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益生菌知多少

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益生菌,很多人并不陌生,家里有宝宝拉肚子、便秘、消化不良了,到医院医生一般都会开益生菌类的药品。可是去药店、奶粉店还会看到一些益生元、合生元之类的保健品和食品,这又是什么呢?这三个的名字这么像,有什么区别呢?别急!进入正题之前,我们先来了解一下。

益生菌、益生元、合生元,傻傻分不清楚?


好,进入正题!

1.益生菌的概念

益生菌, 这一概念最早起源于希腊语, 即“对生命有益”(for life)。现在, 益生菌多指食用后可改善宿主肠道菌群平衡,发挥有益作用, 提高宿主健康水平的活菌制剂,主要定植在人体的口腔、肠道、皮肤和阴道中,例如酵母菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

2.益生菌的特点

①有足够的数量;②能保持活性;③有益健康,无毒性和无致病作用。

注:与化学药物不同,益生菌为活的微生物,基因组差别较大,其作用效果具有明显的菌株特异性。另外,益生菌在宿主体内的定植程度有明显的个体差异,所以益生菌对每个人的功效也不尽相同。

3.益生菌的分类

①按来源:分为原籍菌、共生菌和真菌类;

Ø 原籍菌:即来源于人体肠道,如双歧杆菌、乳杆菌、酪酸梭菌等;

Ø 共生菌:来源于人体肠道以外,与原籍菌有共生作用,可促进原籍菌的生长

繁殖,如芽孢杆菌、枯草杆菌等;其共生的机制为,这些菌可大量消耗肠道内氧气,造成厌氧环境,促使厌氧菌的繁殖,以利于肠道菌群的平衡

Ø 真菌类:如布拉氏酵母菌。

②按种类:批准应用于人体的益生菌主要有7个种属,目前国内使用的益生菌制剂有20余种。

4.益生菌的临床应用

①消化系统(国内):腹泻、便秘、消化不良、幽门螺旋杆菌(HP)感染等;

Ø 儿童急性腹泻:使用益生菌可以缩短腹泻病程,推荐“布拉氏酵母散”、“双歧杆菌三联活菌散”等;

Ø 儿童功能性便秘:益生菌可改善粪便肠道运输时间,增强肠道的运动频率,使排便次数和粪便粘稠度明显改善,并且可以缓解排便的疼痛和困难症状,降低功能性便秘的复发率。推荐“双歧杆菌三联活菌散”

Ø 幽门螺杆菌感染:质子泵抑制剂为基础的三联疗法联合益生菌治疗能够提高儿童Hp的根除率,降低不良反应的发生率。推荐“布拉氏酵母散”。

②免疫系统(国外):食物过敏、特应性皮炎、湿疹、机体免疫力等;

Ø 有研究显示,湿疹患儿口服乳酸杆菌(BB-12)和鼠李糖乳酸杆菌(GC)发酵乳可缓解湿疹症状。

Ø 哺乳母亲口服鼠李糖乳酸杆菌(GC)可使婴儿湿疹率降低50%。

Ø 益生菌在母乳喂养的婴儿肠道中的数量比配方奶喂养的婴儿高4到5倍,且被认定是婴儿期预防感染的最重要因素。

③新生儿疾病:新生儿黄疸、喂养不耐受症、新生儿腹泻病等;

Ø 口服益生菌通过调节肠道菌群发挥其生理功能,降低肠道pH值,维持正常肠蠕动,促进结合胆红素的排泄;降低肠道内β-葡萄糖醛酸苷酶活性,减少胆红素的肝肠循环;此外还能改善肝功能,增加未结合胆红素向结合胆红素的转化,有助于黄疸的消退。

④对阴道疾病的调节等。

Ø 研究表明,以益生菌中的产H2O2乳杆菌局部应用,可改善阴道内菌群失调而引发的阴道疾病。

5. 药师答疑解惑

6.药师提醒

益生菌虽好,可不要贪吃哦!

虽然益生菌对人体健康有益,但作为药品,不意味着可随意服用,长期使用!

服用益生菌时水温不宜超过40℃,避免益生菌受热失活!

最好饭后半小时内服用,胃酸浓度低,有利于活菌顺利到达肠道发挥作用!

7.参考文献:

1.益生菌的科学共识(2020版)[J].中国食品学报,2020,5(20):303-307.

2.益生菌儿科临床应用循证指南[J].中国实用儿科杂志,2017,2(32):81-90.

3.益生菌的分类及其多领域研究现状[J].生物加工过程,2022,1(20):88-94.

声明:

本文所讲益生菌主要为活的益生菌制剂,所插益生菌图片来自于网上下载。

作者:

张怡丹,洛阳市妇幼保健院,药学部,主管药师

审核专家:

靳蓉,洛阳市妇幼保健院,药学部主任,副主任药师

王横溢,洛阳市妇幼保健院,药学部副主任,副主任药师

申键,洛阳市妇幼保健院,药学部副主任,主管药师

评论
科普达人精英
太傅级
人体内本身就有自己的生物菌群,维持正常的新陈代谢。
2024-06-21
我爱科普中国🇨🇳
太傅级
益生菌虽好,可不要贪吃哦!!
2024-06-21
高金路
太傅级
益生菌对人体健康有益,但作为药品,不意味着可随意服用,长期使用!
2024-06-21