元江荔枝、龙眼丰产稳产栽培技术

1 元江荔枝、龙眼的发展概况

荔枝和龙眼在植物分类学上都是无患子科（Sapindaceae）植物。所以在生产栽培上荔 枝与龙眼的生长发育规律均有很多相似之处，特别对低温花芽分化要求较为明显。

元江热区荔枝种植早在明朝万年历（公元一六三九年）间记载有了“元江坝洪芒果， 清水河芝麻香蕉，南满的五月红荔枝”而远名至今。在元江干热河谷的自然环境条件下， 原元江红光农场八队，清水河一带也曾有野生荔枝、龙眼种群。

元江从60年代中期开始，先后从广东、福建等地引种了“糯米糍、桂味、怀枝、尚 书怀、黑叶、水东、妃子笑、大红袍、三月红、无核荔枝”等优良荔枝品种。龙眼品种有 “大鸟园、大鼻龙、福眼、石爽、储良、八月鲜、古山二号”等优良品种。并通过多年的 引种试验示范，元江干热河谷条件下可根据早、中、晚熟不同品种对低温的不同要求合理 布局，特别对低温要求不太严格的品种，是具有发展荔枝、龙眼的自然优势，可达到连年 丰产稳产的效果。

2.荔枝、龙眼生长环境条件要求

2.1.荔枝生长的环境条件 荔枝是一种典型的南亚热带常绿果树，枝梢周年均可生长，它在系统生长发育过程中 已形成了对南亚热带气候的适应性。但由于生态环境，气候原因，导致荔枝对生态环境的 要求比较严格。对气候条件的反应较为敏感。固在荔枝的不同生长期要求的气候条件各 异，如荔枝枝梢生长期要求高温高湿及充足的阳光。而在花芽分化和花芽形成期则要求比 较冷凉 （10℃以下） 及干燥的天气，在开花授粉、受精和小果生长发育期则要求气候暖 和、晴朗、空气稍为湿润而又连绵的阴天。综上所述，荔枝喜性高温多湿、不耐寒而喜光 性很强的果树，但不同的品种对温度、水分要求也略有不同。荔枝虽是阳性果树，冬季开 花期日照也不宜过强。如花期日照过强、温度较高、空气干燥，荔枝花丝极易凋萎而失去 散粉能力，甚至连嫩梢叶也较易患日烧病，所以开花期的天气最好是晴朗为佳。

2.2.龙眼生长发育的环境条件

龙眼生长环境要求性喜高温，充足的阳光，耐旱、耐脊，比荔枝易栽易管，适应范围 也更广，而最适宜的年均温为23-32℃，35℃以上则生长受抑制。冬季初春最低温要求 8-15℃的持续低温有利于龙眼花芽分化，而在花序轴梗第一级则梗分化阶段遇4℃以下倒 春寒低温天气时，幼嫩花梗会全部被冻坏脱落。开花期需要20-27℃开花最盛。而低温或 太高温都不利于开花授粉。花芽分化期少雨天气和土壤干旱、有利于树体假休眠状态。较有利于营养生长进入生殖生长，果实生长膨大期，需要充足的水分和湿润的土壤环境。反 之如久旱骤雨，则因树体代谢失调而引起大量落果或裂果严重。

3.荔枝、龙眼的丰产栽培技术管理措施

3.1果园生产管理措施

3.1.1在果树生产栽培管理过程中不宜施用高残农药和激素化学物质，少施化肥，生 产优质、洁净、不含农药残留及其它无毒成分的有机物质果品。

3.1.2建园条件，生产优质无公害果品，首先应从控制环境污染开始，在建园时应选 择空气清新无污染，水源清洁不含有害物质及土壤未被污染的区域，果园周围及附近没有 污染或排污工厂。建园时应选择品种质优、丰产适应性、抗逆性强的优良品种。

3.2果园土肥水管理要求

3.2.1在果园土壤管理上要推行自然生态模式，深翻熟化及树盘覆盖。一般可通过行 间种植绿肥适时翻压培育地力和深翻后阳光照晒进行土壤消毒。

3.2.2在施肥问题上，应遵循“以有机肥土壤深施为主，追施化肥为铺”的原则。在荔枝、龙眼的整个生长过程中，前期追肥以氮肥为主，后期追肥以配施磷钾肥为主，控制 氮肥用量。总之，在荔枝、龙眼的施肥问题上应通过配方施肥达到平衡施肥，使荔枝、龙 眼对氮、磷、钾及微量元素的需求都达到平衡。

