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“浙里科普”优质资源展播 | 《谈“反”色变？大可不必——反式脂肪酸的科普》

上传时间：2024-12-02 15:04

浙江省科学技术协会

原创

食品安全健康饮食反式脂肪酸

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视频简介：你听说过反式脂肪酸吗？含有反式脂肪酸的食品，不健康不能吃？过多摄入的话，会增加心血管疾病的风险吗？本期的“浙里科普”优质资源栏目展播的是海曙发布选送的《谈“反”色变？大可不必——反式脂肪酸的科普》。让我们一起通过视频认识反式脂肪酸，了解常见容易含反式脂肪酸的加工食品，一起科学饮食、快乐生活。（来源：浙江省市场监督管理局、海曙发布）

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