[科普中国]-帚石楠

帚石楠（学名：Calluna vulgaris），是双子叶植物纲 、杜鹃花科、帚石楠属的植物，别名“苏格兰石楠”。在欧洲，帚石楠属与其同科近类欧石楠属经常遭到混淆，被互作训解的称号亦有不少（这种情况在汉语领域中更为明显）。虽然它们在生物分类上界线清晰，但在文化理解上却曾造成不少误会。两种花属的主要分别是帚石楠的花萼的裂片遮盖著花瓣，而欧石楠的花瓣则反过来盖著萼片。

简介所有原产于英国的石楠都是灌木，很少长到人膝盖以上的高度。它们的花都是紫色的（偶尔是白的），通常会出现在山坡、沼地、松树或桦树林、荒原甚至是比较稳定的沙丘上。

最常见的石楠，是苏格兰的象征帚石楠。它们的茎是木质的，花小（约0.5厘米）而繁盛。1

形态特征帚石楠是一种多年生灌木，普遍高度有20至50厘米（亦有少数种类高至一米）。常绿小灌木，高约30厘米。分枝多而密。叶常4枚轮生，光滑，针状。花小，有红色、粉色、紫色、白色，常俯垂，有花筒形、钟形。蒴果4室。2

生长环境适合种植于有足够水分及阳光的酸性土壤上，习性耐寒，较难于高温潮湿的地区生长。帚石楠品性强韧，能存活于经历有限度放牧的地区，亦有机会在遭受山火焚焦后依然持续繁衍。

帚石楠是欧洲一种著名地貌（Heath）植被的主要品种，广泛生长于酸土草原（Moorland）及酸性泥炭湿地（Bog）。

分布范围分布在北半球的温带地区，生于荒野、沼泽和开阔地。3

主要价值帚石楠是相当受欢迎的观赏植物，许多花园及原野都种植了大量的帚石楠，在欧洲尤其闻名，曾经是西欧及北欧许多荒地的主要植被，因此有“山中薄雾（Mountain Mist）”的称号。当中最著名的帚石楠原野是位于德国北部的吕讷堡石楠草原。另一方面，帚石楠可制花茶，其花蜜亦具备药效价值。

由于帚石楠的花卉部份相当美观，受到赏花者的普遍喜爱，因此出现了经由人工改良的帚石楠栽培种，衍生出不少在颜色、花瓣形态及成长习性方面都迥然不同的新品种。大部份新品种的帚石楠都以紫色为主，另外亦有白色、粉红色甚至红色的品种。北半球的帚石楠，开花期本来在七月的下旬，如今亦被人工扩展至十一月左右。而且部份帚石楠在冬季仍能保存，除了颜色会转变成棕色之外，花卉依然可以保持不凋谢的状态。

帚石楠后来传入新西兰，却在当地成为了入侵物种。尤其在东格里罗国家公园里，帚石楠的过份繁衍更令当地政府感到忧虑。为解决帚石楠丛生的困扰，当局特意驱动大量“帚石楠甲虫（Heather Beetle）”进食帚石楠，最终成功处理相关问题。

帚石楠是多年生常绿灌木，它很矮，有时仅高几厘米，在蔽荫处可长高到近1米。帚石楠耐寒冷，生存顽强，是欧洲部分荒凉地区的主要植被。过去的年代里帚石楠的用途很多，人们用它的枝条制成扫帚、刷子、蓝筐甚至搭盖屋顶等。它的嫩枝叶和种子是许多鸟类的主要食物。帚石楠的花朵具有丰富的花蜜，可以当作好的饮品。现在，帚石楠被人们当作观赏花卉而广泛种植并培育出许多新品种 。

辨别方法帚石楠与欧石楠是同科植物，它们虽然非常相似，以至常被人们混淆，但其实它们不为同一个属。帚石楠与欧石楠最大的不同在于其花萼裂片遮盖着花瓣，而欧石楠的花瓣盖着萼片（萼片是花蕾最外面的一层，起着保护花蕾的作用）。帚石楠是多年生常绿灌木，它很矮，有时仅高几厘米，在蔽荫处可长高到近1米。

帚石楠耐寒冷，生存顽强，是欧洲部分荒凉地区的主要植被。过去的年代里帚石楠的用途很多，人们用它的枝条制成扫帚、刷子、蓝筐甚至搭盖屋顶等。它的嫩枝叶和种子是许多鸟类的主要食物。帚石楠的花朵具有丰富的花蜜，可以当作好的饮品。现在，帚石楠被人们当作观赏花卉而广泛种植并培育出许多新品种。

栽培繁殖夏季最适温度为15~25℃，不宜超过35℃。在温室内温度超过35℃时，可采用喷雾的方法降温，同时适当遮阴，并注意通风，露地栽培时夏季也需要遮阴。冬季最适温度为4~7℃，极端温度为-20℃。喜光，但对光照要求不很严格，在温室条件下，自然光即可满足正常生长。8月底，应将在温室内栽培的植株及时移出室外，给予充足的光照，以利形成饱满的花芽。帚石楠露地栽培土壤以酸性沙质壤土为宜，最适土壤及基质的pH为4.0~4.5。氯离子对植株生长有不良的影响，会引起植物叶片褪绿发黄，所以最好用软水或经过滤的清洁水进行灌穊。繁殖过程中或雨季移栽时，应尽量保持土壤干燥，以利于植株生根，提高成活率。灌溉应在清晨进行，这可使植株的枝条和叶片迅速恢复干燥状态，减少病菌的发生。在人工栽培或繁殖过程中，为了加快其生长速度或提高其成花量，可以适当施肥。常用扦插、播种、压条、分株方法繁殖。2

本词条内容贡献者为:

刘玉峰 - 副教授 - 辽宁大学