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初秋排毒从饮食开始

科普中国—健康悦动生活 2016-09-06

  最近的你是不是发现排便的次数越来越少了呢?是不是觉得脸上又开始长痘了呢?这说明你该排毒了。那么排毒的食物有哪些呢?在我们的身边,其实有很多排毒的食物,而我们常见的两道菜就有很好的排毒效果,可以帮助人们轻松排除隔夜毒。一起来看看吧。

  第一道菜:凉拌醋木耳

  秋天身体容易产生热毒,使人烦躁,如果毒素残留越来越多,超过身体排泄功能负担,就会成为健康障碍。所以,秋天给身体清毒是非常必要的。

  推荐:素有“人体清道

  夫”之称的木耳,可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,避免便秘。不过木耳容易掺假,购买时要注意挑选大小适中,表面干净、平整,脆而易断的。

  第二道菜:海带冬瓜汤

  身体每时每刻都在产生毒素,如呼吸过程、新陈代谢过程及消化吸收过程等等。排毒不畅可能会引发便秘、痤疮等症状,在饮食中注意排毒也是很必要的。食物排毒其实主要通过两条途径:肾脏和肠道。有利尿作用的食物能促进人体对毒素的代谢速度,达到解毒的目的,能润肠通便的食物则通过促进胃肠的蠕动,排出宿便中的毒素。

  推荐:海带冬瓜汤。海带中富含丰富的胶质成分,不被人体肠道消化吸收,但是可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属于清热降湿利尿的食物,是常吃的蔬菜。这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便,排毒效果非常不错。

  木耳莴苣炒鸡片

  莴笋加热之后会散发一股很香的味道,莴笋和黑木耳与鸡脯肉一起烹饪,这道菜非常简单,调料也只有盐,充分体现出鸡肉的鲜味来,炒出来鸡肉滑嫩、莴笋清香、木耳爽脆,非常不错的搭配,营养和口感都十分丰富,味道也特鲜美,不用十分钟就可以端上桌了,有兴趣的朋友不碍试试。

  主料:鸡脯肉1小块、莴苣1根、黑木耳1小把

  辅料:油适量、生抽适量、料

  酒适量、蒜片适量、淀粉适量、盐适量

  做法:

  1.准备好原材料;

  2.鸡脯肉切成片后加入盐、淀粉、料酒和生抽搅拌均匀,腌制一下;

  3.烧热锅,放入适量的油,下入蒜片煸炒;

  4.微微煸香后加入腌制过鸡片进去翻炒;

  5.鸡片翻炒变色后加入黑木耳进去翻炒;

  6.翻炒几下后加入莴苣片进去翻炒;

  7.加入盐调味;

  8.最后加入适量的水淀粉勾芡;

  9.盛入盘中,点缀些红椒圈。

  排毒的食物榜

  蜂蜜

  味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。

  功效:对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效,很容易被人体吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水,有美容、清肠通便的功效。对防治心血管疾病和神经衰弱也很有好处。

  胡萝卜

  味甘,性良,养血排毒,是健脾健胃的有效解毒食物,含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。

  功效:与体内的汞离子结合后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。

  海带

  味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

  功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种物质叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

责任编辑:lijia

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