流言揭秘:低钠盐是“送命盐”吗?新浪微博 2016-04-28 |
其实,低钠盐中氯化钠的含量,比普通加碘盐低15%到30%,在降低钠含量的同时,提高了钾的含量。因此,低钠盐又叫做低钠高钾盐,在保证口味的同时,又有助于人体钠钾平衡,降低高血压、心血管疾病的风险,对正常人群来说,是一种更健康的盐。
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