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吃烧烤加孜然就防癌？

上传时间：2022-10-17 09:04

悦食课

原创

烧烤防癌孜然

山东省吴澎食品安全与家庭教育科普工作室吴澎教授食育团队

视频简介：孜然作为一种天然植物香料，气味芳香浓烈，火烤后香气明显，作为调味品在食品中具有重要地位。孜然粉或孜然粒，是烧烤制品的必备调料，它不仅能掩盖肉质的腥膻味，还能解腻。然而，烧烤制品中含有致癌物质，常吃烧烤，容易增加患癌的风险。

xmx祥

少师级

没有科学根据。

2022-11-11

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