灵芝

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安徽大别山霍山地区

李时珍《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。有“赤芝生霍山，青芝生泰山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山，紫芝生高山夏峪”的说法故此,霍山县------------是古代李时珍所指的赤芝发源地，灵芝多在我国中南部生长，大别山区位于安徽、河南、湖北三省相邻处，为亚热带季风区，气候温暖湿润，雨量充沛，植被丰富，是长江、淮河的自然分水岭，淮河最大支流淠河发源地，具有野生灵芝生长分布的优越气候地理环境，安徽大别山霍山是非常适合灵芝生长的地区。霍山县的霍山灵芝在 2012 年 12 月 12 日获得国家地理标志产品保护，已经成为大别山区灵芝优质药材的代表。1

生长温度灵芝菌丝在20---30℃都能正常生长，最适宜的温度是24---28℃；子实体的最适温度是20---30℃，低于20℃子实体原基停止生长，高于33℃子实体不能正常长菌盖**。（典型的亚热带植物，安徽大别山亚热带温暖湿润季风气候区）**

光照光是灵芝子实体生长发育中不可缺少的因素。光照不足子实体生长缓慢，子实体瘦小，发育不正常。但也经受不住直射阳光。灵芝子实体还有明显的向光性，在室内栽培时，子实体的菌盖都一致朝向来光的门窗方向。（安徽大别山,全年日照时数2100小时左右）

湿度培养料湿度以60---65%为宜，子实体生长阶段空气相对湿度以85%—90%左右最好（大别山主峰湿度85%,东北由于天气问题大部分是属于冰冻其空气湿度肯定很少）

空气灵芝子实体生长发育对二氧化碳浓度敏感，若空气中的二氧化碳浓度超过0.1%，灵芝子实体就不能发育菌伞。（安徽大别山空气中的二氧化碳浓度在0.03%）

酸碱度灵芝生长需要中性偏酸灵芝菌丝体喜弱酸环境，pH5.5—6.5为宜，如果PH值低于5，接种不易成活。菌丝也难以在碱性环境生长。（南方是偏酸性土壤，北方是碱性土壤）

栽培技术大别山区灵芝栽培主要为段木栽培，栽培时忌用油脂类较多的松木和香气较多的木材，以壳斗科、桦木科等阔叶树种为好，首先在每年 11 ～ 12 月选取树皮厚、材质硬、心才少、导管多的原木截成 30 cm左右段木，进行袋装灭菌 ；其次翌年 3 ～ 4 月将灭菌后的袋装段木在无菌环境下进行接种 ；最后将接种后的袋装段木放入培养室进行菌丝培养，经过 60 ～70 d 左右的堆积发菌，翌年 5 ～ 6 月即可进行埋土培养。2

医疗效用有效成分1）灵芝多糖 大别山灵芝中所含有的灵芝多糖，可强化免疫系统的机能，提高白细胞以及巨噬细胞的活性，吞食和抑制肿瘤细胞；软化血管，降低血压，预防心血管疫病的产生；刺激胰岛素的分泌，降低血糖浓度。

2）三萜类的灵芝酸 大别山灵芝中所含有的灵芝三萜可改善微循环，降低胆固醇，避免血管硬化；强化肝脏、脾脏及肠胃功能、健全消化器官的运作。

3）天然有机锗 大别山灵芝中所含有的天然有机锗，能增强人体血液供养量，促进血液新陈代谢，消除体内自由基，防止细胞老化；可以从癌细胞中夺取电子，使其电位下降，从而抑制癌细胞恶化和扩散。

4）腺嘌呤核苷 抑制血小板凝集、防止血栓形成。

5）微量元素有机硒 预防癌症，减轻疼痛，预防前列腺病变，与维生素C并用，可预防心脏病，增强性机能。3

抗肿瘤大别山灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可以显著提高机体的免疫功能增强患者自身的抗癌能力。自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。

大别山灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能，通过人体的造血能力，尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制起到作用，成为抗肿瘤，防癌症辅助治疗的优选药物。

大别山灵芝对人体没有任何毒副作用。这种无毒副作用的免疫活化剂恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具备的。4

保肝解毒大别山灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是再发生后，服用灵芝都可以保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒素的代谢，对中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，大别山灵芝都可明显清除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，大别山灵芝可用于慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。5

保护心血管系统大别山灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，收善心肌微循环，增强心肌氧能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂患者，大别山灵芝可明显降低胆固醇、脂蛋白和油柑三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可以改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的治疗作用。4

抗衰老大别山灵芝所含的多糖、多肽等有明显的延缓衰老功效：

1.促进和调整免疫功能。
2.调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成。
3.抗自由基作用。
4.灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成能力，并增加细胞的分裂代数，从而延缓机体的衰老。4

抗神经衰弱症国药所记载灵芝能“安神”、“增智慧”、”不忘“。据报道，大别山灵芝制剂对神经衰弱失眠有显著疗效，总效率高达87.14%~100%。一般用药后10~15天即出现明显疗效，表明为睡眠改善，食欲，体重增加，心悸、头痛、头晕减轻或消失，精神振奋，记忆力增强。所以，灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效。国药典中，大别山灵芝是有效的安眠宁神之药。4

减轻高血压大别山灵芝的各种制剂均有降血压的作用，在临床上具有缓和的降血压的效果，治疗老年高血压总效率为84.5%。这是因为灵芝能阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用，从而阻断其形成血管索素，避免引起高血压，同时，灵芝能降低血中的胆固醇。三酸甘脂有及β-脂蛋白，而防止动脉粥样硬化形成，并有医疗效果。对高血压、心肌梗死及脑血栓均有预防作用。其主要成分为灵芝多糖和灵芝酸。同时，大别山灵芝能延长和稳定其他降压药物的效果。4

辅助治疗糖尿病大别山灵芝降血糖原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。血糖有173降至116，胆固醇有233降至179，β-蛋白由580降至465。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。6

对慢性支气管炎和支气管哮喘大别山灵芝有显著的镇咳祛痰及平喘作用，对于缓解此种疾病的咳痰。喘的症状及防止喘息发作有显著效果。其免疫促进作用，有可有效防止反复的感冒，从而减少此病的复发。4

抗过敏当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进，产生各种变态反应或免疫性病理损害时，大别山灵芝能抑制亢进的免疫水平，保持机体自身的稳定。

实验证明：灵芝可阻断过敏反应介质的释放，防止过敏的发生，因此，对于治疗脚困难的变态反应性后自身免疫性疾病都可起到较好的效果，并可部分对抗某些疾病患者因长期实用激素而出现的毒副作用。7

美容作用民间称大别山灵芝为”长生不老药“，主要在于它具有养颜护肤的功效，能延缓人体衰老。灵芝能保持和调节皮肤水分，恢复皮肤弹性，使得皮肤细腻。湿润，并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀，清除色斑。4