版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

生命的物质基础～蛋白质

上传时间：2023-05-08 14:19

营养与疾病防治

原创

蛋白质蛋白质合成

普及营养知识，通过合理膳食防治慢性病。

视频简介：蛋白质是人体组织和器官的重要组成成分，是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。一个体重70kg的健康成年男性体内大约含有12kg蛋白质。人体内的蛋白质始终处于不断分解和不断合成的动态平衡之中，从而达到组织蛋白质更新和修复的目的。一般来说，成人体内每天约有3%的蛋白质被更新。蛋白质其基本构成单位是氨基酸，由于其排列顺序的不同，链的长短不一，以及其空间结构的异同，就构成了功能各异的蛋白质。

科协科普志愿者

秀才级

蛋白质是一切生命的基础，没有蛋白质就没有生命！

2023-05-10

请科普中国APP发表评论或查看更多评论