“热带生活,美好向往”之《热带作物种质资源圃》
—农业农村部瑞丽咖啡种质资源圃
农业农村部瑞丽咖啡种质资源圃位于云南省瑞丽市瑞京路29号云南省德宏热带农业科学研究所试验基地,该地海拔798~800米,年平均气温20.7℃,极端最低温1.9℃,年降雨量1400毫米,年平均相对湿度80%,年日照时数2351.1小时,适宜小粒种咖啡生长,气候条件优越。
目前,瑞丽咖啡种质资源圃是我国规模最大、保存数量最多、资源类型最丰富的种质圃,依托单位为云南省德宏热带农业科学研究所,2009年由农业部正式认定并授牌“农业部瑞丽咖啡种质资源圃”,种质圃占地75亩。通过近30年的历史,收集保存小粒种咖啡(Coffea arabica),中粒种咖啡(Coffea canephora),大粒种咖啡(Coffea liberica Bull ex Hiern),丁香咖啡(Coffea eugenioides),总状咖啡(Coffea racemosa)等5个种,593份种质资源,其中,巴西、哥伦比亚、科特迪瓦、肯尼亚、埃塞俄比亚、东帝汶、葡萄牙、巴拿马、布隆迪等27个国家引进Catimor、Ruiri 11、Arabusta、Hibrido de Timor(HDT)、Rume Sudan、SL28、SL34、Caturra、Catuai、K7 、Mundo Novo、Mexico、Sachimor等种质266份,国内主要云南省的各咖啡植区及海南引进了大粒种A,喀麦隆,试1,新城1号,兴隆C3, 紫叶中粒种、CCC25、CB 52、大开河-2,喀麦隆,墨西哥11,黄皮-1,Catimor P1,Pc,马来西亚,泰国,哥伦比亚, 孟定1号、阿曼,也门种,SL34-3等423份。目前种质圃具有一支较高水平的研究和管理团队,长期从事咖啡种质资源研究的研究员3人,副研究员2人,高级农艺师1人,助理研究员3人,常年从事田间管理的高级技术工人2人;拥有田间实验室1间,大棚3个。
种质圃先后承担省部级项目11项,发表文章30多篇,出版专著1部,制定行业行业标准4项;“特色热带作物种质资源收集评价与创新利用”2012年获国家科技进步奖二等奖,“热带作物种质资源收集保存、评价与创新利用” 2011年获中华农业科技奖一等奖;“高产优质抗锈病咖啡品种选育及标准化生产技术集成与运用” 2015年获中华农业科技奖萨三等奖;“咖啡种质资源的引进、研究及利用”、“云南咖啡产业提升关键技术研发集成与应用” 获2002、2013年度云南省科学技术进步奖三等奖。
种质圃主要任务是进行种质资源的收集、保存、评价和创新利用工作,已经初步构建了我国咖啡种质资源收集、保存、整理、评价技术体系,通过鉴定评价筛选出优异种质资源28份,审定(认定)DTARI028、卡蒂姆CIFC7963、德热132、德热3号等咖啡品种4个,初步选育出德热296、德热48-1号、德热199-1等一批有望推广的新品种,并获得81份杂交新材料。
一、新品种
品种名称:卡蒂姆CIFC7963(F6)
选育单位:云南省德宏热带农业科学研究所
品种来源:葡萄牙咖啡锈病研究中心(CIFC)
审定编号:滇S-ETS-CA-001-2006
审定情况:2006年通过云南省林木品种审定委员会审定
特征特性:小粒种咖啡品种,植株中等矮生,株形圆柱形,生势旺盛,副性状稳定,分枝紧密,节间距为3.9厘米,树冠顶芽嫩叶翠绿色,整株叶色浓绿色,叶片长椭圆形。4年生株高187厘米,离地15厘米处主干直径3.67厘米,一分枝32对,冠幅164厘米。一分枝为主要结果枝,主花期3-5月,成熟期9-翌年2月。大面积种植干豆亩产120~150公斤,在良好的管理条件下,亩产可达到300多公斤。耐旱、耐寒,具有较强的抗叶锈病能力,对咖啡旋皮天牛及虎天牛危害有一定抑制作用,是适应性较广、高产、优质、大小年现象不突出优良品种。
适宜区域:云南、四川等小粒咖啡种植区。
品种名称:德热132
选育单位:云南省德宏热带农业科学研究所、中国热带农业科学院香料饮料研究所
品种来源:墨西哥MEXICO-9黄果皮变异单株
审定编号:热品审2016002
审定情况:2016年通过全国热带作物品种审定委员会审定。
特征特性:该品种为多年生小乔木或大灌木,株高1.1~1.6m,树冠近圆柱形。浆果椭圆形,成熟时黄色。种子椭圆形,长0.89~1.08cm,宽0.48~0.88cm,厚0.31~0.43cm。生育期180~220d,定植后第2年少量结果,第3年进入盛产期。生咖啡豆中含蛋白质13.6%、粗脂肪10.79%、总糖8.57%、粗纤维28.8%、水浸出物35.7%、灰分3.7%、咖啡因1.10%。田间自然感病抗锈性鉴定结果:发病率和病情指数均为0,抗性类型为免疫(I)。采用与SCAA形式近似的方法进行杯测,杯测总分为82分。该品种抗锈性强、品质好、产量稳定,适应性广。
适宜区域:在云南省的普洱、临沧、保山、怒江、红河、版纳、德宏等区域种植。
二、优异种质
种质名称:德热3号
保存单位:云南省德宏热带农业科学研究所
特征特性:多年生小乔木,植株矮生,果实成熟期10月下旬至次年2月中下旬,生育期180~220d。定植后第2年少量结果,第3年进入盛产期。生咖啡豆中含蛋白质12.8%、粗脂肪7.85%、总糖8.44%、粗纤维29.6%、水浸出物35.6%、灰分3.9%、咖啡因含量1.44%。采用与SCAA形式近似的方法进行杯测,杯测总分为78~79分。
种质名称:德热48-1
保存单位:云南省德宏热带农业科学研究所
特征特性:植株中等矮生,生势旺盛,副性状稳定,植株顶芽嫩叶翠绿色,整株叶色绿色,株形柱形,株间生长整齐一致,四年生平均株高160±20cm,离地15cm处主杆直径3.99±0.66cm,一分枝28±5对,平均冠幅136±25cm,鲜果成熟时果皮呈桔红色,商品豆(绿豆)大小和主栽品种相近、长0.92cm,宽0.69cm,厚0.40cm,千粒重176克,颗粒饱满均匀,圆豆率15%,大象豆比例5%。抗咖啡叶锈病,产量表现比卡蒂姆CIFC7963低,三年平均干豆产量147.6 Kg/亩,杯品质量较好,是生产精品咖啡的理想品种。
种质名称:DTARI402
保存单位:云南省德宏热带农业科学研究所
特征特性:抗咖啡叶锈病,植株中等矮生,树型紧凑、分枝多、生势旺盛,副性状稳定,植株顶芽嫩叶绿色,整株叶色浓绿色,株型柱形,株间生长整齐一致,三年生平均株高161.3±16cm,离地15cm处主杆直径3.24±0.12cm,一分枝22±5对,平均冠幅166.5±20cm,千粒重217.3克,颗粒饱满均匀,圆豆率6%,大象豆比例3.9%。高产、稳产,四年平均干豆产量199.97公斤/亩,商品咖啡米颗粒饱满均匀,杯品香味85分,是精品咖啡的首选品种。