重夺主角光环——中华蜜蜂

作为爬到食物链顶端的人类，食性相当广泛，肉食性、草食性（例如吃蔬菜）、菌食性（例如吃香菇）全占了，光这些还不够，还要吃蜜蜂的蜜，喝牛羊的奶等，真是个弱肉强食的大自然。人类具备了创造和使用劳动工具的能力，可以助其成为食物链的高级消费者，让大自然界的生物尽其所有，主观地把跟自己抢饭吃的生物定为有害生物，对自己有利的定为有益生物，可以说是很霸道。虽说是高级消费者，处于食物链底层的分解者也能把人类一一处理掉，因此敬畏自然、遵循自然规律才是生存之道。

说到蜂蜜，我们现在吃的蜂蜜主要产自人工养殖的蜜蜂。我国养殖的蜜蜂种类主要有东方蜜蜂(Apis cerana)和西方蜜蜂(Apis mellifera)，它们都属于膜翅目-蜜蜂属。蜜蜂家族目前已知的有7个种，分别是：东方蜜蜂、西方蜜蜂、小蜜蜂、黑小蜜蜂、大蜜蜂、黑大蜜蜂和沙巴蜂。

主角登场中华蜜蜂(Apis cerana Fabricisus) 是东方蜜蜂的一个亚种，是土生土长的中国蜂，俗称土蜂、独龙蜂，简称中蜂，广泛分布于除新疆以外的全国各地，熟悉中华大地的各种植物，是我国植物多样性的功臣；意大利蜜蜂(Apis mellifera ligustica Spinola)是西方蜜蜂的优质品种代表，简称意蜂，是19世纪末引进我国的外来生物，大量存在蜂农的蜂箱中，在我国野外很难存活下来，仅少量蜂群能在东北大兴安岭，新疆北部的自然山林中生存。

中华蜜蜂

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意大利蜜蜂

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优劣势battle

图左起1为西方蜜蜂，2为东方蜜蜂

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中蜂优势：个头比意蜂小、节约粮食，出巢早，勤劳耐寒，大冷天（6.5℃左右）仍出巢采蜜；有耐心到访分散零星的花朵，每天工作时间比意蜂多两到三个小时；野外的一些非大宗蜜源植物（例如菊科、十字花科），在低气温开花时，全仰仗中蜂来传粉；能够抵抗天敌——胡蜂的捕杀，抗螨力强，野外生存技能强。

意蜂优势：性情温顺，繁殖能力强；在大面积的蜜源采集效率高，产蜜多，会采集蜂胶，产蜂王浆的能力也强；对自身携带的病害有抵抗能力。

中蜂劣势：脾气暴躁，当蜂巢受到震动时容易离家出走，有时还会咬坏旧蜂巢；生活条件艰苦时（例如无蜜源植物时），容易逃亡（有蜜可采时勤劳，没蜜可采，干坐在家里也不是事，出去另寻出路）；产卵量少、产蜜少，对囊状病毒病等病虫害抵抗能力差，防盗能力差。

意蜂劣势：懒，气温低于11℃，外界没有大宗蜜源植物时，就不出勤了，年假也没休得这么随意的，主要是它低温下嗅觉不灵敏，不愿去且也找不到零星花朵作为蜜源。

两者所产的蜂蜜，外观上，中蜂蜜色泽比意蜂蜜深，且气味更浓郁；成分上，中蜂蜜酸度较高，意蜂蜜还原糖含量高；但味道差异不明显。

将它们的优劣势放在台面上比拼，你的优势正好是我的劣势。养蜂人看重意蜂产蜜多、产卵能力强、分泌王浆的能力强等利益点，虽然中蜂的蜂蜜价格高出意蜂的10倍，但大规模走量才是挣钱的好路子；从物种多样性的角度来说，中蜂体现了绝对的土生土长的优势，在野外生存能够采集零星花朵，能够抵抗或躲避天敌的攻击；而意蜂野外生存能力弱，因个头大、肉厚，天敌胡蜂特别爱吃它，它无法抵抗胡蜂的攻击，自保能力差；即使到了野外，它也不会给一些小宗植物传粉，导致很多显花植物得不到正常授粉而绝迹，无法替代中蜂在自然界中的角色。

