全员濒危的兰科家族

兰是蘭的简体，“蘭”在战国时期出现，现在使用的简体“兰”字是根据草书楷化得来。草书常将“蘭”字的写为 “兰”与“东”上下组合，简体字取了上半部分，看看下图名家的草书作品，“兰”字已经呼之欲出了。

图1 王献之作品（来源：百度图库)

图2 毛泽东作品（来源：百度图库)

图3 启功作品（来源：百度图库)

兰本义用在兰花、兰草、木兰等植物名称中，由于兰花、泽兰有不俗的清香之气，常常被古代文人雅士用来表达自己不愿与世俗同流合污的崇高品质，例如屈原便在《离骚》中的“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”，表达了对“兰”清新脱俗的气质的向往与追求，由此“兰”带上了高洁、优雅的气质。这时再细看“兰”字，它头上的两点似乎有兰花叶片优雅展开，自然下垂的神态了呢。

“兰”字带起来的气质 兰字清新脱俗，很多植物名能都带上个“兰”字，气质能提好几个档次，例如君子兰。

图4 君子兰（Clivia miniata）（来源：百度图库)

“君子兰”这个名可谓是占据了绝对的高雅优势，兰字本身自带君子之气，再把“君子”二字冠给它，称得上是君子中的君子。然而，君子兰却是石蒜科成员，名字占尽了先机，正统兰科植物都没法用这样一个好名字了。类似发财树，正名叫瓜栗，平平无奇的名字，但它有了“发财树”这一商品名后，扬名立外，后来者再也无法撼动它的销售冠军地位。由此来看，一个好名字对植物的知名度是有很大影响力的。吊兰（百合科）、铁兰（凤梨科）、蟹爪兰（仙人掌科）、鹤望兰（芭蕉科）等等这些带“兰”字的非正统兰科植物，深谙其中“套路”。

图5 高级感满满的吊兰（Chlorophytum comosum）（来源：百度图库)

正统兰科的标志 无论外界如何使用“兰”字，兰花依然可以依靠它独特的特征脱颖而出。一朵典型的兰花，都是由7个主要部分构成：萼片3枚（外轮）、花瓣3枚（内轮）和蕊柱1枚。特别是内轮花瓣下方居中的1枚常特化成千姿百态的形状，称为唇瓣。

图6 兰的结构（来源：杨增宏等 1993)

示意图看不明白，可以找一下常驻生活场景的兰花观察一番，例如蝴蝶兰、石斛兰、大花蕙兰等，都是生活中优秀的室内兰科盆栽代表。标致的外3片花瓣、内3片花瓣结构，内外配合，相互错落有致，乖巧可爱。

图7 蝴蝶兰(来源：sveosvemu.com)

图8 石斛兰(来源：seidel.com.br)

图9 大花蕙兰（来源：orchidsonnewbold.com）

图10 卡特兰（来源：au visoflora.com）

见识了兰科标致、惊艳的花朵形态后，再看那些带“兰”字的非兰科植物，发现它们的花朵结构其实跟兰科花朵基本特征差别非常显著，可以比较容易地将它们区分开来。

图11 吊兰花（来源：keyserver.lucidcentral.org）

图12 铁兰花（来源：plantarium.ru）

图13 蟹爪兰花（来源：nurseriesonline.com.au）

图14 鹤望兰花（来源：images.4ever.eu）

唇瓣是兰花最精彩的部分，随着属、种的不同而出现千变万化的姿态，似舌状、叉状、囊状、针状等，这些丰富的变化，让兰科植物更加有趣，更具有观赏价值。

图15 舌状-鸟舌兰（Ascocentrum ampullaceum）（来源：orchidstockphotos.com）

图16囊状-紫纹兜兰（Paphiopedilum purpuratum）（来源：Wikimedia）

图17 唇瓣似舞裙的文心兰 （Oncidium flexuosum）（来源：百度图库）

图18 藓叶卷瓣兰（Bulbophyllum retusiusculum）（来源：orquidariosantabarbara.com）

庞大的兰科家族血统 兰科是一个广布全球的大家族，种类丰富，在被子植物中排名第二，仅次于菊科。除了极寒的南北极外，到处都有它的踪迹，尤其在南美洲和亚洲热带地区分布最多。地球上已发现的显花植物约有26万种，兰科原生种就有2.5万-3万个，再加上人工杂交培育出的新种都已超13万个。

它们参与各种陆地生态系统，与生态系统中的植物、动物、微生物等形成完整的相互依存的生物链，是生态系统的指示性物种，是全球植物保护的“旗舰”类群。兰科植物作为世界性的濒危物种,整个家族已经被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES），占整个公约保护的植物种类的90%以上，家族成员“人”均濒危级别，地位极其重要。

兰科家族共有5个亚科，其中最大的亚科是树兰亚科，包含了家族79%的种，也是目前商品化兰花的中坚力量。

图19 兰科家族（来源：朱根发 2020）

根据兰花的生态习性的不同，大致可以分为地生兰、腐生兰、附生兰（或气生兰）。地生兰几乎包含了所有原产于温带地区的兰花种类，它们生活在温带，不像热带那样植物茂密、竞争激烈；它们可以像普通植物一样长在地面上，自由吸取土壤的养分，长出绿色的叶片悠闲地依靠自己制造养料，潮湿、多砂石、含腐殖质多的砂质土是它们理想的生活场地。虽然一些地生兰种类，也有长在树干上的情况，看起来像附生兰，但它仍然保持依靠根系在腐殖土中获得养分，不能算是真正的附生兰。

