【大国粮策】解码冬小麦抗旱里的“技术范”

当下，正值冬小麦的返青阶段。这个时期的小麦开始恢复生长，对水分和养分的需求逐渐增加。但今年受到暖冬少雨雪气候影响，部分地区土壤表墒不足，旱象露头，例如北京通州区，自小麦越冬以来已有70余天无有效降水，对小麦成长极为不利。这些看似寻常的气象波动，其实正在触发复杂的生态连锁反应。在作物生长这个精密运转的过程中，气象因子就像无形的调控开关，影响着冬小麦的生长。

气象因素制约小麦“喝水”

气象和农时紧密相连，冬小麦干旱是气象干旱向农业系统传递的典型表现。由于冬小麦生育期横跨秋、冬、夏三季，干旱可能发生于播种、越冬、返青、拔节、灌浆等任一关键阶段。

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当土壤水分供应低于植株蒸腾需求时，根系吸水受阻，引发水分失衡，小麦无法从土壤中吸收水分无法满足生长的需要，就会导致叶片黄化、分蘖减少、灌浆期缩短等表型变化，甚至影响到最终的产量和品质。

并且，暖冬也会带来一系列不利于小麦生长的影响。一方面，暖冬时土壤水分蒸发加快，降水又相对较少，可能导致土壤墒情不足，影响小麦生长所需的水分供应。另一方面，会使小麦未经充分的抗旱锻炼，抗寒能力弱。一旦遭遇突然的寒潮降温，容易遭受冻害，影响麦苗生长和发育。

综合应变，打造冬小麦抗旱“秘籍”

如何在这场“水分争夺战”中构建起抗旱防线？需要从水分供需两端切入，通过“蓄水-保墒-调耗-增效”多维协同，做好综合防御。

播种打好底，墒肥双管齐下

首先，要选择耐旱的品种。尤其对于灌溉设施完备或地下水位较低的区域，更适宜选择水肥需求较高且具备高产潜力的小麦品种。在播种前可以加入抗旱药剂处理种子，提升小麦种子的抗旱能力。

接下来需要根据土壤墒情确定是否要灌溉底墒水。俗话说“麦收隔年墒”，底墒好有利于小麦根系下伸，易于抗御干旱。土地翻耕前如果土壤相对湿度较小，并且未来一段时间无明显降水或降水量小于20毫米，就应灌溉底墒水，使100厘米土层相对湿度达到88%左右。充足底墒可以使100厘米深土层有效蓄水达到200毫米以上，满足小麦全生育期45-53%的耗水需求。

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深耕也是播种前预防的关键一环。深耕可以打破犁底层，熟化土壤，增加土壤蓄墒，减少土壤水分的无效蒸发，同时达到翻压秸秆的目的。使用时可利用大型农机具对农田进行深耕，耕作深度要达到30厘米以上。深犁耙透，达到上无坷拉下无暗河、上虚下实的整地标准。

另外，通过增加有机肥的施用量，可以改善土壤的团粒结构，进而提升其保

水性能。同时，增施磷肥，利用磷元素的促进作用，可以实现以磷促水的目标。建议每亩约施用有机肥1300～2000千克配施磷酸二铵6～7千克。

最后，播前进行拌种能够提高出苗率，防虫防病。一般来说拌种应在播种前一天进行，选用小麦专用拌种剂、多功能防旱剂或其它类型的包衣剂、拌种剂。

秸秆盖麦垄，锁住土壤水分

在12月中下旬，选用已腐烂或者即将腐烂的麦秸进行麦田覆盖，能够形成保护层，像给土地盖上了一层会呼吸的“被子”，进一步减少土壤水分蒸发，保持土壤墒情，可使水分利用效率提升22.1%。

具体做法需要在覆盖前进行中耕除草，或者喷施麦田除草剂，以减少后期杂草的危害。覆盖期、覆盖量和土壤水分含量的最佳结合点是：冬前小麦停止生长之日、每亩300-400千克覆盖量、55%-70%土壤相对湿度。覆盖时应尽量覆盖在麦垄间，避免压到麦苗，以免影响小麦光合作用及生长，导致减产。

浇水要抠门，有限灌溉出壮根

浇水不能盲目，要适当“抠门”。采取有限灌溉和适当的水分胁迫，既能确保小麦在关键生长期获得充足的水分，同时节约水资源，实现高效灌溉。

（智能节水灌溉 图片源于中国气象新闻网）

例如，返青拔节期可以根据土壤水分预报模型，结合有限灌溉指标（土壤相对湿度保持在 50%～55%、持续时间在 10 天以上），实施适当水分胁迫。这样可促进小麦根系发展，增强抗旱能力。不过需要避免胁迫时间过长，过长会影响小穗分化，从而影响产量。

同时，有限灌溉可以与节水灌溉（喷灌、滴灌、间歇灌）结合起来，以降低生产成本。

方式特点适用场景喷灌效率高、地形适应性强、改善田间小气候水资源不足、适水性强迫地区等滴灌均匀度高、不破坏表土结构、减少棵间蒸发量水肥一体化管理等间歇灌推进速度快、省水、灌水均匀沟（洼）较长的地形等喷施防旱剂，小麦生长强防护

在小麦生长期间，适时喷施防旱剂和防干热风制剂，可以增强小麦植株对干旱和干热风的抵抗力，延缓功能叶片的衰老，延长灌浆期。常用的防旱剂有保水剂、抗旱剂、FA 旱地龙、磷酸二氢钾等。

以多功能防旱剂为例，喷施后灌浆期功能绿叶片数较自然对照多0.2-0.6片，叶面积指数高0.24-1.12，光合作用强度提高14%-28%，千粒重提高2%-6%。一亩麦田建议按照每 50 克防旱剂兑配 50 千克水的比例。喷施作业时要选择在晴朗且微风的天气条件下进行。此外，需特别留意，若喷施后 6 至 8 小时内遭遇雨水，为保障防旱效果，需要重新进行喷施操作。

从“靠天吃饭”到“知天而作”，这场与干旱的较量，正从传统的“抗旱救灾”转向如今的“抗旱于未然”。当现代技术与农业深度融合，冬小麦的抗旱之路正变得愈发智慧与高效，为粮食安全的守护增添了新的力量。

参考资料：《全国农业气象适用技术汇编》-冬小麦干旱综合防御技术

科学性审核：北京市气象局气候中心正高级工程师李秋月

撰文：田新宇