形态特征
双子叶植物纲无患子目的一个全热带大科。
乔木或灌木,有时为草质或木质藤本。羽状复叶或掌状复叶,很少单叶,互生,通常无托叶。聚伞圆锥花序顶生或腋生;苞片和小苞片小;花通常小,单性,很少杂性或两性,辐射对称或两侧对称;雄花:萼片4或5,有时6片,等大或不等大,离生或基部合生,覆瓦状排列或镊合状排列;花瓣4或5,很少6片,有时无花瓣或只有1-4个发育不全的花瓣,离生,覆瓦状排列,内面基部通常有鳞片或被毛;花盘肉质,环状、碟状、杯状或偏于一边,全缘或分裂,很少无花盘;雄蕊5-10,通常8,偶有多数,着生在花盘内或花盘上,常伸出,花丝分离,极少基部至中部连生,花药背着,纵裂,退化雌蕊很小,常密被毛;雌花:花被和花盘与雄花相同,不育雄蕊的外貌与雄花中能育雄蕊常相似,但花丝较短,花药有厚壁,不开裂;雌蕊由2-4心皮组成,子房上位,通常3室,很少1或4室,全缘或2-4裂,花柱顶生或着生在子房裂片间,柱头单一或2-4裂;胚珠每室1或2颗,偶有多颗,通常上升着生在中轴胎座上,很少为侧膜胎座。果为室背开裂的蒴果,或不开裂而浆果状或核果状,全缘或深裂为分果爿,1-4室;种子每室1颗,很少2或多颗,种皮膜质至革质,很少骨质,假种皮1) 有或无;胚通常弯拱,无胚乳或有很薄的胚乳,子叶肥厚。
双子叶植物纲无患子目的一个全热带大科。组织中有分泌树脂或乳液的分泌细胞或分泌囊,在干叶上为清晰的点状或条纹状。以乔木或灌木为主,但香无患子族是借卷须攀援的藤本植物群。花常小,单性,虫媒传粉;萼片和花瓣常4或5片,花瓣内面常有鳞片。雄花:雄蕊常8,长而伸出;花粉粒扁球形、球形或长球形,3沟孔或有时3孔,一般两极相等,常单粒,外壁雕纹为网状或条纹状;雌蕊退化仅存痕迹。雌花:雌蕊由2~3个合生心皮组成;雄蕊虽有肥大的花药,但药室有厚壁,不开裂,花粉无萌发力,这种花外貌似两性,实则为单性(雌花);花盘肥大,富蜜汁。蒴果,室背开裂,或不裂而为核果状或浆果状,不少种类深裂为2~3分果爿;种子较大,有些种的种子具假种皮。化石发现于始新世,而花粉则发现于上白垩纪中期。染色体基数 x=10~16。约150属2000种,是热带雨林中乔木层和灌木层的重要组成成分。2
种属分布中国有25属50余种,主要分布在西南部、南部和东南部,但文冠果属和栾树属分布至华北和东北。掌叶木属、伞花木属是中国特有属。栾树属、茶条木属、文冠果属和细子龙属是以中国为主要分布区的属。1
经济用途1、不少种类的木材坚实密致,供建筑、家具、造船等用,其中荔枝、龙眼、龙荔、绒毛番龙眼 Potnetia totnentosa、广西檀栗 Pavieasia kwangsiensis 和细子龙 Amesiodendton chinense 都是上等木材或优质硬木;
2、部分种类有可供食用的肉质假种皮,荔枝、龙眼和红毛丹都是著名的热带亚热带果树;
3.、不少种类为药用植物,荔枝核(种子)和龙眼肉(假种皮)是传统的中药,无患子根是民间常用药物;
4、有些种类的种子含油很丰富,如文冠果、细子龙和茶条木等。2
分类本科分为2亚科14族(或13族):
①车桑子亚科,子房每室有2至多个胚珠,通常珠孔向上。包括5族,其中假山萝族(Harpullieae)有11属,中国有文冠果属、茶条木属、伞花木属、掌叶木属、假山萝属(Harpullia)和黄梨木属(Boniodendron)6属。栾树族(Koelreuterieae)有7属,其代表属栾树属除一种外,中国全产。
②无患子亚科,子房每室只有一个胚珠,珠孔向下,有9(或8)族。无患子族(Sapindeae)包括科的模式属无患子属 (Sapindus),该属中国有4种。Cupanieae族是一个含45属的大族,中国有细子龙属和柄果木属(Mischocarpus)等5属,全为乔木。韶子族(Nephelieae)有16属,荔枝、龙眼、红毛丹等著名热带、 亚热带水果都在这一族。Paullinieae族是一群南美洲特有的植物,只有极少数的种分布在这一区域以外;Paullinia和Serjania都是本科的大属,前者有180余种,后者有210余种,在南美热带森林中常见;倒地铃属(Cardiospermum)是草质藤本或亚灌木状,全热带分布,中国有一种。
代表树种荔枝属、龙眼属、番龙眼属、文冠果属和栾树属是经济价值较大的属。无患子是本科在中国的代表种,古籍累有记载,它的果皮含肥皂精(saponin),民间曾广泛用于洗濯衣物。
中国原产的荔枝和龙眼是著名的水果;东南亚产的红毛丹和南美产的蜜莓在当地的果树中也有一定的地位。原产西非的Blighia sapida虽非鲜食水果,但其质坚而富油脂的假种皮别具风味,是加勒比地区享有盛誉的食品。Paullinia cupana种子制成的饮料名 Guarana,这种饮料含4.88%的咖啡因,有刺激性,南美人常喜饮用。番龙眼属、荔枝属、龙眼属、假山萝属和 Cupania属木材质坚而重,纹理密致,色泽鲜明,是建筑、家具、工业、细工的优质材料。澳大利亚产的Harpullia pendula是著名的建筑用材。
栾树(Koelrenteria paniculata)又名灯笼树,黑色叶树,属无患子科栾树属。其树形高大而端正,枝叶茂密而秀丽,春季红叶似醉,夏季黄花满树,秋叶鲜黄,入秋丹果盈树,均极艳丽,是极为美丽的行道观赏树种。特别是到10月,红色硕果累累,形似灯笼,挂满枝头,扶以绿叶,奇丽多姿,为城市秋季园林增添了诸多行道美景。3
亲缘关系本科与七叶树科(Hippocastanaceae)和槭树科关系最密切,它们不仅外部形态相似,而且花粉形态、木材解剖和化学成分等方面也提供了相类似的佐证。掌叶木属和茶条木属被认为是本科与七叶树科的联系环节。C.海姆施等认为南华木属(Bretschneidera)应独立成科,而 J.哈钦森则认为应并入本科。本科与楝科、芸香科、漆树科、橄榄科 (Burseraceae)、苦木科等木本具复叶的科也有一定的亲缘关系,由于分隔纤维的存在,与楝科关系似更密切。
重点特征叶对生,常掌状分裂。花辐射对称。分果,具翅。