刺梨改善身体健康的理论依据

一、刺梨价值的由来

罗登义研究成果：1942年一1945年间，罗登义对170多种水果、蔬菜的营养成分分析，结果发现刺梨含丙种维生素特别丰富，在每百克果肉中，平均含丙种维生素2391毫克，比四川广柑中的含量高出50倍，比茶江红桔中的含量约高100倍，比梨子、苹果中含量高500倍。

并通过他的两个学生，进行了生理试验，证实了刺梨中的丙种维生素，很容易为人体所吸收利用，可达70%。他将这项研究成果，连续在《中国化学学会志》、《中华农学会会报》上发表。李约瑟博士在参观浙江大学时，正亲历其境，回伦敦后，他出版的《中国科学史》一书，热情地介绍了罗登义率先获取的上述科研成果。

二、刺梨改善身体健康的理论依据

对癌细胞的前驱细胞的影响：一九九三年，日本科学家Hiramat su等人研究了近五百多种热带植物对癌细胞的前驱细胞(K-ras-mltK oel l s)的影响，此类细胞可以和一些类似的癌细胞相结合而发展成癌症，而刺梨中的重要成分超氧化物歧化酶（简称SOD）可成功地抑制前驱细胞的活动，同时其效果远超过其他植物的萃取物。

刺梨能强化脑部松果体(pinealgl and)，当松果体运作正常时，生物体内其他的腺体包括肾上腺、胰岛腺、胸腺、甲状腺、性腺等就能分泌正常，因而对神经系统、免疫系统、呼吸系统、消化系统、循环系统、生殖系统、泌尿系统所产生的疾病，都有很好的预防及改善。实验证明，刺梨对血压高、动脉硬化、糖尿病、肿瘤及癌症具有抑制的功效。

三、刺梨在食品类上的分界

机能性食品：如果食物除了能够提供热量和养分以外还能延续生命，更可以改善身体状况，则这类食物在现代医学称之为机能性食品。而刺梨果正因为可以增强身体机能，提供特殊营养物质，调节人体生理机能，因此在食物上的定义，可列为机能性食品。

西方的医学，以“治疗医学”为主，随着时代的进步，“预防医学”逐渐受到重视，而在二十一世纪里，最新的医学将成为“增进健康医学”，对各种病痛，不但要治疗，而且要先一步地预防，不只如此，更要进一步增进健康、延长寿命。刺梨果除了是“预防医学”的宠儿外，更在“增进健康医学上，负有极重要的使命，刺梨果是二十一世纪里必不可少的天然养生食物。”

四、刺梨的适用人群

爱美的女性：刺梨中富含的维C、单宁，SOD歧化酶等物质可以有效改善皮肤问题，丰富的维生素对皮肤的美白、淡斑、祛痘效果非常好！

老年人：刺梨原液中的维生素C、SOD对血管有极好的软化及清洗作用，还能排出血管中的重金属物质，如铅、汞、镉等。总黄酮能增加脑血流量及冠脉血流量的作用，可用于缓解高血压症状（颈项强痛）、治疗心绞痛及突发性耳聋，有一定疗效。对老年人易得的冠心病、高血压、脑血栓等因血管老化引起的疾病有非常好的预防及改善作用。

宝妈妈与孕妇：孕妇和哺乳期的母亲必需维生素的均衡与否，对孩子的成长有着千丝万缕的关系，因而补充维生素十分必要的，刺梨是维C之王，其中的维C含量很高，对孩子的成长和孕妇的产后恢复是大有裨益的。

亚健康免疫力低下人群：刺梨富含多种维生素、20多种氨基酸及10余种微量元素，可以迅速提升机体免疫力。

经常出差的上班族：因工作上无暇顾及自身饮食，平时吃新鲜果蔬较少，容易缺乏维生素摄取，刺梨原液中含有丰富的维生素C、K、P1、P2、胡萝卜素等，丰富的蛋白质和氨基酸以及大量的微量元素，快速提升免疫力，增强体质，是缺一不可的宝贝。

熬夜、易疲劳人群：刺梨中大量的维生素B、C、叶酸等能快速改善人体精神状态，抗疲劳，对经常熬夜人群引起的记忆力下降，黑眼圈等问题有极大改善。

白领上班族：对于经常对着电脑工作的脑力劳动者，刺梨原液中大量维生素C、胡萝卜素等有抗辐射、改善视力、预防近视、提神醒脑的效果。

经常应酬喝酒者：经常应酬喝酒者，刺梨对保护胃、肝、脾等有非常好的效果，大量维生素、氨基酸极大减少暴饮暴食、过度饮酒对身体的危害及影响，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，解酒能力非常明显。

重大疾病术后恢复者：重大疾病术后恢复者，做完手术的人身体比较虚弱，刺梨含有丰富的人体所需营养，维生素C、维生素P及各种氨基酸、微量元素等对恢复期的精气神有很好的改善。

儿童青少年：刺梨原液中的维生素C、K、B1、B2、叶酸、氨基酸等能使青少年儿童更好的发育，使其茁壮成长。