今天要和大家分享一个可能让你意想不到的健康小秘密:**有时候,稍微饿一饿,真的能够帮助我们更健康、更长寿!**别不信,下面我们就来聊聊这个话题。
保持饥饿感,延缓衰老
2023年,著名的《科学》期刊发表了一项关于“饥饿与减缓果蝇衰老”的研究。
研究发现,**当果蝇处于饥饿状态时,它们的大脑中某些基因表达水平发生了变化,这些变化有助于延缓它们的衰老过程,并且延长了寿命。**研究者甚至表示,仅仅是饥饿感本身就能延长寿命。
不仅是动物,人类的研究也证实了这一点。哥伦比亚大学的一项研究指出,如果减少25%的热量摄入(大约保持7-8分饱),可以将健康成年人的衰老速度减慢2%-3%,死亡风险降低10%-15%。
三种疾病,饿一饿就消失
**1、部分胃病:**得了胃病的人常常会有反酸、烧心、肚子胀的症状。中医认为脾主运化,**吃多了会使得脾胃功能失调。**所以,如果你感到胃不舒服,不妨尝试少吃一点,给脾胃减轻负担。
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**2、失眠:**晚上吃得太多,往往会影响睡眠质量。调整饮食习惯,晚餐尽量只吃到七分饱,避免在睡前两小时内进食,这样可以帮助改善失眠问题。
**3、肥胖:**减肥是个老生常谈的话题。但你知道吗?即使你每天都在运动,如果控制不住嘴,也是很难瘦下来的。因此,为了预防肥胖以及它带来的各种慢性疾病,记得不要吃得过量,特别是高糖、高脂的食物。
科学少吃,记住这五点
当然,这里的“饿一饿”并不是让大家盲目节食或完全不吃东西,而是要学会科学地控制饮食。以下是一些实用的小贴士:
1、合理分配三餐比例****早餐30%、午餐40%、晚餐30%是一个理想的分配。尤其是晚餐,应该适量减少,因为晚餐后不久就是休息时间,过多的食物不利于消化。
2、选择健康的饮食模式推荐采用“东方健康膳食模式”,即食物多样化、清淡少油,多吃蔬菜水果、鱼虾海产品、奶类及豆制品等。这种饮食方式既能满足营养需求,又能有效防止过度摄入热量。
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3、使用小盘子吃饭试着用比平时小一点的盘子盛饭,这样无形中就会减少食物的摄入量。同时,改变进食顺序也很重要,先从蔬菜开始,然后是肉类,最后才是主食,这样做可以让热量摄入达到最小化,而饱腹感最大化。
4、细嚼慢咽,专心用餐吃饭时尽量细嚼慢咽,每口食物咀嚼多次。这样做不仅有助于消化,还可以让大脑更快接收到饱足信号,从而避免过量进食。此外,在用餐时请放下手机,专注于享受美食,这样更容易感受到何时吃饱。
5、学会感知七八分饱每个人对于七八分饱的感受不同,需要自己慢慢摸索。一旦觉得差不多了,就立即停止进食,离开餐桌,以避免继续无意识地吃下去。