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香云山下葡萄熟

陕西省科普作家协会
原创
陕西省科普作家协会由省科协领导,接受中国科普作家协会业务指导
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秋天,是个收获的季节。早就听说,在距榆林城东20多公里处明长城脚下的麻黄梁镇六墩村有个很大的葡萄园,那里的葡萄又大又圆、又甜又爽口,是个远近闻名的葡萄庄园。带着好奇和赏花悦目的激动心情,乘着国庆小长假,在这万紫千红迎国庆,片片红叶舞秋风的美好时节,我专程和好友们一道上去观赏,以增添一份节日期间的活动内容。

沿着榆麻公路一路向东,道路两旁绿树成荫,农民们正在田地里辛勤收获着他们丰硕的果实,新农村座座崭新的农居从眼前掠过,车窗外不时闪过一个个明长城的烽火台,虽经岁月沧桑的洗礼,仍然高耸矗立在山峁之上,它似乎在向人们诉说着一段段难忘的历史变迁,同时,它也在赞美着在中国共产党的领导下发生的翻天覆地的喜人变化。遐想间,又见一片片杏林红叶映入眼帘,啊!好漂亮的红叶,不由得使我联想到北京的香山红叶,这不就是中国红吗?答案是肯定的。

时间过得很快,不知不觉间,车子已经到了六墩葡萄园。它位于香云山东北2公里处,香云山海拔1128米,因其地势凸显,四周白云环绕,杏林花香袅袅直上而得名。只见近处是一座座别墅式的办公区,它的南边是一座长近200米宽50米的两座千吨级冷鲜库,高大的铁门上赫然印着醒目的编号,门前不断有板式大拖拉机满载着葡萄驶来,葡萄园的员工们正在匆匆地进出,搬运从葡萄园采摘回来的新鲜葡萄。

向东望去,一座一望无际的葡萄大棚展现在眼前,它的上面全部用白色的防雹网覆盖,看起来就像一座冰雕呵护着葡萄园,仰天上望,白色的防雹网似满天珍珠,星罗棋布,好美啊!

走进葡萄园,阳光明媚,看到一片郁郁葱葱的绿色世界,一珠珠葡萄在太阳公公的爱抚下伸展着嫩绿色的叶枝,葡萄的叶子郁郁葱葱的,挂满了整个葡萄架,

远远望去,就像是一座绿色的凉棚。沿着中间通道向前,只见两侧整齐划一栽立着一排排的水泥桩,用层层铁丝网连接,上面爬满了葡萄生长的藤条,茂密的葡萄叶间一串串密密麻麻的葡萄若隐若现,透过一排排葡萄架,葡萄园员工们采摘葡萄的身影不时闪现出来,他们忙碌地挥舞着手中的剪刀,小心翼翼地剪下每一串熟透了的葡萄,远处,不时传来大人小孩采摘葡萄所带来的欢声笑语。眼前的景象,使我想到了唐朝王翰的《凉州词》中的名句:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。还有同时代唐彦谦《咏葡萄》中的妙诗:“西园晚霁浮嫩凉,开尊漫摘葡萄尝。 满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。 天风飕飕叶栩栩,蝴蝶声干作晴雨” 。 这些赞美葡萄的诗句,人们读起来仍然朗朗上口,久颂不衰。

夏去秋来,葡萄熟了,葡萄园内碧云层叠,一串串晶莹剔透的葡萄聚拢在一起,似座座珍珠塔,密密麻麻的,像满天繁星,令人眼花缭乱,那密实实、郁葱葱的叶子下,挂着一串串色彩不一的葡萄,有玫瑰红色的,紫色的,暗红色的,浅绿色的,有的葡萄还是两种颜色,左半边是暗红色的,右半边却成了淡淡的玫瑰红色,阳光透过枝叶斑驳地照耀在这些晶莹剔透葡萄上,发出五颜六色的光,美丽极了。葡萄晶莹透明,像是用水晶和玉石雕刻出来的,又活像颗颗巨大的紫色珍珠,个个水灵灵的,使人口生蜜意,甜沁心脾,看着就口水直流,我迫不及待地把一颗圆润的葡萄扔进嘴,啊,好甜呀,汁水顺着嘴角流了出来。

秋雨后的六墩葡萄园的葡萄分外妖娆,有红色、绿色、紫色的葡萄串如同小女孩脸庞一样美丽,惹人喜爱,

由此,令人想到明朝诗人李梦阳的《葡萄》诗句:“万里西风过雁时,绿云玄玉影参差。酒醒试取冰丸嚼,不说天南有荔支”。

采访中得知,葡萄园的主人是麻黄梁镇十八墩村六墩组的村民杜永祥,他为人沉稳干练,有敏锐的思想头脑,看上去就像他种植的葡萄一样高大挺拔,初次见面给人留下深刻的印象。

2018年6月,十八墩村通过农村集体产权制度改革,成立了股份经济合作社,杜永祥任合作社理事长,他与十八墩村党支部、村委会领导班子制定了“一轴两带八区”的产业布局规划,即旅游区发展轴线和综合旅游经济带、沙地游乐经济带,建设综合养殖区、健康居住区、综合旅游区、民俗文化区、七山遗址区、沙地游乐区、生态恢复区、原始村落区,采取“合作社+种植大户+农户”的产业模式,整合优质土地集中规模化千亩葡萄种植,走出了一条党建引领乡村振兴的富民的新路。

在规划建设葡萄园初期,杜永祥凭借自己多年在市场经济拼搏中的经验和对当地土壤地质结构的认知,认为这里适宜发展葡萄产业大有可为,并且敢为人先站出来承包了合作社的400亩葡萄园。他先后投资1000多万元,建成现在看到的葡萄园规模,并正在研发葡萄深加工项目---葡萄酒产业,经相关部门检验,其各项指标均符合国家标准。他承包的葡萄园,依靠麻黄梁得天独厚的地理优势和丰富的地下水资源以及优良的土壤等条件,引进阳光玫瑰、夏黑、蓝宝石、玫瑰香、早霞玫瑰、克伦生、蜜光、浪漫红岩、户太8号、红提等10多个葡萄品种,实现了无污染、无公害、纯天然的绿色种植,所种植的葡萄优以阳光玫瑰葡萄面积最大,产量最高。2019年栽植的阳光玫瑰葡萄,2020年阳光玫瑰葡萄初挂果,2021年亩产达到700多公斤,按照第三年丰产期,第四年盛产期的生长规律,未来亩产可望达到上万斤。

阳光玫瑰葡萄含有丰富的氨基酸、蛋白质和硒等微量元素,其中硒是人体必需的微量元素,食用阳光玫瑰葡萄对人体有抗氧化作用,增强人体免疫力,中医学家李时珍在《本草纲目》中对它的疗效有明确的记载,人们亲切地称它为“男人的加油站”,产品投放市场后倍受广大消费者喜爱,四面八方每天前来采摘、观赏者络绎不绝,葡萄园呈现出一派欢乐的景象。

杜永祥的葡萄产业发展起来了,加快了十八墩村民们致富的步伐。他引导本村村民积极参与葡萄园的生产劳动和经营管理,做到随到随上班,一家两个人到葡萄园上班,一年就可以增加收入八万多元,同时还能领到村集体发放的分红,村民们不仅尝到了葡萄的玫瑰般香甜味道,而且也实现了增加收入的愿望,他为村民们放飞了致富的梦想,更为乡村振兴、发展农业产业化开辟了一条成功的光明大道。

香云山下的葡萄熟了,它是那样的香甜,那样的令人流连忘返。