金橘防寒抗冻措施

寒潮来袭，果农们要做好金橘的防寒抗冻工作，把损失降到最低。

一、霜冻灾害

1.霜冻特点与发生规律。

冬季霜冻的为害程度受果园地理位置、地形地势、极端低温、低温持续时间及寒潮过后气温回升幅度及速度等的不同而有很大的差异。

地形地势：坡脚、平地、洼地、盆地果园霜冻灾害严重，坡地、高坡果园受灾较轻。果园附近有水库等大水体,处于逆温层坡地的果园受害轻微。

海拔高度：相同品种低温霜冻、冰冻程度随海拔高度增加而加重。

品种树龄：金橘属比较耐寒的品种，成年树可耐受-10℃低温，其中枳砧比其他砧木更耐寒。成年树受害较轻，幼树及苗木受害较重。

组织器官：老熟枝梢受害较轻，嫩梢受害较重，果实受害重于枝梢，枝叶受害较轻，树冠顶部受害重于中下部。

2.霜冻受害特征。

气温0℃时，未老熟嫩叶卷曲，萌发的幼芽被冻伤变褐色；-4℃时，秋梢叶片开始卷曲，叶片边缘和背面冻伤变褐色，果实失水干瘪；-6℃时叶片被冻伤后卷曲，随之枯黄，严重的落叶，树干皮部开裂，特别是幼树皮层更易裂开。果实受冻严重，果肩部位呈半透明状，细胞内水分结冰使组织受损。

3.预防霜冻措施。

及时采收：加强水肥管理，合理使用生长调节剂，促进果实早转色，及时采收上市。

覆盖防寒：推广使用“三避”设施，搭建棚架盖膜，薄膜与树冠距离30厘米以上。覆盖树盘，可使用谷壳、木屑、菇渣、稻草等进行覆盖，厚度为10~15厘米，进一步提高地温。

树干涂白：按生石灰∶硫磺粉∶食盐∶水=1∶0.1∶0.07∶3的比例，并加少量食用油配制成涂白剂，在霜冻来临前将树干均匀涂白，或直接用商品涂白剂喷涂，减轻冻害和预防越冬害虫为害。

熏烟防霜：关注天气预报，霜冻到来前在果园堆放稻草、杂草、谷壳等，冻害当晚10点至凌晨1点在上风头点火熏烟，预防和减轻霜冻。

其他措施：喷施叶面肥，在冻害前一周喷施一次0.15%天然芸苔素+高磷高钾叶面肥，提高树体抗寒防冻能力。

二、冰冻雪灾

1.冰冻特点与发生规律。

冰冻属于极端的气象灾害，是由降雪（或雨夹雪、冰粒、冻雨等）或降雨后遇低温形成的积雪、结冰现象，具有受灾面广，损失巨大，处置难度高的特点。

受灾范围广：冰冻灾害的发生，常常是强冷空气或者是寒潮侵入造成的持续气温下降，使金橘因环境温度过低导致组织细胞受损。具有持续时间长、受灾面广的特点。广西融安县虽然属于亚热带季风气候，但地处湘桂走廊边上，冰冻灾害经常会持续3~5天，甚至长达一周以上。

造成损失大：冰冻灾害，受到损害的不仅仅是留树的鲜果，树体也会受到不同程度的冻伤。极端的低温天气，也常造成果园设施，包括生产用房、电力系统、灌溉系统、省力化喷药系统、“三避”等设施受损，损失是全面性的。

处置难度大：因低温雨雪冰冻天气突发性强、影响范围广，短时间内造成大面积受灾，常规的防寒抗冻效果不好，对生产设施的破坏往往超出预期，后期处置和恢复难度极大。如果雨雪冰冻天气持续时间较长，也给救灾增加难度。

2.冰冻受害特征。

大量积雪或冰凌压断果树，压垮果园三避设施、电力设施；超低气温，直接冻伤果树，引起大量落叶、枝条干枯、树干冻伤、根系冻死；对未及时排空的灌溉系统、省力喷药系统造成伤害，引起设备损坏、管道冻裂。

3.预防冰冻措施。

标准化种植：推广融安金橘全程管理方案等成熟的技术，遵循金橘正常的物候和农时，科学规划全年生产进度，合理安排上市时间，努力在寒冬来临前采收上市。

智能化设施：科学规划建造“三避”设施，有条件的基地可考虑搭建能刮雪、融雪的密封大棚，出现雨雪天气时，能够减少棚架垮塌的概率，同时在冰冻天气能够在棚内加温抗冻，减少损失。

科学防寒抗冻：对树干进行涂白和包裹，减轻低温冻害；因第一批花不理想或第一次保果不成功，无法在寒冬来临前采收上市的果园，在转色期合理使用提升抗冻性的抗逆类产品；加强前期水肥管理，科学平衡施肥，控制合理产量，保证金橘树体有充足的养分储备，提高其抗冻能力；进行地面覆盖，使用谷壳、木屑、稻草等覆盖树盘，提高地温1~3℃，减轻根系受冻；冻前晴好天气进行果园灌水，可以保持土温，增加果园空气湿度，减少地面热辐射，增加土壤热容量和导热率提高根系抗寒力。

及时清雪摇冰：雨雪冰冻天气结束后，及时清理果树和设施的上积雪和结冰，避免辐射降温，减轻低温冻害。及时摇落果树上的冰凌，减轻冰雪融化时吸收热量会造成枝梢冻伤和落叶的伤害。清雪摇冰尽量选择在中午前后温度有所回升时进行，此时叶上冰片比较容易摇落，不易打伤枝叶。

三、灾后管理

1.保护老叶。

在灾后气温回升到12℃以上时选用多元素叶面肥喷施，如芸苔素2000倍液＋0.1%尿素＋0.3%磷酸二氢钾叶面喷施，间隔15~20天喷一次，连续喷施2-3次，预防冻伤引起落叶。

2.科学修剪。

受冻后至翌年开春，在气温稳定在12~15℃时，再根据受冻情况，采用不同的方式修剪，按照“小伤摘叶，中伤剪枝，大伤锯干”的原则进行处理。

轻冻树：对受冻较轻、枝叶部分干枯或落叶的未老熟秋梢从基部剪除，对树冠外围受害的老熟末级梢，在春梢萌动前进行短剪或疏除。

中冻树：冻后严重落叶的枝梢，要等开春受冻枝生死界限分明时，在萌生新芽处进行适度更新修剪。剪口、冻伤口要修平，消毒后再用保护剂涂抹伤口。

重冻树：受霜冻为害严重的果树，粗大骨干枝上剪截重剪，以恢复树势。注意保护剪口，防止气温回升后引发树脂病和日灼病。

3.松土养根。

中耕松土，增施肥料，防涝、防旱和防治病虫，尽快恢复树势，注意冻后病害发生。

4.加强病虫防控。

冻后易发生病害，要及时喷药预防炭疽病、树脂病等病害；加强树体营养管理，加快树势恢复。

作者丨广西融安县科学技术协会 韦建勋