𓆜开𓆝渔𓆞啦𓆜!
===========
为期四个月的禁渔期结束
桐庐人翘首以盼的江鲜终于回归
🐟🦐🐠🦑🦀🥣
“老板,这虾怎么卖”
“这鲈鱼看着不错”……7月2日早晨6点
桐庐新弄埠头格外热闹
一条条小渔船停靠岸边
刚捕捞上来的翘嘴、鲈鱼等江鲜活蹦乱跳
渔民们不断吆喝叫卖
埠头上
早已聚起一波赶早尝鲜的市民他们凑在鱼摊前精心挑选
盘算着这些江鲜的烹饪方式
开渔时品尝“第一口鲜”是桐庐人的一份“仪式感”
“回去把白条鱼用盐和胡椒粉腌一腌,
加点生粉煎着吃,可香了。”
“今天准备做一道红烧江虾,
我女儿特别馋这一口。”
……
渔民陈绿芽正忙着称鱼、收账
“今天有土布鱼、白条、螃蟹……
虽然受汛期影响,渔获不多,但生意不错。”
经过4个月的禁渔期
富春江流域的渔业资源普遍提升
接下来几个月
都是富春江鲜最肥美的时节
喜爱江鲜的市民朋友们
可以到桐庐的埠头、农贸市场
去逛一逛,购上几尾鲜鱼
一起品味来自富春江的馈赠!