尽管很多地方仍处于高温烘烤之中,但秋天已然到来。顺应四季养生要知道春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律。立秋是进入秋季的初始,《管子》中记载:“秋者阴气始下,故万物收。”所以,秋季养生,皆以养“收”为原则。
立秋过后,意味着进入了由热转凉的交接期,逐渐由阳盛转变为阴盛,同时也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此,秋季养生主要以滋阴润肺、增强体质为主,在饮食上要及时调理,宜祛暑滋阴。与此同时,虽然进入秋季,但此时白天气温仍处于高温期间,之后还会有“秋老虎”虎视眈眈,所以要合理应对早晚温差。
值得一提的是,进入秋季,寒暖渐变,对于很多健康的人来说,常常不易立即感觉或体验到换季变化。但对于一些有患心脑血管疾病风险,或者已经患有心脑血管疾病的朋友而言,进入换季温差变化大,如果粗心大意的话,很容易引发高血脂、心律失常、冠心病等心血管系统疾病。与此同时,秋季气候干燥,也容易诱发各种呼吸道疾病,而许多呼吸系统的感染也是心血管疾病的诱因。所以,秋季养生也别忘了对心脑血管疾病的预防。
▏立秋养生需要注意的方面
一、精神调养中医认为,秋季五脏归属为肺,如果肺气虚就会大大影响机体对不良刺激的耐受性。秋季气温的变化不定,冷暖交替,给人的生理、心理带来一定影响。尤其是身临草枯叶落的深秋,常让老年人引起凄凉、苦闷、垂暮之感,易诱发消沉的心绪。因而必须注意心理上的调适,正确把握自己,学会自行解脱。可与亲朋好友同去郊游,登高望远,饱览景色,也可参与一些有趣的体育活动。这些都有怡神解郁、稳定情绪的作用。家务劳动要适度,身体如有不适要及时到医院检查治疗。
二、饮食调养《饮膳正要》中提到,“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。所以,立秋时节的饮食养生要注意祛暑润燥,多食用滋阴润肺的食物。
1、低脂肪油吃多了有害身体。高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食,与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。
一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时,就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主,可适量增加一点脂肪。
2、低糖老年人常食高糖食品,弊大于利。因为老年人消耗的能量不多,血糖调节功能逐渐减弱,经常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙,身体易发胖,还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。 3、低盐盐是人体内氯和钠的主要来源。但常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引起肾病和高血压。
如果要保证老年人的健康,那么上面介绍的这些三低原则就是我们应该注意的,只有这样才能更好的帮助老人,但是也要注意老人的饮食的合理性。
4、多吃滋阴润燥的食物比如梨,具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群,吃梨有两个方法,一冰糖梨,也就是把梨洗干净,中间清干净里边放三到五块冰糖,放到锅里蒸熟,它具有滋阴、润燥的作用,可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄,皮脂腺分泌的物质减少,所以皮肤发干、发痒,吃冰糖梨可以改善。
第二个偏方花椒梨,有些朋友冬季很容易咳嗽,把梨从中间切开,把一些花椒粒撒在梨上,放到蒸锅里,水开了以后再蒸十分钟,这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右,你的咳嗽会得到治疗,甚至还会痊愈。所以说冬季吃的水果第一是梨。
5、少瓜多果尤其西瓜、黄瓜,因为它们偏凉性。吃瓜比较多就容易出现腹泻,吃水果,除了吃梨以外,苹果也是非常健康的水果,它是平性的。从中医说食品有那么几系列,分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热,在凉里边再凉点就变成寒性,如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。秋天天气已经开始慢慢变凉了,尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退,容易出现胃寒。所以切忌深秋季节特别是冬天,少吃瓜类,多吃些苹果。
