“热带生活，美好向往”之《热带作物种质资源圃》 —胡椒种质资源圃

“热带生活，美好向往”之《热带作物种质资源圃》

—农业农村部万宁胡椒种质资源圃

农业农村部万宁胡椒种质资源圃位于海南省万宁市兴隆热带植物园内，年平均温度为24.5度，年平均降雨量为2201毫米。

万宁胡椒种质资源圃依托单位为中国热带农业科学院香料饮料研究所，2012年农业部正式认定并授牌“农业部万宁胡椒种质资源圃”，占地面积20亩，拥有智能温室、钢结构遮阳网室、种质保存基地、配套仪器设备，水电路等配套设施齐全。种质圃现保存胡椒野生近缘种、地方品种、主栽品种与育种材料等296份；现有科研人员12人，其中高级职称5人，中级职称4人，博士3人、硕士5人，专业涵盖植物学、种质资源学、遗传育种学、分子生物学等，专业结构、年龄结构、职称结构和学历结构均较为合理，技术力量雄厚，实现了胡椒科研优势互补与资源共享。同时，种质保存基地、实验室、智能温室等科研辅助和管理岗位3人，工人6人，能够保证各项工作的顺利开展。

万宁胡椒种质资源圃先后承担国家自然科学基金、农业部948项目“、农业部物种资源保护项目等省部级项目20多项。依托种质资源圃发表文章100多篇，出版专著9部，制定行业地方标准6项，“胡椒种质资源收集、评价与创新利用研究”获得2012年度海南省科技进步二等奖，

资源圃主要进行胡椒种质资源的收集、保存、评价和创新利用工作，已经初步构建了我国胡椒种质资源收集、保存、整理、评价技术体系。筛选出抗瘟病“HHHJ”等优异种质，并以该种质和栽培种胡椒“热引1号”为亲本，创制种间杂交群体500余株。为相关科研院所、大中院校、农场企业以及热带作物种质资源信息网、中国植物图片库等网络平台提供种质材料、图片资料和性状数据等1900余份次，实现资源共享，取得了良好的社会生态效益。

一、新品种

品种名称：热引1号

选育单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所

品种来源：国外引进的地方品种

审定编号：热品审2013005

审定情况：2013年7月通过全国热带作物品种审定委员会审定

特征特性：多年生木质藤本植物，周年开花结果，从抽穗开花到果实成熟平均需280天。经济寿命达20-30年。在海南平均单产白胡椒123千克/亩，在云南平均单产白胡椒207千克/亩。千粒重43.0克，干鲜比24.0%，胡椒碱含量5.29%。中感胡椒瘟病，易感细菌性叶斑病，抗寒性较强。

适宜区域：在海南、云南等年降水量800-2400毫米，平均温度23-27℃无霜冻地区种植。

二、优异种质

种质名称：黄花胡椒

保存单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所

特征特性：藤本植物；植株高可达10米；叶片硬纸质，呈椭圆形或卵状长圆形，顶端渐尖，基部钝，叶脉最上1对互生；花为黄色，单性，雌雄异株，穗状花序。雄花序纤细，总花梗略长于叶柄；苞片倒卵形，花药肾形，花丝极短。果成熟期长可达18厘米；子房卵形，着生于花序轴的窝孔内，浆果球形，黄色，花期11月至翌年4月。分布于中国云南中南部至西南部，主蔓粗壮，冠幅大，长势旺盛，高抗瘟病（抗辣椒疫霉菌），抗旱性好，胡椒碱含量较低、为中国特有的野生近缘种。同时基于 ITS 和 matK 片段及叶绿体基因组测序的结果证实其与栽培种亲缘关系非常近。

种质名称：假荜拔

保存单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所

特征特性：藤本植物；茎、枝有膨大的节，带有香气；叶互生，全缘；托叶贴生于叶柄上，早落。花单性，雌雄异株，或稀有两性或杂性，聚集成顶生的穗状花序，花序通常宽于总花梗的3倍以上；苞片离生，盾状或杯状；通常着生于花序轴上，稀着生于子房基部，子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生，浆果倒卵形，无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。产于云南东南部，为高胡椒碱种质（>4g/100g)。

种质名称：石南藤

保存单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所

特征特性：攀援藤本植物；叶长7-10厘米，宽4-6厘米，硬纸质，椭圆形，叶片腹面无毛，背面有长短不一的粗毛；网状脉明显，主叶脉5-7条；花单性，雌雄异株，聚集成与叶对生的穗状花序，5-6月开花。浆果球形。茎可入药，具有祛风寒、强腰膝、补肾壮阳的作用，还可用来治风湿痹痛、腰腿痛等病痛。主要分在尼泊尔、印度、孟加拉国、印度尼西亚，以及我国甘肃、湖北、湖南、广西、贵州、云南、四川等省区，在自然条件下生长纬度较高，环境适应性强；4℃低温持续胁迫3天，石南藤植株无寒害表型，具有高抗寒性。

种质名称：大叶蒟

保存单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所

特征特性：木质攀援藤本植物；叶长10-17cm，宽4-9cm，革质，有透明腺点，长圆形或卵状长圆形，腹面无毛，背面有长柔毛；叶脉羽状，有5条较明显的近基出脉；花单性，雌雄异株，聚集成与叶对生的穗状花序，雄花序长约10cm，直径约4mm，雄蕊2枚，花药2室，花丝肥厚，长约1.2mm；雌花序较长，长达15cm，直径15-22mm，子房卵形，柱头4个；浆果近球形，直径约5mm，果柄与果近等长，胡椒碱含量小于0.01g/100g。8-12月开花。分布在中国海南、广东东南部密林或疏林中，或攀于树上、石上。大叶蒟的乙酸乙酯提取物具有抗抑郁和镇痛作用。大叶蒟是胡椒属中长花穗和低胡椒碱含量的代表性种质。