虎纹蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
虎纹蛙是肉食性动物,在自然界中以捕食蝗虫、蝶蛾、蜻蜓、甲虫、蚯蚓、蚱蜢、蟋蟀等昆虫为主,有时也会捕食小鱼或小虾、螃蟹等水生小动物。虎纹蛙在进行高密度养殖时,以喂蛙饲料为主,一般每亩产量在1250~1500公斤,按照2021年市场行情16~20元/公斤收购价,每亩收入在2万~3万元,利润超过10000元。
在虎纹蛙养殖过程中要做到“预防为主,防治结合”。放养前进行清塘消毒,用生石灰或漂白粉进行消毒,杀灭敌害生物和病原体,定时用漂白粉或强氯精全池泼洒消毒。分池后及时用20ppm的高锰酸钾对蛙体进行消毒,防止机械损伤使病原体传播。在养殖中发现,水质污染往往是造成虎纹蛙生病并互相残杀的主要原因,常常是个体相差不大的两只蛙相互吞食,双双暴毙。以下是蛙病的症状表现及防治措施:
网箱养殖的小虎纹蛙
一、蛙车轮虫病
1.症状表现。感染车轮虫的蝌蚪,尾鳍黏膜发白,并深入组织。严重时全部尾鳍腐烂。患病蝌蚪游动缓慢,呼吸困难,常漂浮于水面,食欲减少,甚至不进食,最终死亡。造成此病的原因是蝌蚪饲养密度过大,水质差,导致蝌蚪感染了车轮虫引起的。
2.防治措施。降低饲养密度,加强饲养管理,及时进行换水,一般一天换1/3~1/4的水量。尽量掌握好投喂饲料量,分2~3次投完,以吃完为宜,过多的残留饲料会恶化水质。对发病的蝌蚪用2%食盐水泼洒饲料池,严重的可用硫酸铜0.7~1.0克/立方米;或者硫酸铜0.5~0.7克/立方米和硫酸亚铁0.2克/立方米,配制成合剂后全池泼洒;或用硫酸铜或者亚铁合剂(5∶2)0.7克/立方米+阿维菌素溶液(1%)15毫升/亩/米(667平方米水面水深1米)混合全池泼洒。
二、红腿病
1.症状表现。患病虎纹蛙腹部及腿部肌肉呈点状充血,严重时全部肌肉呈红色,还可扩散到肺、脾、肾、肠等组织,病蛙后腿无力、发抖,头部伏地,不吃不动,3~5天后死亡。
2.防治措施。本病以预防为主,对养蛙池进行定期换水和消毒,每隔1个星期按每立方米水体用漂白粉1~1.5克溶液洗刷饲料台和养蛙工具。及时将发病个体分离治疗,控制疾病蔓延。发现病蛙后,可在饲料中添加大蒜,大蒜具有抗菌作用,尤其紫皮大蒜。大蒜去皮捣烂,加少量水后拌入饲料中,待蒜液被饲料吸收后即可投喂,连投3~5天,同时用3%~5%的盐水浸泡病蛙10~15分钟;或用20%磺胺咪或20毫克/升高锰酸钾溶液浸洗30~40分钟;或用25%葡萄糖生理盐水(用凉开水100毫升、0.9克食盐、25克葡萄糖配制而成)100毫升+40万单位的青霉素浸泡病蛙,每次5~10分钟,早晚各1次。
红腿病
三、气泡病
1.症状表现。患病蝌蚪肠道充满气泡,腹部臌胀成气球状,游动时无法保持平衡,仰浮于水面,如不及时进行治疗,容易引起大量发病死亡。水温高,水质差,池底有机物多等引起池水溶氧量不足或氨气等有害气体过多,进入蝌蚪体内引发此病。
