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无辣不欢的孕妈到底能不能吃辣?

科普中国-智慧女性 2018-08-16

  对于钟爱辣椒的孕妈们来说,怀孕后如果不能吃辣简直是一道晴天霹雳,而且很多人认为怀孕后最好不要吃辣的。那么真相到底是怎么样的,孕妈们应该对辣椒如何取舍呢?

  在怀孕早期由于妊娠反应,大部分准妈妈食欲不佳,而吃辣椒,有助于增加食欲。但一定要适量,这样才能在不会给宝宝带来危害的同时起到补充营养的作用!同时有一点,准妈妈要注意,自己做辣椒时一定要掌握火候,因为辣椒本身所含的维生素C不耐热,很容易被破坏,也最好避免使用铜质餐具。

  其次,孕期本来就容易便秘,如果吃辣椒尤其是干辣椒太多,反而更易加重病情。因便秘时用力屏气,腹压会加大,使子宫、胎儿、血管局部受挤压致供血不足,易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。而且辛辣物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内,会刺激到宝宝,给胎儿造成不良影响。再加上辣椒辛热有毒,吃太多会使体内湿气热化,如皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。长期大量食用辣椒,还会引起中毒表现,如胃部灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、玄晕,甚至呕血、尿血、血压升高或下降。

  总之准妈妈还是选择那种辣味比较淡、刺激性比较小的辣椒,而且一定要适量。在临产前最好也不要吃辣椒,因为会间接地引起子宫破裂、子痫等;还有前置胎盘的准妈妈也要绝对禁止吃辣椒;辣椒酱也不要吃,因为这里面含有亚硝酸胺盐和防腐剂,吃多了对准妈妈和宝宝都没有好处。

  审稿专家:黄立坤

  作者:刘婕

  编辑:赵鹏

责任编辑:科普云

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