打铁花那么美，会烫到打铁花的师傅吗？-

审核专家：朱广思北京科普作协会员

“铁树银花落，万点星辰开。”当铁水洒向幽暗静谧的天际，轰然盛开，漫天华彩，遍地生金。正如辛弃疾笔下所言，“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。”万千星星点点冲破黑夜的桎梏，划破漆黑的夜幕，绚烂绽放于天地间。

河南洛阳打铁花引游人

来源丨新华网

打铁花是中华传统文化的非物质文化遗产，距今已有千百年的历史，逢年过节，不少地方会进行打铁花，以驱邪纳吉，祈求福泽。

打铁花的历史由来和寓意

打铁花源于中国北方的古代铁器制作工艺，而后经过千百年的发展，逐渐演变成为一门独具魅力的艺术形式。

打铁花时，铁片与煤炭是不可或缺的材料。早在春秋战国时期，中原的人们就已经开始使用煤炭冶铁，明清时期，采煤、炼铁和铸造业发展鼎盛，为打铁花的产生和盛行提供了极其有利的条件。正是由于冶炼行业的高度发达，加上当时人们的祭祀需求，这门惊险而又奇特壮观的工艺才得以应运而生。如今，打铁花艺术已经被列入国家级非物质文化遗产，成为中华文化的重要组成部分。

打铁花的技艺与道教其实颇有不解之缘，古代人认为道士炼丹和打铁冶炼都要用到炉子，自然也就成了一家兄弟。在宋明清时期，民间曾流传着这样的民谣：“道长、匠人是一家，老君堂中有缘法，师兄师弟同叩首，保佑平安打铁花。”相传宋朝有一年五门工匠的生意不景气，因“同为老君门下”，道士就帮助工匠用击打铁汁的方法吸引社会关注。因场面壮观，生意也大为兴隆。

而打铁花中，“花”与“发”的谐音既娱乐又吉利，“打花打花，越打越发”，寓意着富贵吉祥，于是打铁花成为一项人们喜闻乐见的民间活动而得以流传。与此同时，民间还流传着“铁花降五鬼”的传说：道士用丹炉炼出仙汁，用柳木棒击打，噼啪作响，铁星四溅，天空五彩祥云环绕，以此来驱鬼神镇妖孽，就能逢凶化吉、遇难呈祥。人们认为打铁花不但喜庆，还可以驱邪，于是后来在各种节日庆典、庙会、祭祀等重大活动中，打铁花成为一种不可或缺的民间表演艺术，以图吉祥，并寄托对来年后世的美好期盼。

打铁花

来源丨新华社

打铁花的技巧

打铁花主要有三个步骤：搭花棚、设彩、击花。表演前，人们需要在宽阔的场地中央搭建一个二层八角大棚。在花棚顶上铺上新鲜的柳枝，绑满烟花、鞭炮等；花棚顶部正中间竖起一根丈余高的杆子—人们称为“老杆”，在老杆顶上也绑上长挂鞭炮、大型烟花等，这一步称为设彩。前两步准备工作做好之后，便是击花。打铁花需要使用特定的工具——柳木制成的“花棒”。匠人先将铁水注入花棒之中，打铁花时，头戴反扣着的葫芦瓢作为防护，一只手持盛有铁水的花棒，另一只手用空的花棒，迅速跑至花棚下猛地击打，将1600℃的铁水击飞至高空。炽热的铁水碰击到花棚四周的新鲜柳枝后迅速四下迸溅，散开成燃烧着的铁星，在空中发生氧化反应，其所释放的能量在黑夜之中以光的形式呈现出来，呈现出一派铁树银花的景象。此时，铁花又点燃花棚上的鞭炮和烟花，顿时鞭炮齐鸣，流光溢彩。十几个铁花匠人一人紧接一人，一棒紧接一棒，又有龙灯赶来，在铁花飞溅的花棚下往来穿梭，惊心动魄。能击中老杆，点燃最高处的烟花和鞭炮，称为中彩。中彩者会予以奖励，披红戴花，荣耀万分。打铁花所用的铁必须是白铁，因为白铁含硫磷量高，容易起花，把白铁熔化成1600℃以上的高温铁汁，以稀而不散，稠而不粘为佳。熔化铁水的过程通常通过炉火烧旺并配合鼓风机以实现，其中需要注意两个点，一是必须保持通风，使焦炭能够更好地燃烧，产生高温条件；二是接铁水的底盆必须保持干燥，防止铁水凝结。如若想要产生不同颜色的铁花效果，可在铁汁中加入不同的材料。如加入适量木炭，铁花可呈现鲜红色；加入黄铜则可呈现出绿色的光芒。在打铁花的过程中，力量的控制是极其重要的，还有对精准度的把控。打铁花时匠人师傅需要对准铁水，奋力一击，将铁花打高、打散，打得越高越散，铁水才能变成更加细微的铁屑在空中充分燃烧、冷却、降落。力量过轻可能导致铁水无法散开，铁花无法绽放。综上所述，打铁花不仅需要技巧，还需要一定的经验积累，才能有效控制击打的力量和角度，呈现出最绚烂的铁花。

打铁花的师傅如何避免受伤

打铁花可谓是一项险中求美的艺术，在这样危险的环境下，打铁花的师傅们应该怎么样减少受伤的可能性呢？

前文说过，在进行表演的过程中，打铁花师傅们会把铁水打高打散，这样铁水在空中散开后掉落下来的铁火星可以与空气接触冷却，使得温度没那么高。打得越散，铁星与空气的接触面积越大，越容易充分冷却，越不容易将人烫伤。为了减少匠人受伤，打铁花多选择在冬天进行表演，因为冬天天气寒冷，散开的铁花可以更为迅速地降温，能更好地保证匠人的安全。在打铁花的过程中，匠人们会穿戴一些特定的防护服饰，传统上主要有太极图样点缀的葫芦瓢安全帽、带披肩的纯棉防护帽、具有道教色彩的纯棉对襟防护服、防护鞋、红色或黄色纯棉腰带等，其中防护鞋包括腿、护膝、护脚，三者一定要是一体式的，这样才能达到最佳的防护效果。

有些匠人会选择赤膊上阵，以增加现场的震撼之感。

图源丨搜狐公众平台

千年铁花，每一朵打出的金花都是独一无二的传承，每一次火花的飞舞都是文化魅力的释放。这门古老而又美丽的技艺，承载着千百年来华夏人民的五谷丰登、平安吉祥的温暖期许，亦承载着国泰民安、盛世长虹的美好祝愿。