2.防治措施。勤换水,保持水质清新,控制池中水生生物数量。发现气泡病可以将发病个体用捞网捞出来,放到清水中,2天不喂食物,部分个体会自行痊愈。气泡病严重的养殖池可加入食盐缓解病情,每立方米水体加食盐15克左右;另可按水量的0.4%投入硫酸铜和硫酸亚铁合剂治疗或用1.5%硫酸镁溶液进行浸泡治疗15分钟。
气泡病
四、红斑病
1.症状表现。患病蝌蚪腹部特别是后腿与前肢间有许多血斑块,严重的并发多种炎症,溃烂,头部伏地,精神萎靡不振,反应迟钝,不吃不动或在水面上打转,患病蝌蚪几分钟后就下沉死亡。养殖密度过大、水体尿酸含量过高、气温高导致蝌蚪发病。
2.防治措施。加强对蝌蚪的饲养管理,注意换水,气温高时可在水池上加盖遮阳网。发病初期可用1%食盐水浸泡,早晚各1次,每次10~15分钟。严重的按每万尾蝌蚪用60万单位青霉素和50万单位链霉素的混合液浸洗患病蝌蚪30分钟。
五、水霉病
1.症状表现。病蛙和蝌蚪伤口周围呈现棉絮状菌落,后逐渐从伤口向四周扩大,致使蝌蚪游动迟缓,觅食困难,最终死亡。发病原因是高密度饲养或在捕捞和运输中造成体表皮肤损伤,霉菌从伤口侵入并吸取皮肤中养分,菌线体向体内深入而寄生于蛙的皮肤组织里。
2.防治措施。运输、分池过程中小心操作,谨防造成外伤。低温季节(水温低于20℃的情况下),要尽量避免捕捉和转运种蛙及蝌蚪。一旦发病,可以用20%戊二醛溶液按每立方米水体用0.2克,每2~3日1次,连用2~3次进行全池泼洒,能有效治疗水霉病;并在饵料中拌加10%恩诺沙星100克+畅宁(5%硫酸新霉素)50克+肽酶激安160克,拌20公斤饲料,连用3天。
六、肠炎
1.症状表现。病蛙初期栖息不安定,常东窜西爬或游泳缓慢,食欲减退,粪便不成形,严重时会拉红色黏稠粪便。发病原因是虎纹蛙吃了变质的饲料或饮用了被污染的水或栖息环境过于恶劣感染病菌导致,传染性强,死亡率高。
2.防治措施。肠炎的发生多与水体和食物不洁有关,因此要定期换水,以保持水质清新;不投喂发霉、变质的饵料,并在饵料中加拌一些大蒜、三黄散等。另外,暴饮暴食也会引发胃肠炎,因此饵料投喂要定时、定量、定点。发病后要及时进行水体消毒,每升水用1~2毫克的漂白粉溶液全池泼洒1次。病蛙可在饲料中加喂药物进行治疗,一般每公斤饲料拌入磺胺脒1片或酵母片2片,连喂3~5天可治愈。
七、烂皮病、烂嘴病
1.症状表现。主要症状是烂皮、烂眼和关节红肿。病蛙头、背部皮肤失去光泽,出现白花纹,接着表皮脱落并扩展到躯干及整个背部。与此同时,病蛙的瞳孔出现粒状突出,初呈黑色,后变白色,最后失去视觉。常见于10~50克的幼蛙,7~9月高温天气比较流行。发病原因主要是用人工配合饲料时由于缺乏维生素A,导致蛙抗病力下降,或损伤后病菌感染导致,死亡率在60%~90%,蝌蚪、幼蛙、成年蛙都可发病。
2.防治措施。发病后要及时进行水体消毒,可将聚维酮碘用水稀释300~500倍后,按1立方米水体用45~75毫克,隔日1次,连用2~3次;在20公斤饲料中拌加10%恩诺沙星100克和20%畅宁(5%硫酸新霉素)50克和20%肽酶激安160克,连用3天;或用链霉素浸泡病蛙15~20分钟,2~3次即可。
