健康生活油中来|怎么辨识转基因食用油？

转基因食用油是指用转基因油料加工生产的食用油。目前，消费者对转基因食用油的接受程度不一，但是保障消费者在选购时的知情权已经成为社会共识。辨别是否是转基因食用油的检测方法有很多，大多在实验室进行，普通消费者在超市选购时可以通过包装上的标识进行甄别。

关于转基因食品的标识，目前除了阿根廷、加拿大等少数国家和地区实行自愿标识政策外，其他绝大多数国家和地区都强制性要求进行标识。我国国家市场监督管理总局、农业农村部和国家卫生健康委员会联合发布的《关于加强食用植物油标识管理的公告》中要求，如果以转基因油料为原料生产的食用油，必须在包装上进行显著标识。

目前，我国实施转基因标识管理的食用油以大豆油、玉米油和菜籽油居多。因此，消费者在挑选食用油时，需要注意这几种油及其调和油是否是转基因原料生产的。