6、多吃蜂蜜少吃姜冬、秋两季要多蜜少姜。蜂蜜一方面给人们带来能量,另外它有大量的微量元素,像铁、钙、锡、锰等等。每天临睡前半个小时到一个小时,吃一杯蜂蜜酸奶(糖尿病要减半),有助于睡眠,蜂蜜补充微量元素,补充维生素。另外蜂蜜还能缓解便秘,第二天我们就会感觉我们便秘一扫而光。相对蜂蜜而言,姜要少吃些,避免发汗伤害津液,保存体力。
三、起居调养立秋后,在起居调养方面应该早睡早起。早睡以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展。立秋后不仅仅是困,还容易让人感觉浑身乏力提不起劲,所以要保持充足的睡眠,夜卧一般建议在晚上10点之前,早起应在6点半左右。与此同时,季节变化,冷热温度变化大,还需要视情况调整衣着,避免受凉感冒。
不少人家会在秋季关门闭窗,以保室内温度。这样做可能使室内污染严重,造成上呼吸道疾患以及头痛、头晕、鼻窦不适、畏光、流涕、恶心和胸闷等症状。如果一家人中出现相同症状或户外活动后可使症状减轻,应考虑是否有居室污染的可能。因此,不宜终日闭户,天凉也要保持室内空气流通。当室内外温度相差10℃时,15分钟即可将室内空气交换一遍。不要在居室内吸烟,以减少污染,防止呼吸道疾病的发生。厨房最好安装排风扇,使油烟及时排出室外。庭院、室内可养些花草,勤洒水,以调节室内湿度。
深秋时节,气温骤降,老年人要格外注意保暖,避免外邪侵袭,阳气外泄。不要熬夜或蒙头睡觉,要养成开窗而居、露头而睡的习惯;夜间入睡后,腹部要盖上被子,以防受凉。适当“冻”一下有利于提高身体的御寒能力,适当少穿点,以不着凉为度。深秋应防寒气侵袭,防止呼吸道疾病和其他慢性病的复发,体弱的老人更应注意。
四、注意皮肤卫生初秋湿热并重,仍有“秋老虎”肆虐作恶,人们常常出汗过多,但此时早晚凉爽,便改变了出汗就洗澡的习惯,这就容易使皮肤发生疖肿。因此,保持皮肤清洁对护肤尤为重要。保持皮肤清洁的最佳办法是勤洗澡,沐浴时可在盆内放一些花露水,使浴后的皮肤清洁滑润,避免疖肿的发生。但秋季老年人洗澡不宜过勤,以免因皮肤干燥而发生皮肤瘙痒症。老年人的皮脂腺萎缩,洗澡不要用碱性肥皂,秋季气候干燥,再使用碱性肥皂容易使皮肤干燥脱屑,导致皮肤自身保护能力降低,更容易受到细菌的侵袭。
为了让中老年人肌肤水润、光滑,应该坚持注意保湿护肤。建议他们使用滋润型的洗面奶、乳液、面霜,勤涂护手霜和润唇膏,保持肌肤的湿润状态。另外,多饮水也是必不可少的,适量摄入水分,让身体从内部保湿。
五、运动调养立秋之后,天气逐渐由闷热转为凉爽,是运动的最佳时节。不过运动也应顺“收、养”原则,不建议进行过于剧烈的运动,可选择一些平缓轻松的运动项目,尤其是老年人、及体质虚弱者,运动量不宜过大,防止出汗过多导致在一定程度上耗损阳气。因此,帮助他们选择合适的锻炼方式非常重要。散步、太极拳、瑜伽等温和的运动能够增强体质,提高免疫力,减少感冒的发生。还可以多晒太阳,补充维生素D,增加抵抗力。
六、定期体检每年定期进行体检1~2次。生活中发觉身体有任何不适,即使是轻微的症状,都要引起足够的重视,及早就医。慢性病患者应严格遵循医嘱及时服药,定时复查,身体有病的老人不要随意用药或中断治疗。
▏老人要预防哪些秋季高发疾病
一、心脑血管疾病随着年龄的增长,老年人的心脑血管机能逐渐下降,加之天气寒冷,血液粘稠度增加,更容易造成血管阻塞、心肌缺血等疾病。因此,老年人应该注意以下预防措施:1、保持心情愉悦,避免情绪波动过大;2、进行适量的运动,如散步、打太极拳等有氧运动,有助于降低血压、血脂、血糖等指标;3、保持合理的饮食结构,应多选择蔬菜、水果、粗粮、低脂鱼肉等清淡食物;4、戒烟限酒,不要过度食用高脂、高糖、高盐的食品;5、定期的体检,如发现异常及时就医治疗。
二、呼吸系统疾病秋冬季节气温下降,气候干燥,老年人往往容易患上呼吸系统疾病,如感冒、流感、肺炎等。对此,老年人应该注意以下预防措施:1、保持室内空气的通风换气,如打开窗户,使用空气净化器等;2、合理穿衣,保持身体保暖;3、勤洗手,不揉眼、捏鼻、擦口等行为;4、避免与感冒患者密切接触,如去人员密集的场所,如影院、电视剧院等;5、保持良好的生活习惯,如充足的睡眠、适当的运动等。
三、消化系统疾病老年人的消化系统功能逐渐衰退,营养吸收不良,须更加注意秋冬季的营养与健康。以下是老年人预防消化系统疾病的具体措施:1、保持经常排便,如感觉便意应及时解决;2、保持饮食多样性,多选择富含纤维素、维生素等健康食品;3、定期检查消化系统,如进行胃肠镜检查;4、不要熬夜、吃辣、吃油腻的食物,保持精神愉快;5、饮水不忘,保持体内水分充足,尤其老年人多选择温水、开水等有利于行气、化痰的饮品。
综上所述,老年人在秋冬季节需要更加重视自身的身体健康与保养,加强体育锻炼、合理饮食、科学作息等方面的注意力。相信如此,我们就可以远离疾病的困扰,享受健康的晚年生活。(图片源自网络)
作者 | 李爱萍出生于黑龙江省齐齐哈尔市,福州医科大学毕业,拥有二十年护理经验,国家二级护理师。食品卫生与营养学方面专家,拥有国家级营养师资质,科普爱好者。