不吃碳水不仅不能减肥，还会变丑，真的不可取！-

我们会发现生活中很多人减肥的时候，第一时间都会选择戒碳水。而对于爱吃主食的人来说，这是个十分痛苦的过程。最令人生气的是，一开始一般效果不错，到后面却不尽如意。今天，就来带大家一起了解下为什么戒碳水不可取。

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我们先了解下：什么是碳水？

碳水是碳水化合物的简称，是人体的三大营养素之一。碳水的来源很多，在食物中的存在形式有3种：糖、淀粉、纤维。其主要来源是植物性食物，以米、面、谷物为代表，其次薯类、豆类、蔬菜水果等都属于碳水化合物。

那么，我们为什么要吃碳水？

1.供能作用：碳水化合物是身体重要的能量来源之一，为我们提供生命活动的热量，对支持人体的脑力活动和身体活动至关重要。

2.稳定体质：身体缺少碳水，就会开始消耗蛋白质来供能，时间长了，身体中的肌肉会减少，人体的基础代谢率会降低，容易形成易胖体质。

3.稳定血糖：碳水化合物减少会引起血糖供应不足。引起人体低血糖，产生头晕、昏迷等症状。

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不吃碳水真的可以减肥吗？

很多人认为不吃碳水就可以达到减肥效果，这是一个十分错误的观点。人长胖是因为身体摄入的总能量超过了消耗的能量。如果不吃碳水，短时间内是可以快速减重，但是失去的其实是水分而不是脂肪。

戒碳水会有哪些危害呢？

1.营养不良

当你减少主食或不吃主食后，身体中外来的蛋白质会减少，就会开始消耗供身体使用的蛋白质，从而导致蛋白质缺失。开始出现脱发、皮肤缺少光泽和弹性等情况，女性甚至还会出现月经紊乱、闭经等情况。

2.身体易疲劳、嗜睡

身体缺少主食可能会导致人体细胞和各组织缺乏“燃料”，能量代谢异常，身体就会容易疲芳，出现嗜睡的情况。

3.口臭

口臭究竟是如何产生的呢？当人体碳水化合物摄入不足时，身体就会开始燃烧脂肪和蛋白质，然后释放出刺鼻气体，从而诱发口臭。

4.肌肉缺失

当你摄入的主食过少时，身体碳水化合物就不够用，想要维持身体的平衡就会动用身体储存的蛋白质和脂肪。蛋白质是肌肉生长、修复中最为重要的一环，当肌肉被消耗时，身体就会变脆弱。

5.情绪抑郁

碳水化合物可是促进血清素分泌、令大脑愉悦的化学物质。如果身体没有摄入足够的葡萄糖，大脑就会受到影响，从而导致情绪低落。有的女生在饭前情绪低落，而饭后精神百倍，这就和碳水化合物有关！

6.变笨

身体长期缺乏碳水会导致供应脑细胞的能量减少，脑部动力不足，会影响人的脑力活动，减弱人的学习和思考能力，可能还会影响人的记忆力。

如果你想要减肥，不要完全戒碳水，可以在白米面等主食中添加一些玉米、燕麦、小米、黑米等粗杂粮，不但会增加饱腹感，而且还能保证每天食物摄入的能量不超标，从而更有利于身体健康！