[科普中国]-唐山秋瓜

品种全称

唐山秋瓜

品种简介①品种来源。河北省唐山市郊区农家品种。

②特征特性。瓜长棒形，长24～30厘米，横径3～5厘米，单瓜重约250克。瓜色绿，刺瘤密，有光泽，棱不明显，肉质脆嫩，味浓，品质上等。中晚熟，秋季生长期90～95天。耐热性强。抗霜霉病和枯萎病。亩产4500公斤左右。适宜夏、秋季栽培。

③栽培要点。唐山6月至7月播种，8月下旬始收，亩栽3000～3500株。

④适宜范围。河北省唐山等地。

生产基础与现状古冶区位于唐山市东郊，是以开滦煤矿为中心的城郊型矿区，唐山秋瓜主要以保护地生产为主，而且 90%以上都分布在本区中部的大庄坨乡，生产面积近 133.3 hm，占全区黄瓜生产总面积的 60% ~ 70%，其中日光温室生产面积 32 hm，大棚 73.3 hm，中小棚 28 hm；年总产量近 1 000 万 kg，平均每年外销量达 800 万 kg ，已成为古冶区的主要外销产品。生产茬口主要以春提前为主，有少部分秋延后生产和露地生产，冬季生产几乎为零。

随着市场的发展和蔬菜内部结构的调整，为使唐山秋瓜在市场竞争中占有优势，在职能部门的指导下，广大农户在原有传统经验的基础上注重提高科技意识，积极采用嫁接、病虫害综合防治等无公害生产新技术，不仅提高了产品质量，生产水平也得到了较大提高。生产效益逐年上升，以唐山秋瓜春提前的生产茬口为例，平均亩产值都在 1.5 万元以上，最高可达 2 万元以上，是当地农民增收的主要来源。2

存在问题规模化程度低，特色不突出。由于市场的需求与分散经营模式的矛盾，唐山秋瓜的生产存在着生产规模相对较小、市场份额占有量较低的矛盾，特别是随着各大市场准入制度的实施，唐山秋瓜以其优良的品质已被京、津市民所接受，销售渠道也越来越宽，但由于生产面积相对较小，产品总量仍显不足，吸引不了大的客商，在市场中的竞争能力显得相对薄弱，因而生产效益也受到制约。

生产配套技术亟待完善。首先是品种问题，唐山秋瓜的产品优势就在于所选的品种是唐山本地的农家常规品种 ，但由于品种来源主要是农户自繁，虽然注重选优，但受条件所限仍存在品种退化的问题，生产表现为抗病性差、产量低。其次是生产模式比较单一，由于受设施条件限制，加之所用品种抗寒性差，无法进行冬季生产，比较效益低，产品优势发挥不出来。第三是标准化生产水平相对较低，由于该区属老菜区，连年种植蔬菜导致病虫害发生较重，加上生产农户的科技素质相对较低，保守思想较浓，标准化生产的新技术掌握得不多，产量、品质等都受到制约，很难适应大市场的需求。2

创新“唐山秋瓜”是唐山地方特色黄瓜品种，是我国冀东主栽果菜类蔬菜之一，在同类型品种中，具有品种优良、营养丰富、清香、爽口、质脆等特点，深受人们的喜爱。为将这一优良品种资源充分加以开发利用，不使其宝贵的资源丢失、退化。唐山市科技局积极组织实施了“唐山秋瓜名优种质资源创新和应用”科研课题，开展“唐山秋瓜”地方特色蔬菜品种资源的发掘与技术研究工作，由唐山市农科院承担。课题组通过的对“唐山秋瓜”名优种质资源的整理、种质资源的创新和利用，使其规范，得以保存。近日，在唐山市科技局组织的成果鉴定会上，其科研成果达到国内领先水平。为“唐山秋瓜”的发展壮大，为服务“三农”、繁荣市场具有重要的经济社会效益。

应用几年来，经课题组技术人员潜心研究，培育出了“唐山秋瓜”新品种，成功的搜集、整理、创新“唐山秋瓜”品种资源22份，育成“唐山秋瓜”新品种两个（绿玉、绿宝）。其特征特性为：植株蔓生，生长势中，以主蔓结瓜为主，单株结瓜6-8个，一般长16-18cm，粗4-6cm，果形指数4-5，果肉厚1cm以上，单瓜重120g左右，刺白色，瘤小少，生食质脆清香，早熟性强，抗病性强，品种瓜色翠绿，有光泽等特点。“唐山秋瓜”从播种到商品瓜第一次采收只需40-50天，全生育期100天左右，一般亩产4000-4500公斤，新品种较传统的“唐山秋瓜”亩增产13.8%-18.7%。累计示范推广68.9万亩，取得社会经济效益近2亿元，项目的实施，实现了“唐山秋瓜”四季生产，周年供应种植模式，为带动农民增收致富起到了科技推动作用。