近几年,酵素一直很火爆,有些人简直成了“酵素控”,不仅购买酵素吃,还会自己在家做酵素。#酵素是一种很普通的酶#,真没必要如此痴迷。
什么是酵素?说白了,其实就是一种酶。
只不过就是菜和水果的一种发酵工艺而已,也没有什么“美容养颜、减肥瘦身、治疗便秘”等的神奇作用,毕竟酵素的主要成分是酶,酶进入体内以后首先是会被胃酸分解掉的,几乎起不到什么有益的效果。
再说了这种酶在我们平时吃的蔬果里就有,没必要去单独购买。
如果你很喜欢酵素的味道,就是喜欢喝,那么建议购买正规厂家的。因为自己做控制不好大环境,很可能会导致有杂菌入侵,酵素本来就是一种发酵食物,如果有杂菌进去了,吃了以后可能会引起不适。
对于自己做的酵素,一般只是适用于浇浇花、养养土,效果还是不错的!
酵素:“不要迷恋哥,哥只是个传说”。