流言
在许多人的观念里,多喝水是养生的一种方式。经常有长辈劝我们:多喝水,只要多喝水就能拥有健康。但同时有人说喝多了水会“水中毒”?
那么,多喝水到底是真有效,还是伪科学?喝多了水真的会导致“水中毒”吗?那怎样喝水才是正确的操作方式呢?我们一起来了解一下。
励志神剧飞花令转骰子喝水的游戏可取吗?
《鸣龙少年》是最近热播的一部励志电视剧。讲述了一群高三学子,在雷老师的带领下冲刺高考,迎接人生巅峰的故事。该剧其中一集,讲述了历史老师为了把无趣的学习变成一件有趣的事,推出了她发明的飞花令转骰子游戏。
齐老师转骰子,转到哪个数字,学生就以这个数字开头,说出一个历史大事件。可以翻书,可以查资料,但必须一分钟内给出正确答案。
说不出来或者说错了,就要大口喝水,以此作为“奖励”。说完规则,齐老师便将两大桶矿泉水还有一个计时器放到桌子上。该集结束时,剧中的两个高三学生江同学和禹同学已基本上各自喝完了一大桶矿泉水……
但现实中却有人喝水喝进了ICU?
水中毒是怎么一回事?
分析
喝水确实有很多好处
水是生命之源,是人体和所有生物赖以生存的重要条件,水约占人体体重的2/3,人体中有70%以上的物质都是由水构成的,水能够维持人体正常生理活动,是生命代代相传的源泉。
可以说,没有水就没有生命。
适量的饮水能够给皮肤细胞补充水分,让肌肤更加饱满,是天然的“ 美容剂”,还能够防止肌肉抽筋,让人体更好地运动。
当你经常喝水,还会发现:
1、利于血液粘稠度降低;
2、利于身体代谢,有助于减肥;
3、患结石问题的风险会更低;
4、可以加速尿酸的排出;
5、能够减少细菌诱发的尿路感染!
……
既然喝水的好处这么多,不应该多多益善吗?
“万物皆有度”,不管是什么东西,只要超过了合适的量,就会造成伤害,就算是我们常说的生命之源——水也不例外。
人体排水的主力器官是肾脏。健康的肾脏平时每小时可以排出 800 - 1000 毫升,因此我们一般最多能每小时喝 800 - 1000 毫升的水。
离子浓度稳态水中毒的本质是低钠血症。人体血液需要保持一定的离子浓度(主要是钠离子),平常的喝水只是影响血液浓度,但可以通过排尿等方式,很快达到稳态,
而出现“水中毒”,主要是因为短时间内补水过量,即机体所摄入水总量大大超过了排出的水量,出现稀释性低钠血症。
如果离子浓度快速下降,细胞内外的浓度产生渗透压差,大量水分就进入到细胞内。脆弱的大脑细胞变得肿胀,压迫各个重要中枢,导致头痛、嗜睡、意识混沌、癫痫、昏迷、甚至呼吸停止,出现生命危险。
因此,适量喝水确实有很多好处,但并不是越多越好!
还有哪些情况不建议多喝水?
1、患肾脏疾病人群
患急慢性肾炎、肾衰竭、尿毒症等肾脏疾病的人大量喝水,会让体内电解质不平衡,给肾脏造成负担,加大对肾功能的损害。
2、患心脏疾病人群
患冠心病、心衰等心脏疾病的人喝水过多,心脏就不得不加大输送血液的力度和速度,有可能会引起胸闷、呼吸困难等不适症状。
3、青光眼患者
一次性摄入过多水分,会增加眼内压力,而青光眼的房水排出异常,使眼压上升。青光眼病人要注意饮水量。
4、肝功能异常并伴腹水者
肝功能异常的人,常常伴有低蛋白血症,血浆渗透压降低,水分容易堆积在组织中,常会有腹部、胸腔积水的现象。此类患者不宜多喝水,以免加重水肿症状。
对于一些特殊人群,喝水量的多少应该特别注意!特别是老年患者如何喝水,应根据病情听取医生的具体建议。
“喝水降低血液黏稠度”?
血液粘稠是指血液的血流变改变,与血液中的成分有密切的关系,可经血液流变学检查确诊。
影响血液粘稠度的主要因素有:血细胞性因素,如血细胞数量多少、大小、形态,红细胞变形性,血小板功能等。
健康的人可以调节自身的功能以维持血液中的环境动态平衡和相对稳定。血液如果变得粘稠易形成血栓。血栓是引起心肌梗死、脑中风等疾病的危险因素。
喝水有一定的降低血液黏稠度的作用,但降低血液黏稠度最正确有效的方法还是:
改变不良生活方式,科学合理饮食,忌高脂、高糖和高热量食物,多吃新鲜蔬菜和水果,加强锻炼,促进脂代谢,戒烟、限酒等,以及采取有针对性的治疗。
如果一味地坚持“喝水降低血液黏稠度”,很容易因饮水过量而导致其他健康问题。
人体每天需要喝多少水?
中国营养学会推荐,白开水是最符合人体需要的饮用水。
各种甜饮料高能量,营养素也比较单调,并不推荐大量饮用,更不能用来代替白开水。不能经常喝温度超过65度的烫水,否则会提高罹患食管癌的风险。
《中国居民膳食指南2022版》建议:足量饮水,少量多次。
在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。大约相当于普通包装矿泉水3瓶,或者一次性纸杯8杯的量,在高温作业等出汗多的人群,饮水量还可适当增加。
但每个人的性别、体重基数、体质等情况都各不相同,因此我们每天所需的饮水量也会大不同。比如在炎热的夏季,出汗多,喝水量自然也会增多。
未满6个月婴儿,肾脏功能发育未完全,在母乳充足的情况下,不需要额外补水。
怎么判断自己每天喝的水是否够了呢?
1、观察尿液的颜色。
正常尿液的颜色是清澈透亮的淡黄色,如果尿液是透明无色的,说明水喝得多了;如果尿液的颜色偏深黄色了,说明水喝少了。
2、观察排尿的次数和量。
正常情况下成年人每天排尿约4-8次,每次约300ml左右,如果排尿次数和排尿量明显减少,说明水喝少了。
喝水有最佳时间吗?
饭前、吃饭时、饭后都不建议大量喝水,大量的水进入胃部会冲淡胃液,影响食欲和消化能力,造成消化不良。
即每天清晨起床后、上午10时左右、下午3~4时、晚上就寝前,是目前公认的一天中四个“最佳饮水时段”。
这几个时间段都和用餐时间间隔2~3小时,用餐时补充的水分已消耗殆尽,此时喝水非常有利于维持机体代谢。
结论
水中毒并不是说水本身有毒或者水中存在有毒物质,而是短时间内过多摄入水分导致。玩飞花令转骰子短时间喝大量水不可取!
饮水量要根据每个人的具体情况而定。喝水的学问可不少,既要喝足,更要喝对!
从现在开始,做一个会喝水的人吧!
作者为副主任医师、注册营养师、健康管理师、健康中国行动宣讲员