肥药双减技术促乡村振兴

当你穿梭菜市场间，为家人选购食物时，我们第一考虑的是这个菜新不新鲜？安全吗?是否真的可以给家人带来健康？近年来果蔬农残的话题引起了大家的关注。

一、过度使用化肥的危害

1909年，美国农业部土壤所所长弗兰克林·金教授，远渡重洋，来到中国，寻找农业可持续发展的方向。后来他在书中写道：

中国的农耕活动已经延续了4000余年，土壤却依旧肥沃，农田的高产令我震惊，农民却从未使用过化肥来增加肥力。中国人对自然资源的使用方式，使我受到教育。

1.化肥过度使用对自然界植物的危害

很久以后的2015年，我国化肥总消耗量超过6000万吨，是全世界总使用量的三分之一。中国化肥生产量，也是世界第一。中国人民大学农业经济管理博士程存旺先生说：“这样的化肥使用量不光是资源浪费，还造成环境的污染。”

因为化肥会随着降雨，通过地表径流，汇集到江河湖海，这些营养元素使藻类疯涨，进一步带来环境的恶化。数据显示，我国61个重点湖泊中，富营养化的占到1/3。

我国也同样是世界第一的农药使用国，使用量约是美国的15倍。现在的农药几乎都是内吸性的。这意味着农药会进入作物的根、茎、叶、花、果、实这些器官。

中国有1000多种农药，却只有20多种严重危害性害虫。根据国家统计局的数据，从1991年到2014年，我国化学农药产量从25万吨上升到375万吨。同期，农药使用量从每年不到80万吨上升到180万吨。

2.化肥的过度使用对自然界生物的危害

你有多久没有听过蛙声了？现在，所有的小鸟都已经无声无息了，田野、树林和沼泽里只剩下无边的寂静，如今我们的空气被严重污染，雾霾严重出门都得带上口罩……

“把化肥的使用量减少70%，增加有机肥的使用量，中国的粮食产量不会减少。”这种转变是可操作的，他说这个是已经取得田间大田操作数据的。“所以，已经有很好的生态农业耕作的技术和经验，应该加以大力推广。”

二、解决方法--肥药双减

近年来,农业农村部等相关部门也正在强化绿色引领，扎实推进化肥减量增效，促进农业可持续发展。比如开展测土配方施肥。摸清了我国耕地的土壤养分状况，向农民普及了科学施肥技术，增强了农民科学施肥意识，促进了农业增产增收和节能减排。 比如开展化肥使用量零增长行动。选择300个重点县(市)开展化肥减量增效示范，分区域、分作物推广了一批化肥减量增效技术模式，向各地农民普及了化肥减量增效的实际效果。又比如开展果菜茶有机肥替代化肥试点。据统计，2017年全国农用化肥使用量5859.4万吨(折纯)，比2016年减少124.7万吨，化肥使用量大幅下降。

通过从上至下的强化引领，我国化肥和农药的使用量成功实现了负增长的伟大历史转折。

未来，粮食和果蔬如何保证食用安全，仍需要全民继续努力，更多推广和采用抗性植物栽培、动物除草、施用生物农药、性激素以及天敌代替杀虫剂等生态农业种植方法，减少化学农药施用次数与施用量。

为了餐桌上的食物安全，为了“绿色青山”梦，我们呼吁减少化肥农药的使用，提倡现代生态农业种植，恢复土壤的有机质，保护环境生态健康，恢复动植物和谐共处。

三、促进乡村振兴

“肥药两制”改革优化了农资监管信息化系统和农产品质量安全追溯系统，推动两大系统完善功能、融合数据，形成农药“进—销—用—回”闭环，构建可追溯体系，调整优化农资经营门店布局，实现药、肥持续减量使用。