物语之孩儿参 (Pseudostellaria heterophylla)

孩儿参 (Pseudostellariaheterophylla)列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》——无危（LC）。非中国特有物种。块根可食。可水煎，可做药膳，炖鸡汤、炖鸽子汤、炖瘦肉，亦可与大枣、银耳等一起炖汤。以块根入药。益气健脾、生津润肺。

北地生神草，荒原山谷高。

问君何所去，自在又逍遥。

（中华新韵）

**名 称：**孩儿参

**拉 丁 名：**Pseudostellaria heterophylla

**分类地位：**石竹科 Caryophyllaceae孩儿参属 Pseudostellaria

**别 名：**太子参、异叶假繁缕、毕其乐-奥日好代、鹁鸽腿幌子、米参、双批七、四叶菜、四叶参、童参、小孩参。

**异 名：Stellaria heterophylla、Stellariarhaphanorrhiza、Pseudostellaria rhaphanorrhiza、Krascheninikovia rhaphanorrhiza、Krascheninikoviaheterophylla、Krascheninikovia bulbosa、Krascheninikovia koidzumiana、Pseudostellariabulbosa、Pseudostellaria heterophylla、Pseudostellaria heterophylla var. puberula、Pseudostellariakoidzumiana、Pseudostellaria multiflora.

识别特征：

1、直立茎高可达20厘米草本，单生，被2列短毛。长纺锤形块根白色，稍灰黄。

2、茎下部叶常1-2对，倒披针形，先端钝尖，基部渐狭呈长柄状，上部叶2-3对，叶片卵形，先端渐尖，基部渐狭，叶背面沿脉疏被柔毛。

3、1-3朵开花受精花腋生或呈聚伞花序；花梗被短柔毛；萼片5枚，狭披针形，先端渐尖，外面及边缘疏被柔毛；花瓣5枚，白色，长圆形或倒卵形，先端2浅裂；10枚雄蕊短于花瓣；3枚花柱稍长于雄蕊；柱头头状。闭花受精花具短梗；萼片疏生多细胞毛。蒴果宽卵形，内含种子多粒，先端不裂或3瓣裂；种子深褐色，扁圆肾形，长约1.5毫米，密生疣状凸起，背面拱圆，腹面近平直，近中间具一凹缺，近凹缺周边疣状凸起渐小而密，种脐位于凹缺内。

**国内分布：**分布于辽宁、内蒙古、河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。拍摄于山东省威海市正棋山、里口山。

**国外分布：**日本、朝鲜。

**生 境：**生于约海拔2700米以下的山谷林下阴湿处。

**物 候 期：**花期4-7月，果期7-8月。

**保护级别：**孩儿参 (Pseudostellariaheterophylla)列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》——无危（LC）。非中国特有物种。

**主要价值：**孩儿参 (Pseudostellaria heterophylla)块根可食。可水煎，可做药膳，炖鸡汤、炖鸽子汤、炖瘦肉，亦可与大枣、银耳等一起炖汤。

药用价值：

以块根入药。甘、微苦，平。入脾、肺经。益气健脾、生津润肺。主要用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症。

编辑：Pierre