节后复工，别让消化道“闹脾气”！这份健康指南请查收

作者 景喜英

单位 山西白求恩医院

春节假期，是一年中难得的放松时刻，走亲访友、聚餐宴请，美食当前，人们往往难以抵挡诱惑。然而，正月初八假期结束后的第一天，医院里胃肠镜检查的患者数量激增，尤其是胃镜检查的患者更是占据了多数。这种现象的背后，是长假期间不健康的生活方式对我们的身体，特别是消化道，造成了严重的影响。在这个时候，我们需要深刻反思，究竟该如何自律，通过合理的饮食和规律的作息来保护我们的消化道健康，同时预防胆囊炎、胰腺炎等其他疾病呢？节后消化道问题频发，原因何在？

在春节这个欢乐的节日里，我们的饮食和作息往往会陷入一种无序的状态。亲朋好友相聚，各种美食琳琅满目，我们常常会在不知不觉中暴饮暴食。油炸食品、高糖糕点、辛辣菜肴等，这些食物虽然美味，但却会给我们的消化道带来巨大的负担。此外，假期里人们的社交活动频繁，熬夜打牌、追剧、玩游戏等情况屡见不鲜，导致睡眠严重不足。饮食和睡眠的双重不规律，使得胃肠道的正常功能被打乱，胃酸分泌失调，胃肠蠕动紊乱，从而引发一系列的消化道问题。

胃胀、胃瘫、消化不良、便秘等症状就是这些问题的典型表现。胃胀时，胃部会有明显的饱胀感，甚至伴有疼痛，让人坐立不安；胃瘫则是胃部的排空能力下降，食物在胃内停留时间过长，进一步加重了胃部的负担；消化不良会导致食物无法被充分消化吸收，营养物质流失，还可能引发恶心、呕吐等不适；便秘则会让我们排便困难，毒素在体内堆积，影响身体健康。这些问题不仅会影响我们的生活质量，长期下去还可能引发更严重的疾病，如胃溃疡、胃炎、肠炎等。

除了消化道问题，胆囊炎和胰腺炎也与春节期间的不良生活习惯密切相关。胆囊炎的发作往往与高脂肪饮食有关，过多的脂肪摄入会刺激胆囊收缩，排出胆汁来消化脂肪。如果胆囊本身存在结石或炎症，就容易导致胆汁排出不畅，引发胆囊炎。胰腺炎则是由于暴饮暴食、大量饮酒等原因，导致胰腺分泌的胰液在胰腺内被激活，消化胰腺自身组织，从而引发炎症。胆囊炎和胰腺炎一旦发作，疼痛剧烈，严重时甚至会危及生命。

自律饮食，守护消化道健康

调整饮食结构，增加膳食纤维摄入

节后，我们首先要做的就是调整饮食结构，让我们的饮食更加健康、均衡。减少油腻、辛辣、刺激性食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。例如，每天可以保证摄入500克左右的蔬菜，如西兰花、菠菜、胡萝卜等；200-350克的水果，如苹果、香蕉、橙子等。同时，用糙米、燕麦、全麦面包等全谷物食品代替部分精细米面，这些食物不仅富含膳食纤维，还含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康大有裨益。

控制食量，规律进餐

暴饮暴食是导致消化道问题的主要原因之一。节后，我们要学会控制食量，每餐吃到七八分饱即可。可以采用少食多餐的方式，将一天的食物分成5-6餐来吃，这样既能减轻胃肠道的负担，又能保证身体的能量供应。此外，要养成规律进餐的习惯，每天尽量在相同的时间吃饭，让胃肠道形成规律的生物钟，有助于消化液的定时分泌，提高消化功能。

避免过度饮酒和咖啡因摄入

春节期间，饮酒是很多人庆祝节日的方式之一。然而，过度饮酒会对胃黏膜造成严重的损伤，增加胃炎、胃溃疡等疾病的发生风险。节后，我们要尽量减少饮酒量，最好做到滴酒不沾。同时，也要控制咖啡因的摄入，如咖啡、茶等。咖啡因会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。如果喜欢喝咖啡或茶，可以选择低咖啡因或无咖啡因的产品，并且不要在空腹时饮用。

规律作息，为消化道健康保驾护航

保证充足睡眠，促进身体修复

睡眠对于身体的恢复和健康至关重要。节后，我们要尽快调整作息时间，保证每天有7-8小时的充足睡眠。睡眠过程中，身体会进行自我修复和调整，胃肠道也能得到充分的休息。晚上尽量在11点前入睡，早上7点左右起床，养成早睡早起的好习惯。睡前避免使用电子设备，以免蓝光刺激影响睡眠质量。可以在睡前泡个热水澡、喝一杯温牛奶，帮助放松身心，促进睡眠。

适当运动，增强胃肠蠕动

运动不仅可以增强体质，还能促进胃肠蠕动，帮助消化。节后，我们要逐渐增加运动量，每天可以进行30分钟以上的有氧运动，如散步、慢跑、游泳等。运动时间可以选择在饭后1-2小时，这样既不会影响消化，又能起到促进胃肠蠕动的作用。此外，还可以进行一些腹部按摩，以肚脐为中心，顺时针方向按摩腹部，每次10-15分钟，每天2-3次，有助于缓解胃胀、消化不良等症状。

预防胆囊炎、胰腺炎，从生活细节做起

合理饮食，避免高脂肪、高胆固醇食物

胆囊炎和胰腺炎的发生与饮食密切相关。为了预防这两种疾病，我们要避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品、奶油、蛋黄等。这些食物会增加胆汁和胰液的分泌，加重胆囊和胰腺的负担。可以选择一些低脂肪、高蛋白的食物，如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等，这些食物既能保证身体的营养需求，又不会对胆囊和胰腺造成太大的压力。

规律进食，避免暴饮暴食

规律进食是预防胆囊炎和胰腺炎的重要措施之一。要定时定量进餐，避免过度饥饿或过度饱食。过度饥饿会导致胆汁在胆囊内浓缩，增加结石形成的风险；过度饱食则会刺激胰腺分泌大量的胰液，容易引发胰腺炎。此外，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染，诱发胆囊炎和胰腺炎。

控制体重，避免肥胖

肥胖是胆囊炎和胰腺炎的危险因素之一。肥胖者体内脂肪含量过高，会影响胆汁和胰液的分泌和排泄，增加患病的风险。因此，我们要通过合理饮食和适量运动来控制体重，保持健康的身体状态。如果体重超标，要制定科学的减肥计划，逐步减轻体重，但不要采取过度节食等极端的减肥方法，以免对身体造成伤害。

节后是我们调整生活方式、保护消化道健康的重要时期。通过自律饮食、规律作息，我们可以有效预防和缓解消化道问题，同时降低胆囊炎、胰腺炎等疾病的发生风险。让我们从现在开始，养成健康的生活习惯，为自己的身体健康打下坚实的基础。只有拥有健康的身体，我们才能以饱满的精神状态投入到工作和生活中，迎接新一年的挑战和机遇。