3.2.3水份是影响荔枝、龙眼生长及果实品质产量的重要因素，合理适时灌水是生产 优质、高产的必要条件。荔枝、龙眼一年的生产主要需水有四个灌水时期，即萌芽期、开 花期、幼果期及果实膨大期。这四个时期应注意土壤情况适时灌水。在果实生长发育后 期，应注意控水、以提高果实品质。花期若遇高温、干旱吹热风时，可结合地面灌水进行 根外喷清水，以增加空气湿度。

3.3荔枝、龙眼幼龄树的管理要求

3.3.1荔枝、龙眼幼龄树根系较弱，冠幅较小，易滋生杂草，因此必须对树盘土壤进 行精耕细作，勤除杂草，除草耕作深度以不伤根系为宜。中耕后最好用各种有机物覆盖树 盘，以便树盘保湿和增加土壤有机质，在冬春干早季节还能保温保湿，有利幼树正常生 长。 另外，在幼树果园树体冠幅较小，行间空地较大时，可因地因时充分利用空闲地进行 间套种豆科（短期）作物，提高生产经营效益。

3.3.2成年结果树的施肥管理方法 荔枝、龙眼树进入结果期后，一面开始开花结果，一面继续营养生长，扩大树冠，消 耗土壤中养份。据此，在栽培中除满足水份供给外，对结果树的施肥尤其重要。所以施肥 结构以氮、磷、钾有机肥和无机肥适当配合，注重增施磷、钾肥是提高荔枝、龙眼产量和 质量的主要措施。

3.3.2.1采果肥，这是决定来年收多收少的关键基础肥。其目的是尽快恢复树体，及时 抽出结果秋梢，为来年结果打基础。此期施肥可根据树冠大小，当年结果多少而定。如以当年结果30公斤/株为例，每株年施油枯3-4公斤和磷、钾为主的有机复合肥2-3公斤， 农家肥 （腐熟） 20-30公斤。按全年施肥量的60-70%一次深施于树冠滴水线下以环状沟 施或点穴深施覆土。其余30%可根据各期树势生长需求适时进行深施或根外喷施，以达到 增产增效的目的。

3.3.2.2促花（穗）肥 荔枝、龙眼开花前施好促花肥，可增加树体营养，促进花穗粗壮，减少落花落果，从 而提高座果率。促花肥一般在开花前一个月左右施下。如遇到春季气温回升早，雨水多， 树势较强的，不宜早施。否则容易促使春梢提早萌发，不利于抽穗开花或叶苞花较多。相 反，如果春季气温低，树势较弱，则可适当早施。早施可促进花穗发育，有利于花穗抽生 健壮。对于早、中熟品种，促花肥可适当早施，而晚熟种可稍迟些。 3.3.2.3壮果肥

荔枝、龙眼在很多情况下并不是无花，而是在花芽分化，开花和果实发育过程中得不 到连续所要求的内外条件，影响了胚和果实的正常生长发育，而导致花果不断脱落，甚至 全部脱落。如荔枝、龙眼开花后第二次生理落果期间，由于开花与幼果生长，消耗了树体 大量养分，且因后期果实又正处膨大发育时期，故对养分需求十分迫切。一般株施复合肥 0.3~1公斤，氯化钾0.5公斤，也可采用喷施0.2%磷酸二氢钾加0.10%硫酸镁或其它微量元 素。 总之在荔枝、龙眼实际生产栽培工作中，保证荔枝、龙眼丰产，保花壮果提高结实的 关键措施有四点。第一，进行人工辅助授粉；第二，及时补充果实发育过程中的营养 供 应和辅助元素；第三，花期、果期如营养过盛，就会大量消耗植株积存的营养，同时使树 体内源激素平衡失调，不能正常刺激养分往花穗和果实输送。第四，尽可能人为地调节适 合荔枝、龙眼正常生长发育的环境条件。为荔枝、龙眼丰产丰收奠定基础。