被称为“国兰”的兰花种类属于地生兰的范畴，国兰通常指兰属植物中小花型地生草本植物，与“洋兰”相对用来代表两大类兰花。国兰队伍有墨兰、建兰、春兰、蕙兰、寒兰、莲瓣兰、春剑、豆瓣兰、送春，共9大品种2000多个栽培品种。它们飘逸的叶姿、清雅的香气深受国人喜爱，经过千百年中华文化的浸润，已经形成了独特的“香、清、正、雅、静、和”的国兰精神。

图20 墨兰（来源：rv-orchidworks.com）

图21 建兰（来源：idao.plantnet-project.org）

图22 春兰（来源：orchidboard.com）

洋兰，也称为热带兰，一般是指从国外引进、人工杂交选育的商品性兰花品种，包括蝴蝶兰、石斛兰、卡特兰、兜兰、文心兰、万代兰、大花蕙兰等7大类。它们大部分都是附生兰，与地生兰不同，它们长在树干上，但不从树干中汲取养分，树干仅仅作为立足点。在竞争激烈的热带生活，它们需要借助树干占据高处，通过肥厚的气生根吸收空气中的水分和根系周围腐殖质的养分。与寄生植物相比，附生兰确实是坚持原则的、自力更生的优秀代表；它们借助大树提升生长高度，既能避开森林底层的阴影，又能让传粉的鸟类、昆虫更容易发现它们，利用高度优势，居高临下，让种子散播到更远的地方去，有着优秀的生存智慧。

图23 附生兰（来源：lhbkw.com）

选择腐生的兰花种类有着特殊的生活方式，它本身没有绿色的叶片，无法光合作用自给自足，依靠与特定的真菌共生或者吞食特定真菌而生长，喜欢朽木、腐叶和烂根等环境。选择这种生活方式的兰花植物种类很少，例如天麻、珊瑚兰、毛萼山珊瑚、裂唇虎舌兰，它们4种中有名的是天麻（Gastrodia elata Bl.），它的块茎被作为珍贵的中药材，目前是国家二级保护植物。

图24 腐生的天麻植株与花朵（来源：natural medicine facts.info）

图25 珍贵的天麻块茎（来源：plantarium.ru）

急需呵护的兰科家族 兰科家族人才济济，每个都是地球上必不可少、无法替代的存在，它们虽然家族庞大，但分布广泛、种类繁多，但大多种类的种群数量极少。如今人类活动的影响不断扩大，，必定会对环境敏感的兰科家族造成更大的影响，急需人类的重点呵护。濒危植物名录将其家族全体纳入重点保护管理，为保护工作提供了重要的法律依据。

导致兰科家族出现“人”均濒危的原因，主要是:

1、原生境的破碎化、退化甚至丧失；

2、对生境条件的适应范围狭窄, 条件改变就无法生存等。

3、观赏性强和药用价值高的种类被无节制采集；有资料显示一些兰花爱好者为了获得野生珍奇兰花，派出专业的植物猎手到地球的热带区搜寻兰花，平均砍倒1万株树，才能得到4000株左右可利用的兰花，如此的破坏程度，不是收集，而是掠夺。

4、本身的生物学特性, 如兰科植物需要特定的授粉者、种子无胚乳组织、种子萌发初期需要特定真菌种类的协同等。例如一些兰花的花朵看上去像雌黄蜂的身体，甚至能散发出与雌黄蜂相同的气味，引诱雄黄蜂前来交尾，雄黄蜂发现被骗后身上已经沾满花粉，当它再次被兰花欺骗时，就实现了花粉的传播。兰科植物这种并不能像其他植物花朵一样给传粉者提供花蜜等报酬的方式叫做欺骗性传粉，传粉者对它们并没有依赖性，因此传粉机会比较少。

自然保护区是濒危物种的主要栖息地,也被公认为是就地保护生物多样性的最有效的途径。我国约51.9%的兰科植物在自然保护区内得到了不同程度的就地保育。植物园引种栽培被认为是植物迁地保育最常规及有效的途径和方法,是生物多样性保护的重要组成部分。我国植物园目前迁地保育本土兰科植物821种,约占我国兰科植物总数的61.5%。植物就地保育与迁地保育相辅相成、互为补充。

有了科学的方法指导和法律上的强制保护，作为普通大众的我们需要努力补充专业的知识，才能更好地助力全民保护行动推进到位，为兰科家族早日脱离濒危、走向繁荣昌盛做出自己应有的贡献。到那时，也预示着我们的自然环境越来越健康，何乐而不为呢？

（文章来源：科学出版社 作者：童超）

参考文献：

杨增宏，张启泰，冯志舟等.兰花——中国兰科植物集锦[M].1993. 北京：中国世界语出版社。

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张玲玲,刘子玥,王瑞江. 广东兰科植物多样性保育现状[J]. 生物多样性，2020,28(7):787–795.

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