喝茶真的有助于消化吗？

腹胀、胃痉挛和便秘等消化问题可能很难处理。那么在寻求解脱的过程中，茶是否有助于消化呢？

一杯不起眼的茶肯定有一些健康益处。其一，它是抗氧化剂的丰富来源。根据营养与饮食学会的说法，这些化合物可以降低某些慢性病的风险。

但说到消化，减肥和抗腹胀茶的承诺往往听起来好得令人难以置信。他们很可能是。许多茶叶益处背后的研究都是基于草药提取物，这些提取物的摄入量比茶中的含量要多。因此，很难说一杯茶是否能提供同样的好处。

虽然偶尔的消化道不适不一定引起关注，但如果症状持续存在，则值得咨询医生以排除潜在的疾病。

1、什么是“好”消化？

消化是我们的食物被分解成更小的可吸收单元的过程。这使身体能够将营养物质转化为能量，并将其余部分作为废物排出体外。

良好的消化意味着这个过程正在有效和高效地工作，以适当吸收营养，身体不适感最小（如果有的话），然后自然消除一些食物浪费。

消化系统从食道一直延伸到肛门，每一部分都各司其职。

但消化过程并不总是顺利进行。多种因素会影响它，包括：

食物不耐受

压力

睡眠问题

过敏症

酒精

饮食问题

缺乏运动

慢性病

不良饮食等生活方式因素也会产生影响。

2、茶有助于消化吗？

喝茶让人感到舒服，可能更有可能帮助缓解腹部不适或腹胀。但是，除了舒缓的特性之外，茶还有什么其他的作用吗？茶可以通过帮助调节肠道菌群、减少炎症或帮助胃肠蠕动 [排便] 来提供舒适感。

无论你喜欢红茶、绿茶还是草本茶，都会有所不同，田纳西州的家庭医学医师。“不同类型的茶可能有助于消化功能障碍，例如，薄荷油，因此可能是薄荷茶，可以帮助缓解肠易激综合症相关症状。

薄荷的舒缓功效可能归功于一种名为 Piperita L. Menthacarin 的物质。根据发表在《营养》杂志上的 2018 年评论，这会促进肌肉组织的松弛。消化药理学和治疗学杂志上的另一项 2018 年研究表明薄荷油对消化系统健康有积极影响。

然而，我们不知道这些发现在多大程度上可以转移到以茶的形式饮用薄荷，因为强度和剂量会有所不同。可能有类似的好处，但没有具体证据支持它们。

图源：Pixabay

姜茶的情况与此类似，姜茶可能有助于缓解恶心和呕吐，怀孕时也可以安全使用。

欧洲医学和药理学评论2015 年的评论，发现生姜提取物可以起到缓解恶心症状的作用。但同样，我们不知道这些发现是否适用于姜茶。

茴香是另一种解决消化问题的传统药物。它可能对消化系统产生多种积极影响，从缓解胃溃疡到改善便秘。

然而，喝茶并不是治疗消化系统疾病的灵丹妙药。与医生交谈以确定消化系统不适的任何潜在原因并找到适当的治疗计划非常重要。

3、关于茶和消化的科学说法是什么？

有证据表明，经常喝茶可以长期支持消化系统健康。美国临床营养学杂志2012 年的一项研究发现与不喝茶的人相比，喝“平均”茶量的人——大约每周喝 3 次茶，持续六个月以上——患消化道癌症的可能性较小。

然而，证据水平因您选择的饮料而异。研究表明，红茶和绿茶中的类黄酮具有抗氧化特性，可以镇静消化道，并可能降低患胃癌和食道癌的风险，”法雷尔艾伦说。

营养素杂志 2019 年系统综述还表明，红茶、绿茶和乌龙茶可能通过促进有益细菌的生长而有利地改变肠道微生物群的平衡。然而，还需要更多的研究。

一些研究表明，喝红茶、绿茶或乌龙茶可能与减肥有关， 补充道，这可能是因为它们能够增加人体肠道中有益细菌的水平。

至于花草茶，研究很少，但茴香、薄荷和生姜都被用于茶中以帮助消化系统健康。

在将凉茶添加到您的日常生活中之前，值得咨询您的医生，特别是因为某些品种会与药物相互作用。

供稿单位：重庆天极网络有限公司

来源：Live Science《Does tea really help with digestion?》

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