3.3.3为了丰产稳产优质果品，除合理配置授粉树外，还应该适当的进行辅助授粉， 如果园放锋、养苍蝇、摇树等。适时进行疏花疏果确保果品高效优质的必要措施。因为开 花座果过程中要消耗大量营养物质，因此疏花疏果越早越好。特别对座果率高、开花早、 花量大的品种要早疏。反之，可晚疏。

3.3.4荔枝、龙眼的整形修剪方法

3.3.4.1荔枝、龙眼幼树的整形修剪是培养丰产树冠的基础，根据不同品种的生长特 性，一般可在定植后2-3年内，于主干离地面约50厘米处，选留培养分布均匀，角度适 中的3-4条主枝，同时应在主枝上选留3-4条副主枝。对过密枝、交叉重叠枝、病虫枝应 及时疏剪。逐渐培养成自然圆头形树冠。当然亦可矮干整形。即在离地面20-30厘米处定 干。

3.3.4.2荔枝、龙眼成年树通过修剪，可使枝梢分布均匀，树冠通风透光良好，从而提 高光合效能，减少病虫害，促进结果母枝抽发和花芽分化。调节树体营养生长和生殖生长 的平衡。给人的感觉清秀整齐、健康丰产。

3.3.4.3修剪时应注意四点： 第一荔枝、龙眼的枝干，尤其是树干，怕烈日曝晒和霜 冻所以树冠不宜太空。第二.修剪剪口也要用锋利剪刀或锯子修平，大修剪口要用波尔多 - 110 -液涂抹。以防枯烂或病菌侵入，有利于伤口愈合。 第三.经修剪后的枝条，特别是青壮年 树强剪后，会刺激骨干枝不定芽的萌发，此时要及时抹除，以免成枝消耗养分，又扰乱树 形。

3.4果实套袋可以促进果实着色鲜艳，大大提高果品的外观品质，同时还可降低果品 病虫为害，提高果品质量的安全性。果实套袋的时间因品种的不同而不同。总的来说应在 疏花疏果完成，定果后尽早套袋为宜，并在套袋前最好喷施保护性药剂。

3.5根据不同品种的成熟时间，适时进行分期分批采收，并尽量减少和降低人为的机 械损伤。采收后尽快分级、包装等商品化处理。

3.6荔枝、龙眼病虫害及其防治

荔枝、龙眼种植近十年来最常见的病虫害有鬼帚病（毛毡病）、霜霉病、叶斑病、日 烧病、煤烟病、果实酸腐病等。虫害有蝽象、蒂蛀虫、木虱、瘿螨、卷叶蛾、金龟子、天 牛、介壳虫等。特别是荔枝毛毡病的为害，近年来在元江早期栽植的果园均有上升趋势。 荔枝蓟马在局部生产果园发生也较多，食叶的金龟子类、蛀茎的天牛类在各生产园区也有 发生为害。 症状：树梢节间缩短、侧枝丛生、呈扫帚状，树梢顶部幼叶不伸展、卷缩似月牙形， 卷曲皱缩，后期病叶脱落成秃枝花穗。受害枝梢会紧缩成团呈簇生花，丛花多而畸形结果 或结小果。 传病媒体是荔枝蝽若虫、成虫和龙眼角颊木虱成虫。 防治方法： 培育无病壮苗，嫁接时要从无病优良母树上采集接穗；防治消灭传病媒介昆虫，在每次新梢期注意防治荔枝蝽和龙眼角颊木虱1-2次。 霜霉病、叶斑病、煤烟病、日烧病、果实酸腐病都是危害荔枝、龙眼花穗、果实和嫩 叶而引起干花、落果和落叶的常见病害。 结合冬季清园、修剪除被害干花穗、烂果、病枝、落叶要集中烧毁，并喷洒0.3-0.5 波美度石硫合剂消毒清园的农业综合防治方法。 药剂防治霜霉病、叶斑病、煤烟病可用1ʓ1ʓ100倍的波尔多液或70%甲基托布津1000 倍防治，果实酸腐病的防治主要还是加强田间栽培管理，及时喷杀荔枝蝽象和果蛀虫。采 收及贮运期间尽量避免损伤果实和果蒂。