科创筑梦行 科学进课堂 椰子大观园全国科普教育基地举行 第九期“科学家进课堂”科普活动

12月12日，椰子所椰子大观园全国科普教育基地携手清华附中文昌学校，共同开启了第九期“科创筑梦行，科学进课堂”科普活动。椰子所韩轩副研究员以“神奇的木本油料作物”为主题，带领小学部一年级的学生们踏上了一场探索自然科学的的科普之旅。

韩轩副研究员以生动有趣的方式，首先向学生们介绍了植物油的基本知识，包括植物油的种类、来源以及在日常生活中的重要作用。她通过展示各种植物油样品和图片，让学生们对植物油有了更加直观的认识。

紧接着，韩轩副研究员深入讲解了草本植物和木本植物的区别，通过生动的实例和形象的比喻，帮助学生们理解这两种植物类型的特点和区别。她特别强调了木本油料作物在植物油生产中的重要地位，为学生们揭开了木本油料作物的神秘面纱。

在介绍四大木本油料作物时，韩轩副研究员详细介绍了椰子、油棕、油茶、油橄榄这四种作物的生长环境、经济价值以及它们在食用油和工业用油等方面的广泛应用。她特别提到，油茶作为中国的特色油料作物，不仅营养价值丰富，而且在海南等地有着悠久的种植历史和独特的食用文化，并分享了海南人如何利用油茶油制作各种美食，如油茶鸡、油茶饭等，让学生们对油茶文化有了更加深入的了解。

在整场科普活动中，韩轩副研究员始终保持着与学生们的积极互动，通过一连串精心设计的问答环节，巧妙地将深奥的科学知识转化为贴近学生生活实际、易于理解的问题。她运用丰富的生活经验作为桥梁，引导学生们跨越认知的鸿沟，每一个问题都如同种子般深深植根于学生们的思维土壤中，既接地气又充满启迪。