烂皮病
八、脱肛病
1.症状表现。病蛙直肠外露于肛门之外,从而引发感染。病蛙行动不便,食欲减退,体质消瘦,常见成年蛙发病。发病原因主要是吃了变质食物导致消化道感染细菌所致。
2.防治措施。发现病蛙先隔离,用消毒液洗净外露的直肠,再用3%食盐水冲洗外露直肠,之后立即将直肠塞入泄殖腔内,再将病蛙放入隔离的盆中单独饲养,最好放入1~2株水葫芦,减少活动量,不久即可痊愈。
九、锚头鳋病
1.症状表现。疾病早期没有明显症状,用肉眼仔细检查时可以看到蝌蚪体表有少量锚头鳋寄生;疾病严重时,可见蝌蚪焦躁不安,时而绕池边急游,时而缓慢游动,体表有大量锚头鳋寄生,尤其是尾部及肛门附近,寄生处红肿。发病原因主要是锚头鳋寄生引起的。
2.防治措施。全池遍洒晶体敌百虫,每立方米水体泼0.5~0.7克,共泼2~3次,每次间隔1周左右。因晶体敌百虫杀不死锚头鳋的成虫,而只能杀死幼虫,泼2~3次后,锚头鳋成虫会自然死亡。还可以在每公斤饲料中加鱼虫清2~2.5克,连喂2~3天,将寄生在蝌蚪体表的锚头鳋成虫杀死。
十、寄生虫病
1.症状表现。寄生虫轻度寄生不表现出症状,严重时虎纹蛙食欲不振、营养不良、全身衰弱并引发其它疾病,导致死亡。发病原因是寄生虫在蛙体内的消化道、呼吸道、皮下组织等处寄生。
2.防治措施。加强饲养管理,注意保持水质清洁;定期在饲料中添加驱虫药,以驱除肠道寄生虫和抑制病菌生长。可用90%的晶体敌百虫配制成0.5毫克/升的溶液浸泡病蛙;或用的10%甲苯咪唑溶液0.1~0.5毫升/立方米,稀释2000倍后全池泼洒。
十一、天敌
1.蝌蚪期
蝌蚪期的敌害比较多,有各种鱼、龟、鸟类、蚂蟥和水生昆虫,其中以水生昆虫发生量大,常常随灌水或投放水草、天然饵料等进入养殖池,对蝌蚪的为害极大,最常见的有龙虱、水龟虫、负子蝽、划蝽、蜻蜓等。龙虱俗称水蜈蚣,成、幼虫均捕食蝌蚪,食量大,1头幼虫一昼夜可伤害20~30尾蝌蚪;水龟虫俗称牙虫,它们与划蝽均属于半翅目昆虫,多以若虫、成虫的刺吸式口器刺入蝌蚪体内,吸吮牛蛙蝌蚪体液;蜻蜓的幼虫又称水虿,常从腹部咬死蝌蚪。
防治措施:笔者在养殖虎纹蛙的过程中,采用3~4平方米的水泥池或80目的尼龙纱网进行养殖,水泥池直接注入井水,防止外来寄生虫。80目的尼龙网箱可以有效阻挡大部分的寄生虫进入网箱为害蝌蚪。池顶用防逃网盖上,防止鸟类进入。蛙类也是蝌蚪最主要的天敌,曾经有1个网箱跑进去几只50~100克的青年蛙,致使10000尾的蝌蚪被吃,最后成活不到1000只小蛙。晚上可以用手电筒查看,发现大蛙要及时捉出来。
2.蛙期
在野外放养时,虎纹蛙天然敌害较多,幼蛙和成蛙的主要敌害是多种脊椎动物。常见的有乌鱼等肉食性鱼类、蛇类、龟鳖类、鼠类、水獭、黄鼠狼以及野鸭等飞禽。一些大型的蛙类也可捕食虎纹蛙的幼蛙。在庭院建池养殖时,则以蛇类、鼠类对蛙的为害最大。
防治措施:养殖场最好安装上水泥瓦,养殖池盖上尼龙网防逃网,一般的天敌都进不去。
作者∣广西浦北县张黄镇农业农村服务中心 钟祥伟