意蜂虽野外生存能力弱，但深得蜂农喜爱。虽然他们尝到了养意蜂经济效益高的甜头，但却给本土的中蜂带来了前所未有的生存威胁。

威胁何在？自引入意蜂100多年以来，中华蜜蜂的种群数量减少95%，分布区缩小95%以上，也就是说很多地区分布的中蜂已经灭绝。这样的锐减速度，对于一个原本兴盛的家族，怎能不是一场毁灭性的灾难呢？野外生存技能如此之差的意蜂来到中国到底对中蜂做了什么？

意蜂自引入中国后，在人类的庇护下生存至今。作为外来物种，如果意蜂能与中蜂各自安好的生活那也还行，但它们却不消停，将身体原本携带的许多病毒、病菌也一起带入中国，例如囊状幼虫病。这种病的病原是一种病毒，是中蜂几千万年来从未见过的新病害，中蜂完全没有抵抗能力。中蜂的工蜂出门工作，如果正好到访意蜂光顾过的花朵，花粉上可能残留病毒，中蜂把带毒花粉采回家，蜂巢又是聚集性高的场所，病毒进入中蜂体内繁殖变异，变异株会在中蜂群中快速传播开来。虽然人类尝试采用外来蜂种常用的方法治疗该病，但没有取得明显效果，意味着中蜂一旦感染便无法治愈，直至蜂群灭绝。

蜜蜂属下的物种在蜜源植物匮乏时，会出现相互偷盗蜂蜜的行为，称为盗蜂行为。意蜂的工蜂的翅膀震动频率跟中蜂类似，语言相通，以投降归顺的姿态混入，蜂巢门虽有守卫蜂把守，但守卫蜂识别能力差，常常出现识别失误的情况，把意蜂放进来，结果意蜂进入后，直取中蜂蜂王性命，盗走巢内的存蜜，同时将病毒带入中蜂巢中。中蜂面临群龙无首，且缺少生存物资，还感染上不治之症的情况，只能等死。

中蜂和意蜂之间还存在干扰自然交尾的行为，中蜂蜂王释放的性信息素与意蜂的性信息素有3种主要成分相同，当中蜂处女蜂王释放性信息素时，意蜂和中蜂的雄蜂都会被吸引过来，当意蜂雄性数量占上风时，它们会在中蜂处女蜂王周围形成密集的包围圈，导致中蜂雄蜂无法靠近蜂王，破坏中蜂的正常繁殖，交尾成功率下降到16%；同样的条件下，中蜂雄蜂干扰意蜂交尾，意蜂却还有60%的交尾成功率。

重夺主角光环在两者的较量中，显然中蜂处于劣势。虽是中国土生土长的，具有原生的主角光环，但在人类对高经济效益的追求下，光环权逐渐丧失，种群数量不断缩减。慢慢地，人类才意识到它对我国植物多样性的重要作用。

中蜂可以给植株分散、矮小、生长在遮荫处的植物传粉，例如十字花科、蔷薇科、漆树科、山茶科、五加科、唇形科、菊科和葫芦科等一些种类，这些植物开花零星分散，意蜂嗅觉不灵敏，基本很难发现这些植物的花朵，因此意蜂无法给这些植物传粉，其他昆虫的传粉能力又远不及中蜂。如果失去中蜂，这些植物也会跟着消失，对自然界的植物多样性造成直接影响。

中华蜜蜂

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我们不能片面地通过经济效益来评判一个物种的好与坏，应该从自然出发，中蜂对保护自然界的植物多样性有着不可替代的生态作用，它值得拥有绝对的主角光环，保它名扬天下，世代长青。

我们的行动目前国家也将中华蜜蜂列入三有名录，实施终极的保护。建立中华蜜蜂自然采集区和繁育区、培育优良品种、研究适合中华蜜蜂应对外来病虫害的最佳治疗方案等措施已经在进行中。

最实际的还是希望大家以后买蜂蜜时，能说一句：“我要喝中华蜜蜂产的蜜。”这是我们可以为它们做的一件小事，但却是这个产业链条中影响很大的事。希望对中蜂蜂蜜的市场需求增加，可以支撑更多蜂农去饲养中蜂，从而壮大它们。让我们坐享中华蜜蜂的劳动成果，这样说来，好像“坐享其成”在特定的情形时当了一回好词。

参考文献：

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